انتظارات برای کاهش پایدار فقر از سیر سانوکی در منطقه مرزی نگ آن

آژانس همکاری‌های بین‌المللی ژاپن (JICA) اخیراً با تعاونی کشاورزان (ژاپن) برای برگزاری مراسمی جهت تحویل تجهیزات کشاورزی و انتقال تکنیک‌های کشت سیر سانوکی به نزدیک به 30 خانوار در کمون نا نگوی (استان ناگه آن) هماهنگی‌هایی انجام داده است.

این فعالیتی در چارچوب پروژه «توسعه زنجیره ارزش سیر سانوکی در نگ آن »، فاز 2023-2026، در چارچوب برنامه حمایت از شرکت‌های کوچک و متوسط دولت ژاپن در راستای اهداف توسعه پایدار (SDGs) است.

هیئت ژاپنی JICA مدل پروژه کشت سیر سانوکی را با خانوارهای ثبت شده در کمون نا نگوی (نگه آن) مورد بحث قرار داد.

در این مراسم، جایکا سیستم‌های آبیاری، گاوآهن، تجهیزات نگهداری بذر و بسیاری از ابزارهای مدرن تولید را به کمون نا نگوی تحویل داد و به مردم کمک کرد تا به فرآیندهای کشاورزی مدرن و پیشرفته دسترسی پیدا کنند. در عین حال، کارشناسان کشاورزی ژاپنی مستقیماً در هر مرحله از آماده‌سازی زمین، کاشت، مراقبت و ... مردم را "دست در دست هم" گذاشتند و راهنمایی کردند تا اطمینان حاصل شود که این مدل به طور مؤثر و پایدار اجرا می‌شود.

آقای تا کوانگ سانگ، مدیر مرکز ترویج کشاورزی نگ آن، گفت: سیر سانوکی از منطقه کاگاوا (ژاپن) معروف است. این نوع سیر دارای پیازهای بزرگ، حتی حبه، عطر سبک، طعم تند ملایم و سرشار از مواد مغذی است. سیر سفید ژاپنی با ارزش غذایی برجسته، قیمت فروش آن چندین برابر سیر معمولی است. وقتی این گونه در نا نگوی کشت می‌شود، نه تنها به تنوع محصولات کشاورزی در ارتفاعات کمک می‌کند، بلکه فرصت‌هایی را برای افزایش درآمد مردم در منطقه مرزی ایجاد می‌کند.

بسیاری از ماشین‌آلات و تجهیزات مدرن توسط JICA برای اجرای پروژه کشت سیر سانوکی در کمون نا نگوی تحویل داده شد.

طبق ارزیابی جایکا، آب و هوای خنک، زمین پاک و منابع آب طبیعی در نا نگوی شرایط ایده‌آلی برای کشت سیر سانوکی هستند. پیش از این، این مدل آزمایش و موفقیت‌آمیز بود و اکنون نیز همچنان در حال اجرا است. در صورت موفقیت، محصولات سیر سفید نا نگو آن می‌توانند برای صادرات تأیید شوند یا در بازار داخلی با بخش‌های گران‌قیمت عرضه شوند و ارزش محصولات کشاورزی مناطق کوهستانی را افزایش دهند.

برای مردم کمون نا نگوی، جایی که بیشتر درآمدشان هنوز به کشاورزی به روش قطع درختان و سوزاندن آنها بستگی دارد، پروژه جایکا معنای ویژه‌ای دارد. آنها نه تنها از نظر بذر، تجهیزات و تکنیک‌ها پشتیبانی می‌شوند، بلکه در تفکر در مورد تولید کالای مرتبط با زنجیره ارزش نیز هدایت می‌شوند و روش انجام کارها را از «خودکفایی» به «تولید مبتنی بر بازار» تغییر می‌دهند.

هیئت جایکا قبل از کاشت سیر سانوکی، از زمین‌های زراعی بازدید کرد.

طبق محاسبات، هر هکتار سیر، اگر ۸ تا ۱۰ تن محصول بدهد، می‌تواند ۳ تا ۴ برابر بیشتر از ذرت یا برنج کوهستانی درآمد ایجاد کند. مهم‌تر از آن، این مدل مشاغل پایدار ایجاد می‌کند، به مردم کمک می‌کند تا به سرزمین مادری خود وابسته بمانند، وضعیت کارگران جوانی را که مجبور به ترک روستاهای خود برای کار در مناطق دوردست هستند، محدود می‌کند و به حفاظت از امنیت مرزی کمک می‌کند.

نایب رئیس کمیته مردمی استان نگ آن، نگوین ون دی، تأیید کرد که این استان تمام شرایط را برای جایکا فراهم خواهد کرد تا پروژه‌های کشاورزی پیشرفته و معیشتی را در مناطق اقلیت‌های قومی گسترش دهد. در طول سال‌ها، جایکا با مجموعه‌ای از برنامه‌ها مانند احیای جنگل‌های حفاظتی، ارتقاء سیستم آبیاری شمال نگ آن یا بهبود ظرفیت برای پاسخگویی به تغییرات اقلیمی، تأثیر عمیقی بر نگ آن گذاشته است. تغییر به حمایت از معیشت، به ویژه با مدل کشت سیر سانوکی، گامی عملی برای پیوند توسعه اقتصادی با کاهش پایدار فقر محسوب می‌شود.

تصویر-۴.jpg