دلتای مکونگ: یافتن یک راه‌حل همزمان در مدیریت و استفاده از کاه

SGGPO ۱۴/۰۷/۲۰۲۳ ۱۵:۴۲

آقای ترونگ کان توین، نایب رئیس کمیته مردمی استان هائو گیانگ، گفت: «برای بهبود زنجیره ارزش برنج و کاهش انتشار کربن، ما به راه‌حل‌های همزمان در مدیریت و استفاده از کاه نیاز داریم تا بتوانیم مشکل سوزاندن کاه در مزارع را به طور کامل حل کنیم.»

دستگاه نورد کاه

در ۱۴ جولای، در هائو گیانگ، اداره تولید محصولات کشاورزی (وزارت کشاورزی و توسعه روستایی)، موسسه بین‌المللی تحقیقات برنج (IRRI) و اداره کشاورزی و توسعه روستایی هائو گیانگ به طور مشترک یک رویداد نمایشی میدانی در مورد فناوری جمع‌آوری، فرآوری و استفاده از کاه پایدار ترتیب دادند.

دلتای مکونگ: یافتن یک راه حل همزمان در مدیریت و استفاده از عکس کاه ۱

در حال حاضر، پس از برداشت برنج، وضعیت کشاورزان در غرب که کاه را در مزارع می‌سوزانند، هنوز کاملاً رایج است.

هدف این رویداد، معرفی مکانیزاسیون در جمع‌آوری کاه پس از برداشت و فناوری‌های فرآوری کاه برای تولید محصولات سبز و کم‌آلاینده است.

طبق گزارش IRRI، از تقریباً ۴۷ میلیون تن کاه تولید شده در هر سال، تنها حدود ۲۰٪ جمع‌آوری و برای اهداف تولید قارچ کاهی، خوراک دام، پدهای حمل میوه و غیره استفاده می‌شود؛ بخش عمده‌ی باقیمانده عمدتاً در مزارع سوزانده یا در مزارع دفن می‌شود (در حال حاضر، ویتنام سالانه تقریباً ۲۰ میلیون تن کاه می‌سوزاند).

مشکلات فوق را می‌توان از طریق یک راهکار اقتصاد چرخشی مبتنی بر کاه، جمع‌آوری کاه از مزرعه و استفاده از آن برای تولید محصولاتی مانند قارچ کاهی، خوراک گاو، کودهای زیستی، بیوپلاستیک‌ها و کشاورزی شهری... حل کرد تا گردش مواد اولیه در تولید به حداکثر برسد، که همه اینها می‌توانند محصولات اصیل در تولید کشاورزی باشند.

دلتای مکونگ: یافتن یک راه حل همزمان در مدیریت و استفاده از عکس کاه ۲

میکسر کاه برای تولید کود آلی در منطقه وی توی، استان هائو گیانگ به نمایش گذاشته شد

آقای ترونگ کان توین، نایب رئیس کمیته مردمی استان هائو گیانگ، گفت: «برای بهبود زنجیره ارزش برنج و کاهش انتشار کربن، باید راه‌حل‌های همزمانی در مدیریت و استفاده از کاه داشته باشیم تا بتوانیم مشکل سوزاندن کاه در مزارع را به طور کامل حل کنیم. این همچنین موضوعی است که بخش کشاورزی در بسیاری از مناطق دلتای مکونگ هنگام مشارکت در ارائه ایده‌ها برای ساخت پروژه توسعه پایدار ۱ میلیون هکتار برنج با کیفیت بالا همراه با رشد سبز در دلتای مکونگ، نگران آن است.»

معاون وزیر کشاورزی و توسعه روستایی، تران تان نام، گفت که محصولات جانبی کشاورزی منبعی هستند که برای افزایش ارزش و کمک به افزایش درآمد مردم باید ترویج شوند. در حال حاضر، تولید برنج ویتنام به حدود ۴۲ میلیون تن در سال می‌رسد که معادل میزان کاه رها شده در محیط زیست بیش از ۴۰ میلیون تن است که دلتای مکونگ بیش از نیمی از آن را تشکیل می‌دهد. این مقدار عظیم کاه باید ارزش افزوده‌ای فراتر از دانه‌های برنج ایجاد کند.

اخیراً، IRRI با وزارت کشاورزی و توسعه روستایی و شرکای مربوطه هماهنگی‌هایی را برای استقرار راه‌حل‌های فناورانه جهت تبدیل برنج با کیفیت بالا و کم انتشار برای ویتنام، سازماندهی رویدادهای نمایشی میدانی در مورد مکانیزاسیون کاشت دقیق، فناوری‌ها و تجهیزات پشتیبانی از کشاورزی چرخشی مانند جمع‌آوری مکانیزه کاه خشک و مرطوب، تولید کود آلی از کاه و غیره انجام داده است.

منبع