خلاصهای از برگهای پریلا
مقالهای در وبسایت بیمارستان عمومی مدلاتک حاوی مشاوره پزشکی با دکتر نگوین تی نهونگ است که میگوید برگهای پریلا در کشورهای آسیایی زیاد کشت میشوند. در ویتنام نیز این گیاه یک ادویه محبوب است که در بسیاری از استانها کشت میشود و یک غذای آشنا در وعدههای غذایی ویتنامیها است. برگهای پریلا به دو نوع تقسیم میشوند: برگهای پریلا سبز و برگهای پریلا قرمز.
برگهای پریلا نه تنها به خوشمزهتر و جذابتر کردن غذاها کمک میکنند، بلکه در درمان بیماریها و زیبایی نیز بسیار مورد استفاده قرار میگیرند. برخی از مواد مغذی موجود در برگهای پریلا مانند ویتامینها، امگا ۳، کلسیم، پتاسیم، آنتیاکسیدانها و ویتامینها، فلاونوئیدها هستند.
در زیر برخی از کاربردهای برگهای پریلا آمده است:
- سفید کردن پوست: این برگ حاوی مقدار زیادی ویتامین C، E و فلاونوئیدها است... به مبارزه با التهاب پوست کمک میکند، پوست را تمیز میکند، سموم و آلودگی را از بین میبرد و چربی پوست را از بین میبرد.
- به درمان علائم آنفولانزا مانند تسکین سرفه، کاهش تب، خلط و تسکین گلودرد کمک میکند.
- پشتیبانی از درمان آسم.
- به کاهش درد مفاصل کمک میکند و یک ضد التهاب مؤثر است.
- برای هضم غذا مفید است، علائم یبوست را کاهش میدهد و به شما کمک میکند تا بهتر غذا بخورید.
آب برگ پریلا برای سلامتی بسیار مفید است.
دستور العمل هایی برای پخت آب برگ پریلا که برای سلامتی شما مفید هستند
روزنامه سلامت و زندگی به نقل از دکتر تران نگوک کو، رئیس انجمن طب شرقی استان کوانگ بین ، نوشت که آب برگ پریلا در ترکیب با سایر داروهای سنتی ویتنامی فواید زیادی در پیشگیری و درمان بیماریها به همراه دارد...
در زیر چند دستور العمل برای نوشیدن آب برگ پریلا آورده شده است که دارای اثرات پاکسازی گرما، خنک کردن کبد، سم زدایی، افزایش مقاومت بدن، تغذیه بدن، تحریک هضم، کمک به خواب بهتر، مبارزه با خستگی، درمان سرماخوردگی، گلودرد، ضد پیری، زیباسازی پوست و ... است.
آب برگ پریلا و عسل
پریلا: ۳۰ گرم
عسل: ۱۰ میلیلیتر
آب: ۱۵۰ میلیلیتر
طرز تهیه: برگهای پریلا را به مدت ۲ دقیقه بجوشانید، عسل اضافه کنید، گرم بنوشید. ۱ تا ۲ بار در روز بنوشید.
پریلا - شکر سنگی
پریلا: ۳۵ گرم
شکر سنگ: ۵ تا ۱۰ گرم (۱ تا ۲ تکه کوچک)
آب: ۱۵۰ میلیلیتر
طرز تهیه: برگهای پریلا را به مدت ۲ دقیقه بجوشانید، داخل یک فنجان بریزید، شکر دانهریز اضافه کنید، خوب هم بزنید، بگذارید خنک شود و ولرم بنوشید. ۱ تا ۲ بار در روز بنوشید.
پریلا - علف لیمو - شکر سنگی
پریلا: ۳۰ گرم
علف لیمو: ۲ ساقه
شکر سنگ: ۵ تا ۱۰ گرم (۱ تا ۲ تکه کوچک)
آب: ۱۵۰ میلیلیتر
طرز تهیه: علف لیمو را به مدت ۳ دقیقه بجوشانید، سپس برگهای پریلا را اضافه کنید و ۲ دقیقه دیگر بجوشانید، داخل یک فنجان بریزید، شکر را اضافه کنید و خوب هم بزنید، بگذارید خنک شود، عسل اضافه کنید و گرم بنوشید. ۱-۲ بار در روز بنوشید.
