گریپ فروت یاقوتی تایلندی با گوشت قرمز، علیرغم گران بودن، محصولات ویتنامی را تحت الشعاع قرار داد.

اگرچه قیمت آن دو برابر محصولات ویتنامی است، اما گریپ فروت روبی با گوشت قرمز که از تایلند وارد می‌شود، به دلیل ظاهر زیبا و کیفیت برترش بسیار محبوب است.

خانم هوانگ آنه از ناحیه ۲ (HCMC) که اغلب گریپ فروت یاقوتی وارداتی سفارش می‌دهد، گفت که در این عید به جای خرید محصولات ویتنامی، گریپ فروت تایلندی، به قیمت ۲ کیلوگرم برای هر میوه، ۱.۵ میلیون دونگ ویتنامی، انتخاب خواهد کرد.

خانم هوآنگ آن توضیح داد: «سال گذشته من محصولات ویتنامی را برای حمایت از آنها خریدم، اما وقتی آنها را خوردم، طعم تلخی داشتند، نه شیرین مانند محصولات تایلندی.»

به همین ترتیب، خانم هان در منطقه ۵ گفت که منابع به او قیمت گریپ فروت روبی ویتنامی را ۶۰،۰۰۰ تا ۷۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم اعلام کرده‌اند، اما این کالا «گاهی اوقات موجود است، گاهی اوقات نه» و ظاهر آنطور که انتظار می‌رفت نبوده، بنابراین او کالای تایلندی را انتخاب کرده است.

خانم هان گفت: «من آن را برای نذورات عید تت می‌خرم، بنابراین نه تنها باید خوشمزه باشد، بلکه زیبا نیز باشد.»

گریپ فروت یاقوتی تایلندی توسط بسیاری از فروشگاه‌ها برای فروش در ایام تت وارد می‌شود. عکس: کیو چانگ — گریپ فروت یاقوتی تایلندی توسط بسیاری از فروشگاه‌ها برای فروش در ایام تت وارد می‌شود. عکس: *کیو چانگ*

خانم کیو چونگ به عنوان واردکننده کالاهای تایلندی گفت که امسال به دلیل افزایش قدرت خرید، گریپ فروت روبی تایلندی را زودتر وارد کرده است. گریپ فروت روبی ظاهری زیبا و یکدست دارد، به طوری که در ابتدای فصل، میوه های درجه ۱ تا ۴۰۰۰۰۰ دونگ ویتنامی برای هر میوه (۲۰۰۰۰۰ دونگ ویتنامی برای هر کیلوگرم) قیمت دارند.

خانم هان با واردات هزاران گریپ فروت روبی برای فصل تت امسال، گفت که بسیاری از موسسات داخلی قیمت گریپ فروت روبی داخلی را اعلام می‌کنند. با این حال، کیفیت آنطور که انتظار می‌رود نیست و نمایش آن برای تت دشوار است زیرا پوست گریپ فروت به اندازه محصولات تایلندی سبز و براق نیست. بنابراین، وقتی بسیاری از مشتریان محصولات تایلندی را سفارش دادند، او تصمیم گرفت مقدار بیشتری نسبت به محصولات داخلی وارد کند.

خانم هان گفت: «میوه‌های درجه ۱ روبی کاملاً متعادل هستند، پوست سبز صاف و گوشت قرمز داخل آنها، بنابراین مشتریان واقعاً آنها را دوست دارند. این نوع گریپ فروت نه تنها طعم شیرینی دارد، بلکه وقتی در طول تت به مشتریان ارائه می‌شود، خوش شانسی می‌آورد.»

به گفته تاجران، دلیل گران بودن گریپ فروت روبی تایلندی هنوز افزایش تقاضای داخلی است. از سوی دیگر، طراحی و کیفیت محصولات تایلندی هنوز از محصولات ویتنامی بهتر است، بنابراین با وجود اینکه قیمت فروش دو برابر بیشتر است، هنوز هم مشتریان را جذب می‌کند. علاوه بر این، کشاورزان گریپ فروت داخلی نمی‌دانند چگونه از آنها مراقبت کنند، بنابراین کیفیت و شیرینی پس از برداشت ثابت نیست.

بررسی‌ها در باغ‌های ارتفاعات مرکزی و برخی استان‌های دلتای مکونگ نشان می‌دهد که بسیاری از خانوارها در حال کشت این گونه هستند و برخی از آنها قبلاً میوه برداشت کرده‌اند. در حال حاضر، قیمت فروش بین ۶۰،۰۰۰ تا ۷۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم در نوسان است، اما تاجران به دلیل تقاضای کم، علاقه‌ای به این کار ندارند. بیشتر محصولات با همان قیمت پوملوهای پوست سبز توسط تاجران ارائه می‌شوند.

طبق گزارش وزارت کشاورزی ، گریپ فروت روبی داخلی فقط به صورت آزمایشی کشت شده و به طور گسترده کشت نشده است، بنابراین هنوز به استانداردهای مورد انتظار نرسیده است. برای ایجاد میوه‌ای با ظاهری زیبا، یکنواختی بالا و کیفیت برتر مانند محصولات تایلندی، مردم باید تکنیک‌های کشت و مراقبت را داشته باشند.

هونگ چائو

لینک منبع