در طول عید تت، هر خانهای پر از آبنبات میشود، بنابراین در هر تعطیلات تت، بسیاری از خانوادهها دچار سردرد میشوند زیرا نمیدانند چگونه مصرف آبنبات فرزندانشان را محدود کنند؟
کودکان نباید قبل از غذا کیک، مربا یا شیرینی بخورند، یا خیلی دیر و قبل از خواب چیزی بخورند - تصویر: هوش مصنوعی
عوارض خطرناک شیرینی جات برای کودکان
دکتر نگوین ترونگ هونگ، از موسسه ملی تغذیه، گفت: شکر یکی از منابع اصلی انرژی برای حفظ فعالیتهای بدن است. با این حال، اگر برای مدت طولانی بیش از حد شکر مصرف کنید، به راحتی میتوانید به بیماریهای خطرناکی مانند دیابت، چاقی، بیماریهای قلبی عروقی و غیره مبتلا شوید.
خوردن بیش از حد قند میتواند منجر به کمبود مواد مغذی شود. غذاهای قندی مانند کیک، آبنبات و نوشابه نه تنها جایگزین گروههای غذایی ضروری مانند پروتئین، میوهها، سبزیجات، لبنیات و غلات کامل میشوند، بلکه ویتامینهایی مانند ویتامینهای گروه B را که در متابولیسم گلوکز نقش دارند، نیز از بین میبرند.
در همین حال، کودکان در حال رشد برای ساختن عضلات به پروتئین و برای حمایت از مغز و سیستم عصبی به چربیهای سالم نیاز دارند. کودکی که مرتباً به جای شیر، نوشابه مینوشد، احتمالاً دچار کمبود کلسیم میشود که برای استحکام دندانها و استخوانها ضروری است.
علاوه بر جلوگیری از دیابت و بیماریهای قلبی در درازمدت، اجتناب از مصرف زیاد قند به محافظت از سلامت دهان و دندان کودک شما نیز کمک میکند. پوسیدگی دندان زمانی بدتر میشود که کودکان مرتباً غذاها و نوشیدنیهای شیرین مصرف کنند.
بنابراین، دکتر هونگ معتقد است که به جای مصرف کالریهای خالی از قند، باید به کودکان یک رژیم غذایی مغذی با غذاهای لازم برای رشد و نمو ارائه شود. وقتی کودکان با طیف کاملی از مواد مغذی و غذاهای سالم تغذیه شوند، غذاهای حاوی قند زیاد، به ویژه کیک، آب نبات و نوشیدنیهای غیرالکلی را کمتر مصرف خواهند کرد.
چگونه کودکان را از خوردن شیرینی منع کنیم؟
دکتر هونگ توصیه میکند که والدین باید با ۳ وعده غذایی اصلی پر از مواد مغذی و غذا خوردن به موقع، تغذیه کودکان را تضمین کنند. کودکان نباید قبل از غذا کیک، مربا، آب نبات بخورند یا خیلی دیر قبل از خواب غذا بخورند. در عین حال، تمیز کردن دندانهای کودکان برای جلوگیری از خطر پوسیدگی دندان ضروری است.
در تعطیلات تت، به جای خرید انواع شیرینی و قرار دادن آنها روی میز و نمایش آنها در مقابل کودکان، والدین باید غذاهای سالمی مانند شیر کم قند، ماست ساده، میوه، آجیل و غیره تهیه کنند. هنگام ورود مهمانان، شیرینی و شکلات را با خود بیاورید.
به این ترتیب، بچهها هنوز هم میتوانند از بین میان وعدههای متنوعی انتخاب کنند، اما همه غذاها سالم و مفید هستند.
علاوه بر این، والدین باید کودکان را به خوردن میوههای تازه مانند هندوانه، پرتقال، نارنگی، گریپ فروت، خرمالو، توت فرنگی و سیب تشویق کنند، که نه تنها ویتامینهای لازم را تأمین میکنند، بلکه میل به شیرینی را نیز به روشی سالم در کودکان ارضا میکنند.
انتخاب آبنبات از شرکتهای معتبر، با برچسبهای کامل، تاریخ تولید و انقضای مشخص، به تضمین ایمنی مواد غذایی برای کودکان نیز کمک میکند.
«به طور خلاصه، مدیریت رژیم غذایی کودکان در طول تت نیاز به توجه و انعطافپذیری والدین دارد.
دکتر هانگ توصیه کرد: «با جایگزین کردن غذاهای ناسالم با گزینههای مغذیتر و حفظ عادات غذایی سالم ، والدین میتوانند به فرزندانشان کمک کنند تا از تعطیلات تت شاد و سالمی لذت ببرند.»
منبع: https://tuoitre.vn/banh-keo-ngot-day-ap-ngay-tet-kiem-soat-tre-the-nao-202501230927436.htm






نظر (0)