یک لیوان آب پرتقال هر روز: متخصصان چه می‌گویند؟

آب پرتقال به لطف ویتامین‌ها و مواد معدنی طبیعی‌اش می‌تواند فواید زیادی برای سلامتی داشته باشد.

به طور خاص، ویتامین C موجود در آب پرتقال به تقویت سیستم ایمنی، مبارزه با التهاب و محافظت از سلول‌ها در برابر آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد کمک می‌کند. پتاسیم موجود در آب پرتقال به تنظیم فشار خون و عملکرد قلبی عروقی کمک می‌کند. علاوه بر این، آب پرتقال حاوی فولات است، یک ماده مغذی ضروری برای بازسازی سلول‌ها، به ویژه برای زنان باردار.

این نوشیدنی هم مغذی است و هم مصرف روزانه آن آسان، اما آیا واقعاً برای شما مفید است؟

به گزارش وب‌سایت خبری سلامت Verywell Health، کارشناسان هشدار می‌دهند که مصرف بیش از حد آب پرتقال نیز خطرات بالقوه‌ای را به همراه دارد، به ویژه در مورد محتوای قند و فیبر آن.

ویتامین C موجود در آب پرتقال به تقویت سیستم ایمنی، مبارزه با التهاب و محافظت از سلول‌ها در برابر آسیب ناشی از رادیکال‌های آزاد کمک می‌کند.

عکس: هوش مصنوعی

آب پرتقال خالص - مغذی اما سرشار از قند است.

یک لیوان ۲۴۰ میلی‌لیتری آب پرتقال تقریباً حاوی ۲۰.۸ گرم قند طبیعی و ۱۱۲ کالری است. اگرچه این قند طبیعی میوه است، اما بدن آن را مشابه قند تصفیه‌شده پردازش می‌کند. دولورس وودز، متخصص تغذیه، از دانشکده بهداشت عمومی دانشگاه تگزاس (ایالات متحده آمریکا)، توضیح می‌دهد: حتی قند طبیعی، اگر به مقدار زیاد مصرف شود، کالری خالی ایجاد می‌کند و سطح قند خون را افزایش می‌دهد.

برای مقایسه، یک قوطی نوشابه (۳۴۰ میلی‌لیتر) حاوی حدود ۳۹ گرم شکر است، در حالی که همان مقدار آب پرتقال حاوی ۳۱ گرم شکر طبیعی است. اگرچه کمتر است، اما آب پرتقال همچنان به افزایش سطح قند خون کمک می‌کند.

با این حال، متخصص ترزا جنتیل، که در ایالات متحده کار می‌کند، می‌گوید که آب پرتقال هنوز بهتر است زیرا ویتامین C، پتاسیم و فولات را تأمین می‌کند که ریزمغذی‌های مهمی برای سلامت کلی هستند.

بهتر است به جای آبمیوه، میوه کامل را انتخاب کنید.

طبق توصیه‌ها، بزرگسالان روزانه به ۱.۵ تا ۲ فنجان میوه نیاز دارند که حداقل نیمی از آن میوه کامل باشد. یک پرتقال حاوی حدود ۱۲ گرم شکر و ۲.۸ گرم فیبر است، در حالی که یک لیوان آب پرتقال ۲۱ گرم شکر دارد اما فقط حدود ۰.۵ گرم فیبر دارد.

طبق گفته Verywell Health، فیبر نقش مهمی در کاهش سرعت هضم و تثبیت قند خون دارد، چیزی که بعید است آبمیوه‌ها - حتی آنهایی که پالپ دارند - آن را فراهم کنند.

عوارض جانبی نوشیدن بیش از حد.

نوشیدن روزانه آب پرتقال می‌تواند منجر به افزایش سطح قند خون و افزایش وزن کنترل نشده شود، به خصوص برای افرادی که دیابت، سندرم متابولیک یا کلسترول بالا دارند.

اگرچه آب پرتقال حاوی ترکیبات گیاهی مانند فلاونوئیدها است که خواص آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی دارند، اما متخصصان توصیه می‌کنند که آن را در حد اعتدال مصرف کنید.

متخصص دولورس وودز نتیجه می‌گیرد: آب پرتقال هنوز هم مفید است، اما فقط باید گاهی اوقات نوشیده شود، نه هر روز. آن را به یک عادت تبدیل نکنید. در صورت امکان، پرتقال کامل بخورید تا مطمئن شوید فیبر زیادی دریافت می‌کنید و سطح قند خون پایدار را حفظ می‌کنید.

منبع: https://thanhnien.vn/ngay-nao-cung-1-ly-nuoc-cam-chuyen-gia-noi-gi-185250819233816274.htm