بگذارید مورچه‌های زرد لانه‌های متراکمی روی درختان بسازند، باغ‌های کاکائو عاری از شته‌های مضر هستند و میوه‌های بزرگ و زیبایی می‌دهند.

آقای نگوین تان لانگ (روستای فوک تای، بخش فوک کت ۲، منطقه کت تین، لام دونگ ) اولین کسی است که مدل پرورش مورچه‌های بافنده را برای پیشگیری و کنترل بیماری‌هایی که به محصولات کشاورزی آسیب می‌رسانند، به کار برد.

مورچه‌ها به دشمنان طبیعی تبدیل می‌شوند که به طور مؤثر به آفات حمله کرده و آنها را نابود می‌کنند. به لطف این، مدل کشت کاکائوی خانواده آقای لانگ، بهره‌وری بالا، محصولات پاک و سازگار با محیط زیست را تولید می‌کند.

آقای نگوین تان لانگ به جای استفاده از آفت‌کش‌ها، روش پرورش مورچه‌های بافنده در باغ را برای کنترل و از بین بردن آفات و شته‌هایی که به محصولات کشاورزی آسیب می‌رسانند، به کار گرفته است. به گفته آقای لانگ، خانواده او با بیش از ۳۵۰ درخت، ۵ سائو کاکائو پرورش می‌دهند. در سال ۲۰۲۱، قیمت کاکائو، به استثنای هزینه سرمایه‌گذاری در کود و آفت‌کش‌ها، حدود ۴ تا ۵ میلیون دانگ ویتنام در ماه، پایین بود، بنابراین این کار سودآور تلقی نمی‌شد.

در آن زمان، بسیاری از خانوارها در کمون فوک کت ۲ درختان کاکائو را قطع کرده بودند تا به کشت سایر محصولات روی آورند، اما آقای لانگ به طور فعال به دنبال راه‌هایی برای صرفه‌جویی در هزینه‌های سرمایه‌گذاری برای حفظ باغ بود.

مدل پرورش مورچه‌های زرد به عنوان دشمنان طبیعی برای پیشگیری و کنترل آفات در باغ کاکائوی خانواده آقای لانگ

در این مدت، آقای لانگ طی بازدیدی از باغ، چند لانه مورچه زرد رنگ را روی درختان کاکائو مشاهده کرد. با کمال تعجب، روی درختان کاکائویی که لانه مورچه داشتند، هیچ آفت مضری وجود نداشت.

آقای لانگ گفت: «پس از ماه‌ها عدم استفاده از آفت‌کش‌ها، بیشتر باغ‌های کاکائو توسط برگ‌غلتان‌ها، سوسک‌ها و شته‌ها آسیب دیدند. اما به طرز عجیبی، برخی از درختانی که مورچه‌های زرد در آنها لانه داشتند، بسیار خوب رشد کردند و همچنان به طور منظم میوه دادند. با دیدن این موضوع، به اینترنت مراجعه کردم تا بفهمم که مورچه‌های زرد برای گیاهان، به ویژه درختان مرکبات، بسیار مفید هستند. روش پرورش و تکثیر مورچه‌های زرد بسیار ساده است، فقط روده مرغ یا اردک را روی درخت آویزان کنید و مورچه‌های زرد خیلی سریع جمع می‌شوند و لانه می‌سازند. طبق دستورالعمل‌های موجود در اینترنت، من فقط آنها را برای تکثیر لانه‌های مورچه‌های زرد دنبال کردم.»

پس از گذشت بیش از ۲ ماه، مورچه‌های زرد در سراسر باغ پخش شدند، روی هر درخت کاکائو هزاران مورچه زرد لانه می‌ساختند. عادات زندگی و رشد مورچه‌های زرد نیز بسیار خاص است، آنها با ترکیب برگ‌ها لانه می‌سازند. به طور خاص، غذای مورچه‌های زرد عمدتاً سوسک‌ها و انواع مختلف کرم‌ها و شته‌ها است. از اینجا، مورچه‌های زرد به "دشمنان طبیعی" برای از بین بردن آفات مضر تبدیل می‌شوند و به باغ کاکائو کمک می‌کنند تا پس از مدت‌ها عدم مراقبت، به سرعت بهبود یابد.

از اینجا، خانواده آقای لانگ به تولید کاکائوی ارگانیک روی آوردند. اگرچه قیمت کاکائو در آن زمان به شدت کاهش یافت، اما به لطف پرورش مورچه‌های بافنده، صرفه‌جویی در هزینه‌های آفت‌کش‌ها، محصولات کاملاً تمیز بودند، بنابراین می‌توانستند با قیمتی بالاتر از قیمت عمومی بازار فروخته شوند و سود ببرند.

