قرار دادن محصولات OCOP استان در سیستم سوپرمارکت‌ها

برنامه «یک کمون، یک محصول» (OCOP) تلاشی است برای متمرکز کردن محصولات و مزایای معمول بسیاری از مناطق بر تولید و فرآوری، و برآورده کردن نیازها و سلیقه‌های مصرف‌کنندگان در داخل و خارج از استان. این محصولات به ایجاد برند برای زمین و تأسیسات تولیدی کمک می‌کنند و درآمد افراد را افزایش می‌دهند.

در حال حاضر، منطقه جنوب شرقی استان دارای ۱۸۹ محصول OCOP است که هنوز برای شناسایی معتبر هستند، از جمله ۷ محصول OCOP چهار ستاره و ۱۸۲ محصول OCOP سه ستاره. این محصولات و ویژگی‌ها توسط این نهادها از مواد اولیه کشاورزی، جنگلداری و غذاهای دریایی تولید و فرآوری می‌شوند که از نقاط قوت محلی مانند سس ماهی، میوه اژدها، بادام هندی، لونگان، لانه پرنده و غیره هستند. بسیاری از محصولات به سیستم سوپرمارکت Co.opmart (Phan Thiet، Phan Ri Cua، La Gi)، فروشگاه‌های نمایش محصولات OCOP استان و فروشگاه‌های رفاه آورده می‌شوند تا به گسترش کانال‌های توزیع، تبلیغ گسترده برای مصرف‌کنندگان و افزایش توانایی مصرف پایدار کمک کنند.

محصول OCOP سس ماهی سنتی در مناطق ساحلی استان.

خانم نگوین تی هونگ لون، مدیر سوپرمارکت کو.اپ‌مارت فان تیت، به عنوان توزیع‌کننده مستقیم کالا به مصرف‌کنندگان، گفت: «برای کمک به تبلیغ و معرفی محصولات ویتنامی به مصرف‌کنندگان، سیستم سوپرمارکت کو.اپ‌مارت تلاش کرده است تا به کمپین مردم ویتنام که اولویت را به استفاده از محصولات ویتنامی می‌دهند، پاسخ دهد. در حال حاضر، کو.اپ‌مارت بیش از 25000 محصول می‌فروشد که حدود 95٪ آنها محصولات ویتنامی با کیفیت بالا هستند. نزدیک به 30 محصول OCOP استان در 3 سوپرمارکت کو.اپ‌مارت موجود است. درآمد حاصل از هزاران محصول، سیستم کو.اپ‌مارت فان تیت سالانه به بیش از 300 میلیارد دونگ ویتنامی می‌رسد. در واقع، محصولات ویتنامی به لطف منشأ مشخص، برندهای معتبر و کیفیتی که پایین‌تر از محصولات خارجی نیست، به طور فزاینده‌ای اعتماد مشتریان استان را به خود جلب می‌کنند. محصولات برنددار، با کیفیت تضمین‌شده، مناسب برای سلامتی، محصولات OCOP همیشه انتخاب اولویت‌دار مصرف‌کنندگان هستند. با این حال، محصولات OCOP که وارد سیستم سوپرمارکت کو.اپ‌مارت می‌شوند در مقایسه با 189 محصول OCOP که هنوز ... معتبر شناخته شده است.

خانم Nguyen Thi Hong Loan، مدیر سوپرمارکت Co.opmart Phan Thiet، محصولات OCOP را در سوپرمارکت به اشتراک می گذارد.

اگرچه سوپرمارکت‌های بزرگ در منطقه جنوب شرقی استان، پیشخوان‌های اختصاصی برای OCOP دارند، اما کمیت و تنوع محصولات هنوز محدود است. دلیل آن این است که مقیاس تولید کوچک است، محصولات فرآوری شده کم هستند و استانداردهای سختگیرانه سوپرمارکت را برآورده نمی‌کنند. خانم نگوین تی هونگ لون اظهار داشت: «شرط ماندگاری طولانی مدت محصولات OCOP در سیستم سوپرمارکت کو.اپ‌مارت، تضمین تولید کافی برای تأمین نیازهای سوپرمارکت در صورت لزوم است. مواردی وجود دارد که ما در ابتدا محصولات OCOP را وارد کردیم، اما بعداً درخواست افزایش کمیت برای ارائه خدمات به مشتریان را دادیم که این موضوع قابل اجرا نبود. سوپرمارکتی که قرارداد خرید کالاهای وارد شده به سیستم را امضا می‌کند، باید استانداردهای کالا، کمیت و نیازهای مشتریانی را که به طور فزاینده‌ای به کیفیت بالا و طرح‌های زیبا نیاز دارند، تضمین کند.»

در همین حال، برای حمایت از شرکت‌ها و تعاونی‌های OCOP برای غلبه بر مشکلات، وزارت صنعت و تجارت فعالیت‌های ترویجی تجاری را سازماندهی کرده، با سیستم‌های توزیع بزرگ ارتباط برقرار کرده و از غرفه‌های نمایش محصولات OCOP پشتیبانی کرده است. علاوه بر این، مراکز نمایش محصولات OCOP نیز نقش مهمی در ارتباط محصولات با مصرف‌کنندگان دارند. مرکز نمایش اتحادیه تعاونی‌های استانی در فان تیت، گروه‌های زیادی از بازدیدکنندگان و خریداران را جذب می‌کند و به تبلیغ محصولات OCOP به مصرف‌کنندگان کمک می‌کند. برای اینکه محصولات OCOP واقعاً بازار را تسخیر کنند، تلاش‌های زیادی از جنبه‌های مختلف مورد نیاز است. شرکت‌ها و تعاونی‌ها باید بر بهبود کیفیت محصول، سرمایه‌گذاری در فرآوری عمیق، تضمین تولید پایدار و بهبود طرح‌های بسته‌بندی تمرکز کنند. ساختن داستان‌هایی در مورد مبدا و مرتبط کردن محصولات با فرهنگ محلی نیز راهی مؤثر است.

منبع: https://baolamdong.vn/de-cac-san-pham-ocop-cua-tinh-vao-he-thong-sieu-thi-382427.html