بیست و دو نفر به دلیل مسمومیت غذایی مشکوک، که گفته می‌شود ناشی از خوردن برنج و مرغ ترام آن در خان هوا بوده، در بیمارستان بستری شده‌اند.

به‌روزرسانی‌شده: ۱۵/۰۳/۲۰۲۴ ۰۵:۳۷:۰۶

تا بعد از ظهر ۱۴ مارس، مراکز درمانی در خان هوا ۲۲۲ مورد مشکوک به مسمومیت غذایی ناشی از خوردن برنج و مرغ در یک رستوران مرغ در شهر نها ترانگ را ثبت کرده بودند.

غذای برنج و مرغ که گفته می‌شود باعث مسمومیت غذایی بسیاری از افراد در رستوران ترام آن شده است (عکس: HA)

طبق گزارش اولیه وزارت بهداشت استان خان هوا ، تا ساعت ۳ بعد از ظهر روز ۱۴ مارس، مراکز درمانی در سراسر استان ۲۲۲ مورد مشکوک به مسمومیت غذایی پس از خوردن برنج و مرغ در رستوران برنج و مرغ ترام آن (خیابان با تریو، شهر نها ترانگ) را ثبت کرده‌اند.

از این تعداد، ۱۵۵ بیمار در مراکز درمانی با علائم حیاتی پایدار تحت درمان هستند؛ برخی از بیماران هنوز علائمی مانند حالت تهوع، مدفوع شل مکرر و گرفتگی‌های شکمی متناوب دارند. این موارد تحت کنترل حرفه‌ای مراکز درمانی هستند. بیماران باقیمانده مرخص شده و به صورت سرپایی تحت نظر هستند.

خانم اچ.ای (۱۹ ساله، ساکن استان لام دونگ) که در حال حاضر در بیمارستان عمومی استان خان هوا تحت درمان است، اظهار داشت که خانواده‌اش یک تعطیلات ۵ روزه در نها ترانگ داشته‌اند.

بعدازظهر یازدهم مارس، خانواده‌اش رستوران برنج و مرغ TA را برای ناهار انتخاب کردند. در آنجا، هفت عضو خانواده‌اش سه پرس مرغ سوخاری و سه پرس مرغ آب‌پز سفارش دادند که هر پرس شامل برنج، مرغ، سبزیجات ترشی، سس کره و تخم‌مرغ و سوپ بود.

پس از آن، خانواده به گشت و گذار ادامه دادند و شام گوشت گاو خوردند. همان شب، پس از بازگشت به هتل، تمام خانواده خانم اچ.ای دچار استفراغ و اسهال شدند. در ۱۲ مارس، تمام خانواده احساس خستگی و تب شدید کردند، بنابراین برای درمان در بیمارستان بستری شدند.

خانم ه.ا. در مورد غذا اظهار نظر کرد که غذا خوشمزه بود، چیز غیرعادی‌ای نبود و از یک رستوران معروف در نها ترانگ بود.

آقای ترین نگوک هیپ، معاون مدیر وزارت بهداشت، از بیمارانی که مشکوک به مسمومیت غذایی پس از خوردن برنج و مرغ بودند، عیادت کرد.

در ۱۴ مارس، آقای ترین نگوک هیپ، معاون مدیر اداره بهداشت خان هوا، از بیمارستان‌ها بازدید کرد تا وضعیت بیمارانی را که به دلیل مسمومیت غذایی مشکوک تحت درمان بودند، بررسی و جویا شود. آقای هیپ گزارش داد که تا به امروز، نتایج آزمایش نمونه‌های بیمار و غذا هنوز مشخص نیست و همین امر تعیین علت حادثه را غیرممکن می‌کند.

پس از این حادثه، مقامات رستوران را بازرسی کردند و نمونه‌هایی از غذا را برای آزمایش جمع‌آوری کردند. همچنین برای تسهیل تحقیقات، فعالیت رستوران به طور موقت به حالت تعلیق درآمد.

پیش از این، VTC News گزارش داده بود که در ۱۳ مارس، بیمارستان‌های شهر نها ترانگ ۶۰ بیمار با علائم استفراغ، تب و درد شکم را پذیرش کردند. بیماران اظهار داشتند که این علائم پس از صرف غذا در رستوران برنج و مرغ ترام آن ظاهر شده است.

در همان روز، وزارت بهداشت به مراکز درمانی در سراسر استان دستور داد تا برای پذیرش و بستری بیماران آماده باشند و اطمینان حاصل کنند که هیچ تأخیری در ارائه مراقبت‌های اورژانسی وجود ندارد.

به طور خاص، لازم است بیماران دارای علائم مسمومیت شدید، کودکان و سالمندان برای انتقال به بیمارستان‌های سطح بالاتر در اولویت قرار گیرند. مراکز درمانی باید در صورت بروز شرایط غیرمعمول، پیچیده یا رو به وخامت که پیش‌بینی آن دشوار است، فوراً با بیمارستان عمومی استان در مورد مسائل حرفه‌ای مشورت کنند تا از موقعیت‌هایی که وضعیت بیمار بدتر می‌شود و از ظرفیت درمانی واحد فراتر می‌رود، جلوگیری شود.

پس از پذیرش بیمار، جمع‌آوری نمونه‌ها برای آزمایش، نگهداری نمونه‌ها و هماهنگی برای تهیه نمونه‌ها و نتایج آزمایش ضروری است…

دکتر لو وان خوآ، معاون مدیر اداره بهداشت خان هوا، گفت: «وزارت بهداشت به اداره فرعی ایمنی و بهداشت مواد غذایی استان دستور داده است تا در طول فرآیند تحقیقات، پشتیبانی حرفه‌ای و فنی را به تیم‌های تحقیق مسمومیت غذایی در شهر نها ترانگ ارائه دهد؛ به طور منظم وضعیت و تحولات حادثه مسمومیت غذایی را به‌روزرسانی کند تا به وزارت بهداشت در مورد اجرای اقدامات واکنش به موقع توصیه‌هایی ارائه دهد... وزارت بهداشت به محض دریافت نتایج تحقیقات و نمونه‌های آزمایش، علت مسمومیت غذایی را به اطلاع عموم خواهد رساند.»

به گزارش MINH MINH (VTC News)

منبع