آقای وو فوک وانگ (متولد ۱۹۸۸) در بخش نام چین (نام ساچ) با تمایل به توسعه و افزایش ارزش محصولات کشاورزی ، در یک سیستم ماشین‌آلات مدرن برای تولید و عرضه ورمیشل خشک و محصولات فو خشک به بازار سرمایه‌گذاری کرده است.
در فرآیند تولید سنتی ورمیشل خشک و فو خشک، ورمیشل و فو در آفتاب خشک می‌شوند، اما این روش فقط در روزهای آفتابی مؤثر است. علاوه بر این، خشک کردن ورمیشل و فو در فضای باز نیز برای اطمینان از بهداشت و ایمنی مواد غذایی دشوار است. با درک این موضوع، مدل تولید و کسب و کار ورمیشل خشک و فو خشک توسط آقای وانگ در اوایل سال 2022 توسعه داده شد. او در یک خط تولید اتوماتیک و بسته ورمیشل خشک و فو سرمایه‌گذاری کرد تا بهره‌وری را تضمین کند، به کاهش بار نیروی کار و هزینه‌های حمل و نقل کمک کند، تقاضای بازار و کیفیت را برآورده کند و بهداشت و ایمنی مواد غذایی را تضمین کند.
کارخانه آقای وانگ از مزیت مواد اولیه محلی فراوان برخوردار است. فرآیند تولید ورمیشل خشک و فو خشک فوک وانگ به شدت کنترل و نظارت می‌شود. ماده اولیه اصلی تولید، برنج است که با دقت انتخاب و از بسیاری از خانوارهای استان خریداری می‌شود. استفاده از فناوری مدرن، بدون مواد نگهدارنده در فرآیند تولید، "کلید" ایجاد تغییر در محصول است، این همچنین ایده استارتاپی است که به آقای وانگ کمک کرد تا به نیمه نهایی مسابقه "پروژه استارتاپ جوانان روستایی" در سال 2023 که توسط کمیته مرکزی اتحادیه جوانان کمونیست هوشی مین برگزار شد، راه یابد. محصول نهایی، رشته فرنگی فو صاف و نازک، رشته فرنگی گرد کوچک است که پس از پخت، ورمیشل و فو نرمی و سفتی متوسطی دارند و با مواد مختلف زیادی ترکیب می‌شوند تا غذاهای خوشمزه و مغذی ایجاد کنند. در سال 2023، محصولات ورمیشل خشک و فو خشک تولید شده توسط کارخانه آقای وانگ به عنوان OCOP 4 ستاره شناخته شدند.
در حال حاضر، هر ماه، کارخانه آقای وانگ ۷ تا ۸ تن ورمیشل خشک و فو خشک به بازار عرضه می‌کند. بازار مصرف اصلی در استان‌ها و شهرهای منطقه شمالی است. در آینده، او به گسترش بازار مصرف محصول ادامه خواهد داد.
هوانگ کوانمنبع
![[عکس] روزنامه نهان دن «سرزمین پدری در قلب: فیلم کنسرت» را منتشر کرد](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/16/1760622132545_thiet-ke-chua-co-ten-36-png.webp)
نظر (0)