پریلا - علف لیمو - عسل
پریلا: ۳۰ گرم
علف لیمو: ۲ ساقه
عسل: ۱۰ میلیلیتر
آب: ۱۵۰ میلیلیتر
طرز تهیه: علف لیمو را به مدت ۳ دقیقه بجوشانید، سپس برگهای پریلا را اضافه کنید و ۲ دقیقه دیگر بجوشانید، در یک فنجان بریزید، عسل اضافه کنید، خوب هم بزنید، گرم بنوشید. ۱ تا ۲ بار در روز بنوشید.
پریلا - لیمو - عسل
پریلا: ۵۰ گرم
لیمو: ۱ عدد (متوسط)
عسل: ۱۵ میلیلیتر
آب: ۱۵۰ میلیلیتر
طرز تهیه: برگهای پریلا را به مدت ۲ دقیقه بجوشانید، در یک فنجان بریزید، عسل اضافه کنید، آب لیمو را بگیرید، خوب هم بزنید، بگذارید خنک شود، ولرم بنوشید. ۱ تا ۲ بار در روز بنوشید.
پریلا - جینسینگ - شکر سنگ
پریلا: ۵۰ گرم
جینسینگ پاناکس: ۲ ریشه (حدود ۱۲ گرم)
شکر دانهای: ۱۰ گرم
آب: ۱۵۰ میلیلیتر
طرز تهیه: جینسینگ را بشویید و نازک برش دهید، آب آن را بگیرید، سپس به مدت ۵ دقیقه بجوشانید. برگهای پریلا را اضافه کنید و ۲ دقیقه دیگر بجوشانید. در یک فنجان بریزید، شکر دانهریز اضافه کنید، خوب هم بزنید، بگذارید خنک شود و گرم بنوشید. ۱ تا ۲ بار در روز بنوشید.
پریلا – آلوئه ورا – عسل
پریلا: ۳۰ گرم
آلوئه ورا: ۱ برگ (حدود ۳۰ گرم)
عسل: ۱۰ تا ۱۵ میلیلیتر
آب: ۱۵ میلیلیتر
طرز تهیه: آلوئه ورا را پوست بگیرید، نازک برش دهید، ۵ دقیقه بجوشانید، برگهای پریلا را اضافه کنید، ۲ دقیقه دیگر بجوشانید، در یک فنجان بریزید، عسل اضافه کنید، خوب هم بزنید، بگذارید خنک شود، ولرم بنوشید. ۱-۲ بار در روز بنوشید.
پریلا - برگ گشنیز ویتنامی - عسل
پریلا: ۳۰ گرم
برگ رویای مودار: ۵ گرم.
عسل: ۱۰ تا ۱۵ میلیلیتر
آب: ۱۵۰ میلیلیتر
طرز تهیه: برگهای خرد شدهی گیاه رویای پرزدار را به مدت ۵ دقیقه بجوشانید، برگهای پریلا را اضافه کنید و ۲ دقیقه دیگر بجوشانید، در یک فنجان بریزید، عسل اضافه کنید و خوب هم بزنید، بگذارید خنک شود، ولرم بنوشید. ۱ تا ۲ بار در روز بنوشید.
توجه: بهترین زمان برای نوشیدن آب برگ پریلا عبارتند از: ۱۵ تا ۳۰ دقیقه قبل از صبحانه، ۱۰ تا ۲۰ دقیقه قبل از ۲ وعده غذایی اصلی و ۶۰ دقیقه قبل از خواب. این زمانها، زمانهایی هستند که بدن به بهترین شکل مواد مغذی و معدنی موجود در برگ پریلا را جذب میکند و به سوزاندن چربیهای اضافی، کاهش وزن، درخشندگی پوست، خواب راحت و جلوگیری از پیری پوست کمک میکند.
منبع: https://vtcnews.vn/cong-thuc-nau-nuoc-la-tia-to-tot-cho-suc-khoe-ar903605.html






نظر (0)