کشاورز کان تو، تاکستانی ۵۰۰۰ متر مربعی را به جاذبه گردشگری سبز تبدیل می‌کند

آقای نگوین مین توان (شهر کان تو) صاحب یک تاکستان ۵۰۰۰ متر مربعی با صدها درخت انگور پر از میوه است. نکته قابل توجه این است که او باغ را به صورت رایگان برای بازدید گردشگران و تجربه مدل جدید کشاورزی باز می‌کند.

تاکستان ۵۰۰۰ متر مربعی آقای نگوین مین توان با بیش از ۵۰۰ درخت در کمون دونگ توان، بیش از یک سال است که برای بسیاری از مردم شناخته شده است.

آقای توآن گفت که چند سال پیش، طی سفری به استان نین توآن (قدیم)، فرصتی پیش آمد تا از تاکستان ها بازدید کند.

او گفت: «من واقعاً تاکستان‌های سرسبز و خنک با خوشه‌های میوه را دوست دارم. بعد از بازگشت به کان تو ، در ابتدا قصد داشتم از کشت برنج به کشت میوه دوریان روی بیاورم، اما ناگهان به یاد تاکستان‌های انگور افتادم، بنابراین تصمیم گرفتم ۱۰۰ درخت بخرم تا در زمینی به مساحت ۳۰۰ متر مربع بکارم.»

نگوین مین توان صاحب تاکستانی با بیش از ۵۰۰ درخت و مساحت ۵۰۰۰ متر مربع است. عکس: تگزاس

به دلیل کمبود تجربه و یادگیری نحوه پرورش انگور فقط به صورت آنلاین، در ابتدا با مشکلات زیادی از ایجاد شاخه‌ها، فرآوری گل‌ها گرفته تا مراقبت از گیاهان مواجه شد.

آقای توآن گفت: «آب و هوای غرب مرطوب است، بنابراین گیاهان به طور ناهموار رشد می‌کنند و مستعد ابتلا به بسیاری از آفات و بیماری‌ها هستند. من در خواندن اسناد و یادگیری از بسیاری از صاحبان تاکستان در غرب پشتکار داشتم و به تدریج به تکنیک‌هایی مناسب برای آب و هوا و خاک اینجا رسیدم.» او افزود که در ابتدا دو نوع انگور کاشته است: انگور آب‌نباتی و انگور سیاه.

پس از بیش از یک سال کاشت آزمایشی، انگورها به خوبی سازگار شدند و میوه‌های شیرینی تولید کردند. در این زمان، آقای توآن مساحت را به ۵۰۰۰ متر مربع گسترش داد و مدل «باغ باز» را همراه با گردشگری تجربی توسعه داد. در حال حاضر، باغ او بیش از ۱۰ نوع انگور دارد، مانند: انگور قرمز، انگور گل صد تومانی، انگور آب‌نباتی، انگور سیاه تابستانی...

انگورهای شیرین در باغ آقای توآن. عکس: تگزاس

خوشه‌های انگور در باغ آقای توآن. عکس: تگزاس

نکته‌ی خاص این است که این تاکستان هزینه‌ی ورودی ندارد. بازدیدکنندگان می‌توانند آزادانه از آن بازدید کنند، عکس بگیرند، چیدن انگور را تجربه کنند و انگور را در محل خریداری کنند.

آقای توآن گفت: «در حال حاضر، در باغ من فقط انگورهای سیاه وجود دارد که میوه می‌دهند، بنابراین هیچ هزینه‌ای وجود ندارد. بازدیدکنندگان می‌توانند برای بازدید بیایند، رایگان عکس بگیرند و انگور را در محل بخرند. در طول تابستان یا تت، وقتی انگورها رسیده‌اند، من نوشیدنی‌ها را به قیمت 30،000 دونگ ویتنامی به ازای هر نفر می‌فروشم، بنابراین بازدیدکنندگان می‌توانند آزادانه از آنجا بازدید کنند و عکس بگیرند.»

تعداد بازدیدکنندگان از تاکستان او، به خصوص در تعطیلات، آخر هفته‌ها و فصل رسیدن انگور، رو به افزایش است.

آقای توآن گفت که هر ساله این باغ دو محصول اصلی دارد. در طول عید تت، او تمام منطقه را برای میوه دادن رها می‌کند و روزانه ۱۰۰ تا ۲۰۰ بازدیدکننده را به خود جذب می‌کند. پس از عید تت، میوه‌ها را روی هر داربست پراکنده می‌کند تا زمان خدمت‌رسانی به بازدیدکنندگان را افزایش دهد و به طور متوسط ​​روزانه ۴۰ بازدیدکننده دارد.

قیمت انگور فروخته شده در باغ، بسته به نوع و قیمت بازار، از ۸۰،۰۰۰ تا ۲۰۰،۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم است. آقای توآن گفت: «از آنجا که من در محل و بدون مراجعه به دلال می‌فروشم، می‌توانم قیمت را کنترل کنم و از مجبور شدن به پرداخت هزینه نترسم. گردشگران نیز می‌توانند از کیفیت مطمئن باشند زیرا می‌توانند روند رشد را از نزدیک ببینند.»

علاوه بر این، او در تولید انگور بونسای نیز سرمایه‌گذاری کرد که هم زیبا هستند و هم می‌توان آن‌ها را در فصل‌های بعدی برداشت کرد. این محصول با اینکه هنوز فصلش نرسیده، مشتریان زیادی سفارش آن را داده‌اند.

انگور گل صد تومانی. عکس: تگزاس

گردشگران از تاکستان آقای توآن بازدید می‌کنند. عکس: تگزاس

در حال حاضر، تاکستان او ترکیبی از روش‌های کشاورزی ارگانیک و غیرارگانیک را به کار می‌گیرد. او استفاده از کودهای ارگانیک را در اولویت قرار داده و استفاده از آفت‌کش‌ها را محدود کرده است تا کیفیت میوه تضمین شود و در عین حال محیطی امن برای بازدیدکنندگان، به ویژه کودکان، ایجاد شود.

برای محدود کردن عوامل بیماری‌زا، پرورش انگور در گلخانه بسیار مهم است. علاوه بر این، روش‌های کوددهی، آبیاری و کنترل آفات مشابه سایر درختان میوه است. انواع انگور فرآیندهای مراقبتی کاملاً مشابهی دارند، زمان رشد حدود ۶.۵ تا ۷ ماه است تا بتوانند گلدهی را انجام دهند.

آقای توآن گفت: «پرورش انگور همراه با گردشگری به من کمک می‌کند تا در تولید فعال باشم و درآمدم را در مقایسه با فروش صرف محصولات کشاورزی، چندین برابر افزایش دهم. مهم‌تر از آن، گردشگران واقعیت را تجربه می‌کنند، درباره کشاورزی پاک بیشتر یاد می‌گیرند و در نتیجه اعتماد و دلبستگی بلندمدتی به محصولات من ایجاد می‌کنند.»

منبع: https://vietnamnet.vn/anh-nong-dan-can-tho-bien-vuon-nho-5-000m2-thanh-diem-du-lich-xanh-hut-khach-2456240.html