دستور تهیه آب خیار به کاهش وزن و آبرسانی بدن در تابستان کمک می‌کند

۱. ترکیبات غذایی خیار

آب خیار یک نوشیدنی گوارا است که به خنک شدن شما در گرما کمک می‌کند و همچنین مغذی و سالم است. افزودن این نوشیدنی آبرسان به برنامه روزانه‌تان می‌تواند به کاهش وزن، تأمین آنتی‌اکسیدان‌های بدن و همچنین داشتن پوستی سالم‌تر کمک کند.

آب خیار یک نوشیدنی است که از خیار به عنوان ماده اصلی آن استفاده می‌شود. این نوشیدنی تابستانی برای خنک کردن بدن طراحی شده و تهیه آن ساده است و طعم و ارزش غذایی خاصی به آن می‌بخشد. خیار حدود ۹۶٪ آب دارد و آن را به انتخابی ارزشمند برای آبرسانی بدن تبدیل می‌کند. این نوشیدنی هنگام مصرف در هوای گرم یا هنگام ورزش برای جبران آب از دست رفته از طریق عرق مفید است.

آب خیار یک نوشیدنی تابستانی مغذی است.

آب خیار کالری کمی دارد، به طوری که یک فنجان خیار ورقه شده حاوی حدود ۱۷ کالری است که آن را برای کاهش وزن ایده‌آل می‌کند. ۱۰۰ گرم خیار خام و بدون پوست حاوی مواد مغذی زیر است:

• آب: ۱۳۷ گرم
• کالری: ۱۷ کیلوکالری
• پروتئین: ۰.۸ گرم
• چربی: ۰.۲ گرم
• کربوهیدرات: ۳.۱ گرم، شامل ۲.۰ گرم شکر
• فیبر: ۱.۰ گرم
• کلسیم: ۱۹.۹ گرم
• آهن: ۰.۳ میلی‌گرم
• منیزیم: ۱۷ میلی‌گرم
• فسفر: ۲۹.۸ میلی‌گرم
• پتاسیم: ۱۹۳ میلی‌گرم
• سدیم: ۲.۸ میلی‌گرم
• ویتامین C: ۴.۵ میلی‌گرم

۲. فواید آب خیار برای سلامتی

آب خیار فواید زیادی برای سلامتی دارد.

هیدراتاسیون

این مهم‌ترین فایده‌ی آب خیار است. خیار عمدتاً از آب تشکیل شده است، بنابراین نوشیدن آب خیار به هیدراته ماندن شما کمک می‌کند، که برای سلامت کلی، تنظیم دمای بدن و کمک به هضم غذا مهم است. میزان توصیه‌شده‌ی مصرف آب روزانه ۶ تا ۸ لیوان است و نوشیدن آب خیار راهی سرگرم‌کننده و خوشمزه برای رسیدن به این هدف است.

مدیریت وزن

به دلیل کالری کم و خاصیت آبرسانی، آب خیار نوشیدنی مفیدی برای کنترل وزن است. این یکی از بهترین فواید آب خیار است زیرا به شما کمک می‌کند برای مدت طولانی‌تری احساس سیری کنید و به طور بالقوه کالری دریافتی روزانه خود را کاهش دهید. این مطالعه که در مجله Nutrients منتشر شده است، نتیجه گرفته است که مصرف غذاهایی با محتوای آب بالا و کالری کم بر روند کاهش وزن بدن تأثیر می‌گذارد.

الکترولیت‌ها و مواد معدنی

در مقادیر کم، آب خیار چندین الکترولیت و مواد معدنی مانند پتاسیم و منیزیم را فراهم می‌کند. این مواد معدنی برای حفظ عملکرد مناسب عضلات و اعصاب مهم هستند و هیدراتاسیون به بدن کمک می‌کند تا آنها را بهتر جذب کند.

پشتیبانی آنتی‌اکسیدانی

خیار حاوی چندین آنتی‌اکسیدان مانند ویتامین C و بتاکاروتن است. این آنتی‌اکسیدان‌ها ممکن است به محافظت از سلول‌ها در برابر آسیب کمک کنند و به طور بالقوه خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن را کاهش دهند. مطالعه‌ای که در مجله تغذیه، سلامت و پیری منتشر شد، نشان داد که مصرف منظم پودر خیار پس از 30 روز، فعالیت آنتی‌اکسیدانی را در بدن افزایش می‌دهد. با این حال، توجه به این نکته مهم است که پودر خیار ممکن است آنتی‌اکسیدان‌های بیشتری نسبت به خیار خام داشته باشد.

پوست زیبا و سالم

هیدراته ماندن برای سلامت پوست ضروری است. نوشیدن مایعات کافی می‌تواند به بهبود خاصیت ارتجاعی پوست و کاهش چین و چروک کمک کند. برخی افراد همچنین معتقدند که ویتامین C موجود در خیار به سلامت کلی پوست کمک می‌کند.

سم زدایی

آب خیار یک ادرارآور طبیعی است که به دفع سموم از بدن و بهبود عملکرد کلیه کمک می‌کند. علاوه بر این، آب خیار می‌تواند با آبرسانی و شستشوی باکتری‌های دهان، به مبارزه با بوی بد دهان نیز کمک کند.

برای اطمینان از سلامت آب خیار، از خیارهای تمیز و مطمئن استفاده کنید و آنها را خوب بشویید. همچنین، بهتر است بلافاصله پس از تهیه، آن را مصرف کنید و حداکثر تا ۳ ساعت در یخچال نگهداری کنید.

اگرچه آب خیار سالم است، اما برای برخی افراد، مصرف بیش از حد آن می‌تواند منجر به ناراحتی خفیف معده شود. این به دلیل وجود کوکوربیتین، ترکیبی که اثرات ملین دارد، و محتوای کم فیبر است که فرآیند گوارش را با مقادیر زیاد بار اضافی مواجه می‌کند و منجر به نفخ یا اسهال می‌شود، به خصوص برای افرادی که معده‌های حساسی دارند.

۳. برای کمک به کاهش وزن به دستور تهیه آب خیار مراجعه کنید.

- آب خیار را به سادگی با برش دادن و خیساندن آن در آب یا با استفاده از آبمیوه‌گیری خیار تهیه کنید. می‌توانید موادی را به آب خیار اضافه کنید تا طعم آن را بهتر کند و در عین حال همان فواید را حفظ کند، مانند لیمو، پرتقال، برگ نعناع، ​​برگ ریحان، خربزه، علف لیمو، زنجبیل یا انواع توت، آناناس...

برای تهیه یک اسموتی آبرسان در مخلوط کن، نصف فنجان خیار خرد شده، ۱ فنجان آناناس یخ زده، ۱ عدد موز یخ زده، یک مشت اسفناج، نصف فنجان ماست، نصف فنجان آب (یا آب نارگیل) و آبلیمو (اختیاری) را مخلوط کنید تا یکدست شود. شیرینی/ ترشی آن را تنظیم کنید. برای طعمی جدید، با انواع توت، انبه یا کرفس امتحان کنید.

۱ عدد خیار متوسط ​​خرد شده، کمی زنجبیل پوست کنده و خرد شده، ۱ فنجان آب را با هم مخلوط کنید تا یکدست شود. از صافی رد کنید و خنک سرو کنید. برای طعم بهتر، کمی عسل یا آبلیمو اضافه کنید.

منبع: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cong-thuc-nuoc-dua-chuot-giup-giam-can-va-bo-sung-nuoc-trong-mua-he-17224052216260391.htm