صادرات میگوی چمنی مربعی و داستان شروع به کار همه

نزدیک به دو سال است که علف‌های وحشی دلتای مکونگ به افزایش درآمد مردم محلی به شیوه‌ای متناسب با توانایی‌ها و شرایط زمانی آنها کمک کرده است.

زنان تعاونی کتان سفید و سا فین زندگی مرفهی را "می بافند"

طرح بین‌المللی ویتنام و جوانان اقلیت قومی در ها گیانگ از فقر فرار می‌کنند

«درآمد داشته باشید و کار کنید»

این چیزی است که آقای نگوین ون توان، مدیر شرکت تعاونی MCF My Quoi، My Tay A Hamlet، My Quoi Commune، شهر Nga Nam، استان Soc Trang ، در مورد هیجان مردم اینجا هنگام شرکت در کار بافت سبد از مواد اولیه علف به آن نتیجه رسید. در این منطقه روستایی، اکثر مردان جوان برای کار به شهرهای بزرگ می‌روند و تنها افراد میانسال که دیگر برای کار دستی سنگین مناسب نیستند، زنان و کودکان در خانه می‌مانند. برای مدت طولانی، اگرچه مردم می‌خواستند کار کنند، اما نمی‌توانستند شغل مناسبی پیدا کنند.

Thu hoạch cỏ năn tượng làm nguyên liệu sản xuất đồ gia dụng. Ảnh MCF

برداشت علف دم گربه‌ای به عنوان ماده اولیه برای ساخت وسایل خانگی. (عکس: MCF)

آقای نگوین ون توان گفت: «افرادی که می‌خواهند در تولید محصولات برای تعاونی مشارکت کنند، برای یادگیری تکنیک‌ها و دریافت مواد اولیه برای تولید، به دفتر مرکزی می‌آیند. برای هر محصول با کیفیت، 20،000 تا 30،000 دونگ ویتنامی به افراد پرداخت می‌شود، به طور متوسط یک فرد می‌تواند روزانه 80،000 تا 100،000 دونگ ویتنامی درآمد داشته باشد. اگر افرادی بخواهند در بافت سبد یا تولید محصولات از علف نی شرکت کنند اما شرایط لازم برای آمدن به دفتر مرکزی تعاونی برای یادگیری تکنیک‌های بافندگی را نداشته باشند، تعاونی افرادی را برای راهنمایی آنها به هر روستا اعزام خواهد کرد.»

نه تنها این، بلکه شرکت تعاونی MCF My Quoi از تمام مواد اولیه مراقبت می‌کند و تمام محصولات باکیفیتی را که مردم می‌بافند، مصرف می‌کند. درآمد هر خانوار به زمانی که صرف کار می‌کند بستگی دارد و حتی کسانی که شغل ثابتی دارند نیز می‌توانند در اوقات فراغت خود درآمد کسب کنند. به همین دلیل است که پس از کمی بیش از ۲ سال فعالیت، حدود ۴۰۰ خانوار محلی تحت مدیریت این تعاونی مشغول به کار هستند.

انتخاب این مدل معیشتی، داستان تصادفی نیست. پیش از این، چمن به عنوان علف هرز در نظر گرفته می‌شد، مردم آن را می‌بریدند و دور می‌ریختند. وقتی این چمن به ماده اولیه برای بافت سبد تبدیل شد، پرورش‌دهندگان میگو چمن بیشتری کاشتند که نه تنها به تمیز کردن آب، ایجاد اکسیژن بیشتر و ایجاد محیط زندگی مناسب برای میگو و خرچنگ کمک می‌کند، بلکه منبع درآمد اضافی برای کشاورزان نیز ایجاد می‌کند. با رشد علف‌های هرز در مزارع میگوی متروکه، افراد بیکار از صاحبان زمین اجازه می‌گیرند تا آنها را بریده، خشک کرده و به تعاونی بفروشند.

