ها تین (HA TINH) قیمت پرتقالهای ترد در تونگ لوک (کان لوک، ها تین ) هرگز به اندازه امسال بالا نبوده است. در ابتدای فصل، قیمت پرتقالهای ترد در حال حاضر بین ۷۰،۰۰۰ تا ۹۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است که دو برابر مدت مشابه سال گذشته است.
ها تین (HA TINH) قیمت پرتقالهای ترد در تونگ لوک (کان لوک، ها تین) هرگز به اندازه امسال بالا نبوده است. در ابتدای فصل، قیمت پرتقالهای ترد در حال حاضر بین ۷۰،۰۰۰ تا ۹۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است که دو برابر مدت مشابه سال گذشته است.
قیمت پرتقالهای اوایل فصل دو برابر سال گذشته شد
هر ساله در روزهای اول یازدهمین ماه قمری، در دامنه تپههای بخش تونگ لوک، منطقه کان لوک (ها تین)، باغهای پرتقال به رنگ زرد روشن درمیآیند و پرورشدهندگان پرتقال پس از یک سال مراقبت، مشغول برداشت پرتقالهای ترد مخصوص هستند. امسال، محصول پرتقال ترد با سرعت زیادی در حال برداشت است، قیمت فروش بالاست، بنابراین پرورشدهندگان پرتقال بسیار هیجانزده هستند.
امسال، محصول پرتقال ترد خوب و قیمت فروش بالا است، بنابراین پرورشدهندگان پرتقال بسیار هیجانزده هستند. عکس: آن نگویت.
خانواده آقای فان کونگ سان در روستای نام فونگ (بخش تونگ لوک) در حال حاضر بیش از ۲۰۰ درخت پرتقال ترد دارند که برداشت شدهاند و امسال انتظار میرود بیش از ۱۰ تن میوه برداشت کنند. آقای سان گفت که قیمت پرتقالهای ترد هرگز به اندازه امسال بالا نبوده است، اکنون آغاز فصل است و قیمت آن از ۷۰،۰۰۰ تا ۹۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است که دو برابر سال گذشته است.
به گفته آقای پسر، درخت پرتقال ترد در برابر سرما، خشکسالی و آفات مقاوم است، به خصوص که میوههای یکنواختی تولید میکند و در تمام شرایط آب و هوایی سخت منطقه مرکزی پوست آن ترک نمیخورد. یک درخت پرتقال ترد ۲ تا ۳ برابر بیشتر از یک درخت پرتقال معمولی درآمد دارد. بنابراین، امسال خانواده او منطقه کاشت را به ۳۰۰ تا ۵۰۰ درخت پرتقال ترد جدید گسترش دادهاند.
خانواده خانم بویی تی تو (از اهالی تونگ لوک) در زمینی به مساحت نزدیک به ۵ هکتار از باغ تپهای، انواع مختلفی از پرتقال مانند پرتقال لیمویی، پوملو و ... را کاشتهاند، اما پس از آزمایش پرورش پرتقال ترد، خانم تو متوجه شد که این نوع پرتقال بالاترین ارزش اقتصادی را دارد. در حال حاضر، باغ خانم تو بیش از ۴۰۰ درخت پرتقال ترد دارد که برداشت شدهاند و سالانه ۱۵ تا ۲۰ تن میوه میدهند.
امسال، به لطف آب و هوای مساعد و تولید ارگانیک و ایمن، بهرهوری پرتقال بیش از ۲۰ درصد افزایش یافت، در حالی که کیفیت آن نیز بالا رفت. عکس: آن نگویت.
به گفته خانم تو، قیمت عمده فروشی پرتقالهای اوایل فصل در حال حاضر بسیار بالاست، از ۷۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی یا بیشتر، بنابراین این بار خانواده او میوه رسیده را چیده، به دلالان عرضه کرده و بقیه را برای سال نو قمری نگه داشتهاند زیرا قیمت فروش حتی بالاتر خواهد بود. خانم تو گفت که امسال، به لطف آب و هوای مساعد، همراه با تولید ارگانیک و ایمن، بهرهوری پرتقال حدود ۲۰ درصد افزایش یافته و کیفیت آن نیز بالا رفته است. پس از کسر هزینهها، تخمین زده میشود که خانواده او نزدیک به ۱ میلیارد دونگ ویتنامی درآمد داشته باشند.
