داک لک تلاش می‌کند تا اولین دوریان یخ‌زده را در سال ۲۰۲۴ به چین صادر کند

خانم نگو تی مین ترین - نایب رئیس کمیته مردمی منطقه کرونگ پاک - به همراه سفیران و نمایندگان جشنواره، ریاست کنفرانس مطبوعاتی را بر عهده داشتند - عکس: ترونگ تان

صبح روز ۲۲ آگوست، کمیته مردمی منطقه کرونگ پاک یک کنفرانس مطبوعاتی برای اطلاع رسانی در مورد دومین جشنواره دوریان (که از ۳۱ آگوست تا ۲ سپتامبر برگزار می‌شود) برگزار کرد و گفت که در تلاش است تا اولین محموله دوریان منجمد را به چین صادر کند.

فرصت‌های فراوان از دوریان یخ‌زده

در مورد آماده‌سازی برای صادرات دوریان یخ‌زده، پس از امضای پروتکل بین ویتنام و چین، آقای نگوین ون ها - معاون مدیر اداره کشاورزی و توسعه روستایی داک لاک - گفت که منتظر دستورالعمل‌های وزارت کشاورزی و توسعه روستایی است.

داک لاک با هدف ارتقای کیفیت صنعت دوریان و تضمین ایمنی مواد غذایی - عکس: ترونگ تان

به گفته آقای ها، چین هنوز هم بازار بزرگی برای محصولات کشاورزی به طور کلی و به ویژه دوریان است. سال گذشته، پروتکلی برای صادرات رسمی دوریان (میوه تازه) وجود داشت که شرایط مطلوبی را برای این صنعت ایجاد می‌کرد.

اخیراً، طی سفر کاری دبیرکل و رئیس جمهور تو لام، دو طرف پروتکل الحاقی در مورد صادرات دوریان منجمد داشتند.

صادرات دوریان منجمد مزیت بیشتری دارد زیرا هر دوریان فقط حدود 30٪ از گوشت داخل آن را دارد.

اگر میوه تازه صادر می‌شود، همین وزن تا ۳ کانتینر طول می‌کشد، اما اگر میوه یخ‌زده صادر می‌شود، فقط ۱ کانتینر مورد نیاز است زیرا پوست آن جدا می‌شود.

علاوه بر این، صادرات دوریان منجمد تحت فشار زمانی نیست، هزینه‌ها را کاهش می‌دهد، کیفیت را تضمین می‌کند و می‌تواند در تمام طول سال فروخته شود.

آقای ها گفت: «این اداره با کسب‌وکارها تماس گرفته و آماده است تا طبق استانداردها و الزامات شرکا، در انبارهای منجمد سرمایه‌گذاری کند تا تا سال ۲۰۲۵ دوریان منجمد صادر کند.»

خانم نگو تی مین ترین در این مورد بیشتر توضیح داد که پس از صدور پروتکل، منطقه کرونگ پاک با سازمان‌های مرکزی و استانی همکاری کرد تا از روند صادرات دوریان یخ‌زده مطلع شود.

خانم ترین امیدوار است: «ما منتظر دستورالعمل‌هایی برای منجمد کردن محموله‌های صادراتی دوریان در طول این جشنواره هستیم.»

در سال ۲۰۲۳، ویتنام حدود ۵۰۰۰۰۰ تن دوریان صادر کرد و به گردش مالی ۲.۳ میلیارد دلار رسید که ۹۰٪ آن به چین صادر شد.

دوریان منجمد محصولی جدید با ارزش افزوده بالاتر از دوریان تازه است.

پیش‌بینی می‌شود صادرات دوریان منجمد در سال ۲۰۲۴ به ۴۰۰ تا ۵۰۰ میلیون دلار و تا سال ۲۰۲۵ به میلیاردها دلار برسد.

اژدهای رکورددار در جشنواره دوریان ظاهر خواهد شد

خانم ترین برای برجسته کردن این جشنواره گفت که این منطقه یک اژدهای ۱۲۰ متری را تکمیل کرده و درخواستی برای ثبت رکورد طولانی‌ترین اژدها در ویتنام ارائه داده است.

اژدها در جشنواره خیابانی ظاهر خواهد شد و ۶۳ جوان از ۴۹ گروه قومی ساکن استان داک لک در این رژه شرکت خواهند کرد.

این اژدهای رکورددار نه تنها در جشنواره دوریان اجرا خواهد داشت، بلکه در جشن ۱۲۰ سالگی استان داک لک و بسیاری از رویدادهای محلی دیگر نیز ظاهر خواهد شد.

اژدهای ۱۲۰ متری در دومین جشنواره دوریان رژه خواهد رفت - عکس: MT

به طور خاص، سمینار دوریان، حراج «ملکه دوریان» را برجسته خواهد کرد، جایی که مشاغل می‌توانند برای سه دوریان منحصر به فرد با روکش طلا پیشنهاد قیمت دهند.

برنده حراج دو دوریان با روکش طلای ۲۴ عیار به ارزش ۵۰ میلیون و ۷۰ میلیون دونگ ویتنامی دریافت خواهد کرد.

یکی از مسائلی که بسیاری از آژانس‌های مطبوعاتی نگران آن هستند، تضمین گردش ترافیک و ایمنی در طول جشنواره است.

خانم ترین گفت که در مراسم افتتاحیه اولین جشنواره دوریان، این منطقه همزمان از حدود ۳۰ هزار نفر استقبال کرد، اما کاستی‌هایی وجود داشت، بنابراین امسال آنها جریان ترافیک را ساماندهی کرده و پارکینگ‌های زیادی ایجاد خواهند کرد تا از ایجاد ترافیک سنگین جلوگیری شود.

علاوه بر این، این بار کاروانی از کانتینرها و حدود ۳۰۰ وانت و ماشین کشاورزی - که وسیله اصلی حمل و نقل دوریان هستند - نیز در رژه شرکت داشتند و منطقه برنامه‌ای برای جلوگیری از ترافیک داشت.

منبع: https://tuoitre.vn/dak-lak-phan-dau-xuat-khau-sau-rieng-cap-dong-dau-tien-sang-trung-quoc-trong-nam-2024-20240822104558803.htm