بادرنجبویه معطر است و فواید زیادی دارد، اما چه کسانی نباید از آن استفاده کنند؟

بادرنجبویه گیاهی علفی با رایحه لیمو است. در طب عامیانه، بادرنجبویه برای کمک به هضم غذا، کاهش تب و سردرد، تسکین گزش حشرات و کاهش فشار خون استفاده می شود.

علف لیمو همچنین می‌تواند به کنترل بیماری‌هایی مانند آرتروز، شوره سر و التهاب لثه کمک کند.

ممکن است به درمان شوره سر کمک کند

برخی مطالعات نشان می‌دهند که استفاده از شامپوها یا محصولات موی حاوی علف لیمو می‌تواند شوره سر را به طور قابل توجهی بهبود بخشد.

ممکن است از سلامت دهان و دندان پشتیبانی کند

استفاده از دهانشویه حاوی ۰.۲۵٪ روغن ضروری علف لیمو می‌تواند پریودنتیت خفیف (بیماری لثه) را بهبود بخشد و از این طریق به محافظت از سلامت قلب و عروق کمک کند.

روغن اسانس علف لیمو می‌تواند جایگزین مناسبی برای دهانشویه‌های حاوی کلرهگزیدین باشد که ممکن است عوارض جانبی ناخواسته‌ای ایجاد کنند.

با این حال، تحقیقات بیشتری در مورد استفاده طولانی مدت از روغن ضروری علف لیمو در مراقبت از دهان و دندان برای تأیید فواید و ایمنی آن مورد نیاز است.

ممکن است به تسکین درد ناشی از آرتروز کمک کند

تحقیقات اولیه در بزرگسالان مبتلا به آرتریت روماتوئید نشان می‌دهد که استفاده روزانه از روغن اسانس علف لیمو خالص روی پوست به مدت 30 روز، درد را تا 30٪ کاهش می‌دهد.

ممکن است به مبارزه با عفونت‌های قارچی کمک کند

نشان داده شده است که روغن اسانس علف لیمو، بیوفیلم کاندیدا آلبیکنس (مخمر در بدن انسان که می‌تواند بیش از حد رشد کند و باعث عفونت شود) را مختل می‌کند.

بیوفیلم‌ها لایه‌های محافظ چسبنده‌ای هستند که باکتری‌ها و قارچ‌ها را احاطه کرده‌اند و کشتن آنها را دشوار می‌کنند. با تجزیه این لایه‌های محافظ، روغن ضروری علف لیمو می‌تواند درمان عفونت‌های قارچی را آسان‌تر کند.

ارزش غذایی علف لیمو

یک وعده علف لیمو (بسته به نیاز مصرف، اگر به عنوان ادویه استفاده شود، یک وعده شامل ۱-۲ ساقه علف لیمو تازه است، در طب سنتی می‌تواند ۳۰-۵۰ گرم علف لیمو تازه باشد) ارزش غذایی زیر را ارائه می‌دهد:

کالری: ۶۶.۳

پروتئین: ۱.۲۲ گرم

چربی: ۰.۳۳ گرم

سدیم: ۴.۰۲ میلی‌گرم

آهن: ۵.۴۷ میلی‌گرم

روی: ۱.۴۹ میلی‌گرم

فولات: ۵۰.۲ میکروگرم

منیزیم: ۴۰.۲ میلی‌گرم

پتاسیم: ۴۸۴ میلی‌گرم

آیا استفاده از علف لیمو بی‌خطر است؟

استفاده از علف لیمو در آشپزی عموماً بی‌خطر تلقی می‌شود، اما مصرف بیش از حد آن می‌تواند عوارض جانبی ناخواسته‌ای مانند موارد زیر ایجاد کند:

سرگیجه؛ خشکی دهان؛ خستگی بیش از حد؛ تکرر ادرار؛ افزایش اشتها؛ خارش و بثورات پوستی (در صورت حساسیت).

زنان باردار نباید علف لیمو مصرف کنند، زیرا می‌تواند محرک باشد و منجر به سقط جنین شود.

اگر بیماری کلیوی دارید، قبل از استفاده از علف لیمو با پزشک خود مشورت کنید. به عنوان مثال، نوشیدن چای علف لیمو می‌تواند میزان ادرار را افزایش دهد و به کلیه‌ها فشار وارد کند. علاوه بر این، علف لیمو سرشار از پتاسیم است که باید در افراد مبتلا به مشکلات کلیوی محدود شود.

نگویت دوک

منبع: https://tuoitre.vn/cay-sa-thom-va-co-nhieu-loi-ich-nhung-ai-khong-nen-dung-20250802213733694.htm