«دوربین ۴ ستاره» با قیمت نجومی
وقتی از پرتقالهای ترد تونگ لوک صحبت میکنیم، نمیتوانیم از محصولات پرتقال ترد ترا سون کوآپ که مطابق با استانداردهای 4 ستاره OCOP هستند، چشمپوشی کنیم.
در حال حاضر، شرکت تعاونی ترا سون روزانه ۲ تا ۳ تن پرتقال ترد را با قیمت ۹۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم به بازار میفروشد. عکس: آن نگویت.
آقای نگوین شوان هوا، مدیر تعاونی ترا سون، گفت که این تعاونی در حال حاضر ۱۲ عضو دارد و مساحتی بیش از ۱۵ هکتار پرتقال مطابق با استانداردهای OCOP چهار ستاره کشت میکند. علاوه بر این، این تعاونی در تولید و مصرف با ۶۹ خانوار که در شهرستانهای ترا سون (منطقه کان لوک) با مساحتی بیش از ۱۰۰ هکتار پرتقال پرورش میدهند، همکاری میکند. هر ساله، این تعاونی بیش از ۵۰۰ تن پرتقال ترد به بازار عرضه میکند. در حال حاضر، این تعاونی روزانه ۲ تا ۳ تن پرتقال ترد را با قیمت ۹۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم به بازار میفروشد. در طول سال نو، قیمت فروش پیشبینی شده ۱۲۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است و در طول سال نو قمری، قیمت میتواند تا ۱۵۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم افزایش یابد.
آقای هوآ با اشتیاق در مورد فرآیند تولید و ایجاد برند پرتقال ترد ژوان هوآ برای جایگاه مستحکم در بازار با قیمت فروش بسیار بالاتر از سایر انواع پرتقال صحبت کرد و گفت: «برای داشتن محصولات پاک، شرکت تعاونی ما طبق یک فرآیند ۱۰۰٪ ارگانیک تولید میکند و فقط از کودهای میکروبی، کود کمپوست و حشرهکشهای بیولوژیکی استفاده میکند.»
پرتقالها پس از رسیدن، برداشت میشوند، سپس با ازن شسته میشوند تا ناخالصیهای آنها از بین برود و قبل از بستهبندی و تحویل به مشتریان، برای آخرین بار با شراب برنج Can Loc شسته میشوند. به لطف این، پرتقالهای ترد Xuan Hoa عطر، طعم و شیرینی خاصی دارند که سایر انواع پرتقال ندارند.
پس از برداشت، پرتقالها توسط شرکت تعاونی ترا سون با اوزون شسته میشوند تا ناخالصیهای آنها از بین برود و قبل از بستهبندی و تحویل به مشتریان، برای آخرین بار با شراب برنج کان لوک شسته میشوند. عکس: آن نگویت.
خانم فان تی هین، یکی از پرورشدهندگان قدیمی پرتقال در بخش تونگ لوک، گفت که پرتقالهای ترد کروی شکل، دارای پوست صاف، کوچکتر از پرتقال و لیمو هستند و وقتی میرسند، پوست زرد روشن دارند. پرتقالهای ترد به طور متوسط حدود ۲۵۰ تا ۳۵۰ گرم در هر میوه وزن دارند. به طور خاص، پرتقالهای رسیده طعم شیرین و غنی و عطر بسیار جذابی دارند. هنگام خوردن، خنک و ترد به نظر میرسند. علاوه بر این، پرتقالهای ترد آب زیادی، دانههای کمی، فیبر کمی دارند و پالپ و آب آن هر دو زرد هستند. پرتقالهای ترد تونگ لوک که به دلیل کیفیت، ظاهر زیبا و حتی میوهاش مشهور است، سالهاست که به عنوان هدیه در تعطیلات و تت انتخاب میشوند.
خانم فان تی آنه تویت، که در شهر ها تین کار میکند، گفت که اغلب پرتقالهای ترد را به عنوان هدیه برای عید تت و برای استفاده خانوادهاش انتخاب میکند. اگرچه قیمت آنها از انواع دیگر پرتقال بالاتر است، اما کیفیت آنها بیعیب و نقص است.
پرتقالهای ترد کروی شکل هستند، پوست صافی دارند، از پرتقال و لیمو کوچکترند و وقتی میرسند، پوست زرد روشن دارند. وزن پرتقالهای ترد به طور متوسط ۲۵۰ تا ۳۵۰ گرم در هر میوه است. عکس: آن نگویت.