افزایش درآمد بر اساس حفظ منابع

شرکت تعاونی MCF My Quoi که در اواخر سال ۲۰۲۱ تأسیس شد اما رسماً از فوریه ۲۰۲۲ فعالیت خود را آغاز کرد، حدود ۱۷۰۰ محصول در هفته صادر می‌کند. در سال ۲۰۲۲، این شرکت تعاونی حدود ۳۰۰۰۰ محصول صادر خواهد کرد. مرکز هماهنگی صندوق حفاظت از منابع طبیعی مکونگ، محصولات این شرکت تعاونی را دریافت کرده و آنها را به یک شرکت متخصص در صادرات کالاهای خانگی به ایالات متحده، استرالیا و اروپا عرضه می‌کند.

دکتر دونگ وان نی، مدیر صندوق تحقیقات و حفاظت از مکونگ (MCF) (سوم از چپ) و آقای نگوین وان توان، مدیر MCF My Quoi Cooperative (سمت راست)، از بازدیدکنندگان این ماکت پذیرایی کردند.

مدل تعاونی MCF My Quoi بخشی از طرح ۱.۱ میلیون دلاری «معیشت پایدار از طریق محصولات مقاوم در برابر آب و هوا» است که توسط دولت استرالیا برای دوره ۲۰۲۳-۲۰۲۵ تأمین مالی شده است. صندوق حفاظت از مکونگ (MCF) شریک اصلی این طرح است و مدیریت کلی، از جمله نظارت و ارزیابی را ارائه می‌دهد. برنامه توسعه روستایی صنایع دستی MCF با هدف افزایش درآمد شرکت‌کنندگان؛ استفاده مؤثر از پنج منبع سرمایه معیشتی (محیطی، انسانی، مالی، زیرساختی و اجتماعی)؛ ایجاد ظرفیت داخلی برای جوامع برای سازگاری فعال با همه تغییرات (بازارها، بلایای طبیعی، بیماری‌های همه‌گیر و تغییرات اقلیمی) و حفظ منابع طبیعی و فرهنگ‌های بومی انجام می‌شود.

دکتر دونگ وان نی، مدیر MCF، در گفتگو با مطبوعات، سرخس آبی را به یک "هدیه خدادادی" تشبیه کرد، به ویژه توانایی آن در سازگاری با اکوسیستم‌های شور و لب‌شور. به گفته وی، واقعیت نشان می‌دهد که سرخس آبی یک محیط زیست محیطی مطلوب ایجاد می‌کند، یک منبع غذایی طبیعی است که به رشد سریع میگو و خرچنگ کمک می‌کند و بیماری‌ها را کاهش می‌دهد.

انتظار می‌رود این گیاه مسیر جدیدی برای شبه‌جزیره کا مائو باشد - جنوبی‌ترین سرزمین با حدود ۱.۶ میلیون هکتار، شامل شهر کان تو، هائو گیانگ، سوک ترانگ، باک لیو، استان‌های کا مائو و بخشی از کین گیانگ. به گفته دکتر نی، کشت علف نی مدلی است که کاملاً مبتنی بر طبیعت است، به ویژه اینکه با تولید فعلی مردم تضادی ایجاد نمی‌کند.

دکتر نی در مورد برنامه توسعه دهکده صنایع دستی روستایی گفت که تعاونی‌های این برنامه تنها زمانی تأسیس می‌شوند که جامعه به اندازه کافی قوی باشد. تعاونی‌ها از نظر مالی کاملاً مستقل هستند اما با منابع انسانی و برنامه‌های تولیدی پشتیبانی می‌شوند.

او گفت: «در حال حاضر ما فقط در حال تثبیت محصولات صنایع دستی در مقیاس کوچک هستیم. بسته به شرایط تولید و مردم هر منطقه، در آینده محصولات بسیار دیگری نیز وجود خواهد داشت.»

منبع