برای تشویق گیاهان قهوه به گلدهی و میوه‌دهی فراوان.

پس از برداشت محصول، کشاورزان در لام دونگ به سرعت مزارع قهوه خود را احیا می‌کنند. مراقبت مناسب به گیاهان کمک می‌کند تا شادابی خود را بازیابند، شکوفه دهند و میوه‌های فراوانی بدهند.

آقای نگوین ترونگ لاپ گیاهان قهوه را آبیاری می‌کند تا جوانه‌ها تمایز یافته و همزمان گل بدهند.

در این مدت، اکثر تولیدکنندگان قهوه در استان، مراقبت‌های پس از برداشت و درمان بیماری‌های قارچی را برای مزارع قهوه خود انجام می‌دهند. این همزمان با فصل خشک است که از نوامبر و دسامبر تا مارس و آوریل سال بعد ادامه دارد. این همچنین دوره‌ای است که گیاهان قهوه گل می‌دهند، میوه می‌دهند و میوه‌های جوان را پرورش می‌دهند.

خانواده آقای نگوین ترونگ لاپ، ساکن منطقه مسکونی نام را، بخش دونگ گیا نگییا، مالک یک هکتار مزرعه قهوه هستند. پس از برداشت محصول، در اوایل ژانویه، او با دقت شاخه‌ها را هرس می‌کند، برگ‌ها و میوه‌های خشک را جمع‌آوری می‌کند، خاک را برای جلوگیری از شیوع بیماری‌های قارچی در باغ ضدعفونی می‌کند و مزرعه را آبیاری می‌کند.

آقای لپ توضیح داد که پس از برداشت، گیاهان قهوه اغلب به دلیل فرآیند طولانی تغذیه میوه و شاخه‌ها، قدرت خود را از دست می‌دهند. بنابراین، مراقبت از گیاهان قهوه در این زمان، عامل مهمی در تعیین میزان برداشت قهوه در آینده است. او شاخه‌های نازک، شاخه‌های قدیمی که دیگر میوه نمی‌دهند و برخی از شاخه‌های بزرگ آلوده به کرم‌های سوراخ‌کننده را هرس می‌کند. آقای لپ تأیید کرد که این کار به گیاهان قهوه کمک می‌کند تا به سرعت بهبود یابند، مواد مغذی را روی پربارترین شاخه‌ها متمرکز کنند و در نتیجه به درختان کمک می‌کند تا یک سایبان متعادل و پربار ایجاد کنند. پس از برداشت، گیاهان تقریباً یک ماه خشک بوده‌اند، بنابراین او برای اولین بار آنها را آبیاری می‌کند تا تمایز جوانه‌ها، گلدهی و تشکیل میوه به طور یکنواخت‌تر انجام شود.

خانواده آقای تران هونگ ها در کمون کوانگ تین در حال حاضر نزدیک به ۴ هکتار درخت قهوه در حال تولید دارند. مانند سال‌های گذشته، آقای ها پس از برداشت، مزرعه را تمیز می‌کند، شاخه‌ها را هرس می‌کند تا تاج درخت را شکل دهد و به درختان قهوه کمک می‌کند تا فتوسنتز بهتری داشته باشند و خطر بیماری‌های قارچی را کاهش دهد. آقای ها تأکید می‌کند که پس از یک سال تولید میوه، درختان قهوه برای ورود به مراحل تمایز جوانه گل، گلدهی و رشد میوه به مواد مغذی کافی نیاز دارند. بنابراین، او مقدار کود را متعادل کرده است تا مقدار مناسبی برای درختان فراهم شود. خانواده او اولین کود را پس از برداشت، با استفاده از فسفر مخلوط با مقدار کمی پتاسیم، همراه با آبیاری اعمال کردند تا به درختان کمک کند تا مواد مغذی را به راحتی جذب کنند و تمایز جوانه گل متمرکز را برای تشکیل بهتر میوه ترویج دهند.

طبق گزارش معاونت توسعه کشاورزی (وزارت کشاورزی و محیط زیست)، این واحد اخیراً سندی را منتشر کرده است که مردم را در مورد مراقبت‌های پس از برداشت محصولات کلیدی، از جمله قهوه، راهنمایی می‌کند. دوره بازیابی قهوه در آغاز فصل خشک، برای عملکرد و کیفیت محصول بعدی بسیار مهم و تعیین‌کننده است، زیرا با دوره تمایز جوانه‌های گل، گلدهی و تشکیل میوه‌های جوان همزمان است. بنابراین، پس از برداشت قهوه، کشاورزان باید به طور فعال باغ‌های خود را بررسی کنند، اقدامات مراقبتی به موقع و علمی را اعمال کنند، استفاده از کودهای آلی کمپوست شده با آنزیم‌های میکروبی را در اولویت قرار دهند تا رشد ریشه را تحریک کنند، رشد پایدار و بازده بالا را تضمین کنند؛ و با متعادل کردن اجزای مغذی، کیفیت خاک را بهبود بخشند. در عین حال، کشاورزان باید پس از برداشت، روش‌های آبیاری را برای گیاهان قهوه اعمال کنند تا تمایز جوانه‌های گل را به طور مؤثر ارتقا دهند. علاوه بر این، کشاورزان باید بر توسعه مدل‌های قهوه در فضای سبز، مدیریت یکپارچه محصولات زراعی و آفات، کشت مخلوط با درختان میوه و کمربندهای جنگلی در باغ‌ها برای ایجاد سایه، کاهش تبخیر آب، تنظیم اکوسیستم باغ و هدف توسعه پایدار تمرکز کنند.

قهوه محصول اصلی این استان است که مساحتی بالغ بر ۳۲۷۰۰۰ هکتار (۴۵.۰۲٪ از کل منطقه قهوه کشور) را پوشش می‌دهد و تولید تخمینی آن در سال ۲۰۲۵ بیش از ۱ میلیون تن (۵۰.۴۹٪ از کل تولید قهوه کشور) خواهد بود. بنابراین، این استان اهمیت زیادی به مراقبت صحیح از این محصول برای تضمین بهره‌وری و کیفیت محصول می‌دهد.

منبع: https://baolamdong.vn/de-ca-phe-ra-hoa-dau-trai-nhieu-416759.html