به گفته پرورشدهندگان پرتقال در اینجا، پرتقالهای ترد تونگ لوک تقریباً 20 سال پیش در منطقه ترا سون (بخش کان لوک) کشت میشدند. در ابتدا، پرتقالهای ترد در مقیاس کوچک، با مقادیر کم و کیفیت ناهموار کشت میشدند. در سالهای اخیر، با درک برتری کیفیت و ارزش اقتصادی پرتقالهای ترد، و با توجه و حمایت همه سطوح و بخشها در ها تین، برند پرتقالهای ترد تونگ لوک بیشتر و بیشتر رشد کرده است. مقیاس کشت پرتقالهای ترد تونگ لوک بسیار بیشتر از قبل گسترش یافته و باغهای پرتقال به طور سیستماتیکتری در سیستمهای آبیاری، کوددهی و تکنیکها سرمایهگذاری شدهاند. بنابراین، عملکرد و کیفیت پرتقالهای ترد به طور قابل توجهی افزایش یافته است.
پرتقالهای ترد تونگ لوک به خاطر کیفیت، ظاهر زیبا و حتی میوهاش مشهور هستند و در بین مشتریان بسیار محبوب هستند. عکس: آن نگویت.
به طور خاص، در تاریخ 9 ژانویه 2017، اداره مالکیت معنوی (وزارت علوم و فناوری) حکم شماره 1016/QD-SHTT مورخ اعطای گواهی حفاظت از علامت تجاری "پرتقال تونگ لوک" را به کمیته مردمی منطقه کان لوک صادر کرد. به لطف این حکم، پرتقالهای ترد تونگ لوک به طور فزایندهای جایگاه خود را در بازار داخل و خارج از استان تثبیت کردهاند.
آقای نگوین های، نایب رئیس کمیته مردمی کمون تونگ لوک، گفت که امسال، به لطف آب و هوای مساعد و سرمایهگذاری مردم در مراقبت مناسب، محصول پرتقال بالا بود، کل کمون به نزدیک به ۱۹۰۰ تن رسید و دهها میلیارد دونگ ارزش اقتصادی به همراه داشت. به ویژه، در فصل پرتقال امسال، قیمت خرید در ابتدای فصل بسیار بالاتر از سالهای گذشته بود (پرتقال لیمویی ۳۰۰۰۰ تا ۴۰۰۰۰ دونگ در هر کیلوگرم و پرتقال ترد ۶۰۰۰۰ تا ۹۰۰۰۰ دونگ در هر کیلوگرم قیمت دارد). امسال، پرتقال هم برداشت خوبی دارد و هم قیمت مناسبی، بنابراین مردم بسیار هیجانزده هستند. بنابراین درختان پرتقال به محصولی تبدیل شدهاند که به مردم محلی کمک میکند تا از فقر فرار کنند و درآمد مناسبی به دست آورند.
کمون تونگ لوک حدود ۶۰۰ خانوار دارد که در زمینی به مساحت بیش از ۲۰۰ هکتار، پرتقال، لیمو و پرتقال ترد پرورش میدهند که از این مقدار، بیش از ۱۲۰ هکتار به پرتقال ترد اختصاص دارد. عکس: آن نگویت.
نایب رئیس کمیته مردمی کمون تونگ لوک تأکید کرد: «برای تشویق و ترغیب مردم به کاشت پرتقالهای جدید و کاشت مجدد، دولت محلی از مدلهای کاشت متمرکز ۵۰ درخت یا بیشتر، به میزان ۱۵۰۰۰ دانگ ویتنام به ازای هر درخت، به منظور تثبیت و توسعه برند پرتقال تونگ لوک و افزایش درآمد مردم، حمایت مالی کرده است.»
در حال حاضر، کمون تونگ لوک حدود ۶۰۰ خانوار دارد که پرتقال، لیمو و پرتقالهای ترد پرورش میدهند و عمدتاً در روستاهای آن هونگ، تان می، نام فونگ و سون بین با مساحتی بیش از ۲۰۰ هکتار متمرکز شدهاند که از این تعداد، مساحت پرورش پرتقالهای ترد بیش از ۱۲۰ هکتار است. این منطقه همچنین یکی از مناطقی است که بیشترین سطح زیر کشت پرتقال را در منطقه کان لوک دارد.
منبع: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/dac-san-cam-gion-vao-vu-gia-ban-toi-90000-dong-kg-d412074.html






نظر (0)