آیا شراب متوسط ​​برای سلامت قلب و خواب خوب مفید است؟

نوشیدن مقدار متوسطی شراب برای سلامتی مفید است - عکس: THUY DUONG

بسیاری از مردم این «تجربه» را به یکدیگر منتقل می‌کنند: حدود ۳۰ دقیقه قبل از خواب، نوشیدن یک لیوان شراب، اگر به طور منظم انجام شود، به شما کمک می‌کند تا خوب بخوابید و پوست زیبایی داشته باشید.

شراب به شما کمک می‌کند زود بخوابید و استرس را کاهش می‌دهد

به گفته‌ی کارشناس ارشد تران نگوک لوو فونگ - معاون رئیس بخش آندوسکوپی دستگاه گوارش، بیمارستان نگوین تری فونگ، افرادی که از درد معده یا رفلاکس رنج نمی‌برند، می‌توانند قبل از خواب ۵۰ تا ۱۰۰ میلی‌لیتر شراب بنوشند تا به بدنشان کمک کند آرام شود و راحت‌تر به خواب بروند.

دکتر نگوین کیم نگان، از بخش معاینات بیمارستان طب سنتی شهر هوشی مین، گفت که شراب‌ها، به ویژه شراب‌های قرمز، حاوی آنتی‌اکسیدان‌ها و بسیاری از ترکیبات دیگر هستند.

اگر این ترکیبات به میزان متعادل مصرف شوند، می‌توانند به پیشگیری از بیماری‌های قلبی عروقی، مبارزه با التهاب، کاهش استرس و تقویت حافظه کمک کنند...

دو نوع شراب وجود دارد: شراب سفید و شراب قرمز. برای تهیه شراب سفید، تولیدکننده انگورها را فشار می‌دهد، سپس تمام پوست انگور، دانه‌های انگور و ... را جدا می‌کند.

برای تهیه شراب قرمز، انگورها له شده و سپس به بشکه‌های شراب منتقل می‌شوند، از جمله پوست انگور، دانه انگور و ساقه انگور. پوست انگور حاوی مواد مغذی زیادی است که برای سلامتی بسیار مفید هستند، بنابراین شراب قرمز نسبت به شراب سفید ارزش غذایی بالاتری دارد.

شراب قرمز از انگور تهیه می‌شود که حاوی آنتی‌اکسیدان‌هایی است که به تقویت سیستم ایمنی بدن و کاهش خطر ابتلا به سرطان کمک می‌کنند.

نوشیدن شراب قرمز به از بین بردن لخته‌های خون کمک می‌کند

دکتر نگو تی باخ ین، رئیس واحد درمان - مراقبت از پوست و زیبایی، بخش معاینات - بیمارستان طب سنتی شهر هوشی مین، افزود که از مزایای شراب، کاهش خطر بیماری‌های قلبی عروقی است.

ترکیبات پروسیانیدین موجود در شراب توانایی خنثی کردن رادیکال‌های آزاد را دارند و اثرات خاصی در پیشگیری از بیماری‌های قلبی عروقی دارند.

شراب قرمز حاوی فنول و رسوراترول است، همه اینها ترکیبات آنتی‌اکسیدانی بسیار خوبی هستند و مانند یک رقیق‌کننده طبیعی خون عمل می‌کنند و به بدن کمک می‌کنند تا لخته‌های خون را از بین ببرد و از این طریق از سکته‌های مغزی خطرناک جلوگیری کند.

علاوه بر این، شراب فواید دیگری مانند جلوگیری از پیری زودرس نیز دارد. شراب فقط برای آقایان نیست، بلکه این نوشیدنی برای خانم‌ها بسیار مناسب است زیرا میزان الکل آن خیلی زیاد نیست اما طعم آن لذیذ است. بسیاری از مطالعات نشان می‌دهد که نوشیدن یک لیوان شراب هر روز به زنان کمک می‌کند تا زیبایی خود را حفظ کرده و عمر خود را طولانی‌تر کنند.

به طور خاص، جزء غنی پلی فنول انگور به تحریک متابولیسم و ​​کاهش رنگدانه‌های تیره روی پوست کمک می‌کند و اثر سفیدکنندگی به همراه دارد. ۸۰٪ شراب حاوی SOD است که توانایی ایجاد تعادل آب و چربی، کوچک کردن منافذ و صاف و براق کردن پوست را دارد.

بیشتر افرادی که از ماسک‌های شراب استفاده کرده‌اند، گزارش داده‌اند که پوستشان بسیار سفت شده است، این اثر به دلیل وجود مواد ضد پیری در شراب است که ۵۰ برابر قوی‌تر از ویتامین E و ۲۵ برابر قوی‌تر از ویتامین C هستند.

بسیاری از زنان عادت دارند عصرها یک لیوان شراب بنوشند - عکس: THUY DUONG

ناگفته نماند، نوشیدن شراب همچنین سوخت و ساز بدن را سرعت می‌بخشد، از چربی‌سوزی پشتیبانی می‌کند و به تسریع روند کاهش وزن کمک می‌کند. توانایی جذب کلسیم را افزایش می‌دهد و در نتیجه به قوی و انعطاف‌پذیر ماندن استخوان‌ها کمک می‌کند.

خطر ابتلا به زوال عقل، به ویژه بیماری آلزایمر را کاهش می‌دهد، خطر ابتلا به افسردگی را کاهش می‌دهد. مقاومت به انسولین را کاهش می‌دهد، خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را به ویژه برای زنان کاهش می‌دهد. برای رشد باکتری‌های مفید در روده مفید است.

با این حال، فواید شراب فقط زمانی حاصل می‌شود که در حد اعتدال مصرف شود. برعکس، نوشیدن بیش از حد، چه شراب قرمز و چه هر نوع الکل دیگر، تأثیر زیادی بر سلامتی خواهد داشت.

روزانه چقدر باید شراب بنوشید؟

حداکثر میزان مجاز مصرف روزانه برای زنان ۱۵۰ میلی‌لیتر و برای مردان ۳۰۰ میلی‌لیتر است و باید حدود ۲ روز در هفته بدون الکل باشد.

شراب بهتر است در یک کابینت اختصاصی نگهداری شود، به خصوص در آب و هوای گرم و گرمسیری، جایی که شراب به راحتی می‌تواند فاسد شود و سمومی تولید کند که در صورت عدم نگهداری صحیح برای سلامتی مضر هستند. در حالت ایده‌آل، دمای کابینت شراب باید روی ۱۵ تا ۱۸ درجه تنظیم شود.

و مانند سایر نوشیدنی‌های الکلی، مصرف‌کنندگان باید از مقررات عدم نوشیدن الکل هنگام رانندگی پیروی کنند.

منبع: https://tuoitre.vn/co-phai-ruou-vang-vua-du-giup-khoe-tim-va-ngu-ngon-20240510060931307.htm