اثر قابل توجه

با ادامه‌ی مسیر جدید پرورش مورچه‌های بافنده به مدت بیش از ۲ سال برای حفظ باغ کاکائو، تا سال ۲۰۲۴، قیمت کاکائو از ۴۰۰۰ دونگ ویتنامی به ۱۰۰۰۰ دونگ ویتنامی به شدت افزایش یافت و در حال حاضر ۱۷۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم قیمت دارد و به این ترتیب به خانواده‌ی آقای لانگ و بسیاری از خانوارهای دیگر کمک کرد تا باغ کاکائو را حفظ کرده و به موفقیت دست یابند.

از زمانی که مورچه‌های بافنده باغ کاکائو را پوشاندند، آفات مضر مانند ساس‌های بدبو، شته‌ها، سوسک‌ها، مینوز برگ، شپشک‌های آردآلود، مورچه‌های بدبو و... همگی به طور کامل از بین رفته‌اند. به لطف این، باغ کاکائوی خانواده آقای لانگ از آفت‌کش استفاده نمی‌کند، اما تقریباً ۱۰۰٪ عاری از آفت است.

«با وجود مورچه‌های بافنده به عنوان دشمنان طبیعی، خانواده من مجبور نیستند از آفت‌کش‌ها برای سم‌پاشی گیاهان استفاده کنند، بنابراین هزینه‌ها کاملاً کاهش می‌یابد و در تلاش صرفه‌جویی می‌شود. این امر مزایای سلامتی زیادی به همراه دارد، اکوسیستم را متعادل می‌کند، از محیط زیست محافظت می‌کند و هزینه‌های سرمایه‌گذاری را کاهش می‌دهد.»

آقای لانگ افزود: «به طور خاص، بدون استفاده از آفت‌کش‌ها، در طول فصل خشک، گل‌های کاکائو همچنان به طور طبیعی میوه می‌دهند، بدون اینکه به دلیل گرمای آفت‌کش‌ها پوسیده شوند یا بیفتند. به لطف این، بهره‌وری و عملکرد باغ‌های کاکائو به طور قابل توجهی افزایش یافته است.»

به طور خاص، در مقایسه با سایر خانوارها، باغ کاکائوی خانواده او نه تنها بهره‌وری و خروجی را افزایش می‌دهد، بلکه میوه کاکائو نیز بزرگ، با پوستی زیبا و براق و تفاوت بسیار واضحی در کیفیت است.

به گفته آقای لانگ، از ابتدای سال ۲۰۲۵ تاکنون، ۵ سائو کاکائوی خانواده‌اش نزدیک به ۶ تن میوه داده است. با قیمت فروش ۱۷۰۰۰ دانگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم، این محصول درآمدی بیش از ۳۰ میلیون دانگ ویتنامی در ماه برای خانواده‌اش به ارمغان آورده است. با توجه به اثربخشی پرورش مورچه‌های بافنده در باغ کاکائو، خانواده آقای لانگ در حال گسترش کشت خود به سایر محصولات کشاورزی مانند دوریان و بادام هندی هستند.

به گفته آقای دانگ ون فوک - رئیس انجمن کشاورزان کمون فوک کت ۲ (منطقه دا هوآی)، پیش از این، کاکائو فقط یک کشت مخلوط زیر درختان بادام هندی بود که توسط مردم برای افزایش درآمدشان انتخاب می‌شد. در ۲ سال گذشته، مساحت کاکائوی خالص به سرعت افزایش یافته و کل کمون به نزدیک به ۵۰ هکتار رسیده است که ۱۴ هکتار از آن برداشت می‌شود. با قیمت‌های فعلی، کاکائو محصولی است که بهره‌وری بالایی را برای مردم محلی به ارمغان می‌آورد. به طور خاص، در کمون یک نقطه خرید و فرآوری کاکائو وجود دارد، بنابراین عرضه فعلی پاسخگوی تقاضا نبوده است، بنابراین مردم نیازی به نگرانی در مورد تولید ندارند.

آقای دانگ ون فوک افزود: «مدل پرورش مورچه‌های زرد در باغ کاکائوی خانواده آقای نگوین تان لونگ در روستای فوک تای مزایای زیادی به همراه دارد. طبق ارزیابی‌ها، باغ کاکائوی آقای لونگ بالاترین بازده را در این منطقه دارد و محصولات آن از کیفیت ارگانیک برخوردارند. در حال حاضر، منطقه فوک کت ۲ در حال تدوین طرحی برای مردم است تا مدل پرورش مورچه‌های زرد، به ویژه محصولات مرکبات، از جمله کاکائو را تکرار کنند. بدین ترتیب، به سمت محصولات کشاورزی پاک برای حفظ سلامت مردم حرکت می‌کنیم.»

منبع: https://danviet.vn/la-ma-hay-o-lam-dong-de-kien-vang-lam-to-day-dac-tren-cay-vuon-ca-cao-sach-rep-hai-cho-qua-to-dep-20250324155410569.htm