پیشنهاد «دانش بهره‌برداری و فرآوری لانه پرندگان در خان هوا» به عنوان میراث فرهنگی ناملموس ملی

(سرزمین پدری) - خان هوا پیشنهاد داد که «دانش بهره‌برداری و فرآوری لانه پرندگان در خان هوا» در فهرست میراث فرهنگی ناملموس ملی قرار گیرد.

در تاریخ ۲۷ نوامبر، آقای نگوین ون نهوان - مدیر اداره فرهنگ، ورزش و گردشگری استان خان هوا - گفت که کمیته مردمی استان خان هوا سندی را برای بررسی و گنجاندن «دانش بهره‌برداری و فرآوری لانه پرندگان در خان هوا» در فهرست میراث فرهنگی ناملموس ملی به وزارت فرهنگ، ورزش و گردشگری ارائه کرده است.

خان هوا سرزمینی است که به عنوان "سرزمین آگاروود - دریای لانه پرندگان" شناخته می‌شود، صنعت لانه‌سازی پرندگان در این منطقه نزدیک به ۷۰۰ سال سابقه دارد و حاوی ارزش‌های تاریخی و فرهنگی منحصر به فردی است که برای مردم بسیار مهم است و همچنین در توسعه اجتماعی -اقتصادی محلی نقش داشته است.

دانش بهره‌برداری و فرآوری لانه پرندگان در جامعه، گنجینه‌ای گرانبهاست که هم ارزش فرهنگی دارد و هم برای توسعه اقتصادی و اجتماعی اهمیت. بسیاری از آداب و رسوم و باورهایی که یادبود و قدردانی از اجداد این حرفه و پیشینیانی است که برای توسعه تلاش کرده‌اند، هنوز هم حفظ شده و در زندگی امروزی اجرا می‌شود.

فرآوری تخصصی لانه پرندگان در شرکت دولتی لانه سازی خان هوا سالانگانس.

هر ساله در دهمین روز از پنجمین ماه قمری، مردم خان هوا در جزیره هون نوی جشنی برگزار می‌کنند تا از زحمات بزرگ اجدادشان که صنعت لانه‌سازی پرندگان را پایه‌گذاری و توسعه دادند، تجلیل کنند. جشنواره لانه‌سازی پرندگان همچنین به یکی از جشنواره‌های سنتی مردم محلی تبدیل شده است.

حفظ و ارتقای دانش حرفه‌ای سنتی در بهره‌برداری و فرآوری لانه پرندگان باید برای نسل‌های آینده حفظ و نگهداری شود.

هر ساله در دهمین روز از پنجمین ماه قمری، مردم خان هوا با قایق به جزیره لانه پرنده هون نوی در وسط خلیج نها ترانگ می‌روند تا یاد اجداد صنعت لانه پرنده را گرامی بدارند.

پیش از این، کمیته مردمی این استان، وزارت فرهنگ، ورزش و گردشگری استان خان هوا و شرکت دولتی خان هوا سالانگانس نست را موظف کرده بود تا در سازماندهی فهرست‌برداری و تشکیل پرونده میراث فرهنگی ناملموس فوق‌الذکر، هماهنگی لازم را انجام دهند.

در حال حاضر، شرکت لانه‌سازی سالانگان خان هوا، ۳۳ جزیره با ۱۷۳ غار سالانگان را مدیریت می‌کند، بنابراین همیشه وظیفه حفاظت از ایمنی مسیرهای دریایی و جزیره‌ای، سازمان‌ها و واحدها را به عنوان یک وظیفه مهم تعیین می‌کند؛ وظیفه توسعه اقتصادی را با وظیفه امنیت و حفاظت از حاکمیت دریا و جزایر پیوند نزدیکی می‌دهد.

این واحد پیشرو در جنوب شرقی آسیا در تحقیقات علمی در مورد رشد جمعیت پرندگان و کیفیت لانه‌های پرندگان است؛ و کشور را در فرآیند مدیریت، بهره‌برداری، فرآوری، حفظ و توسعه منابع طبیعی لانه پرندگان رهبری می‌کند. محصولات لانه پرنده خان هوا به 30 کشور و منطقه صادر شده و در بسیاری از کشورها به عنوان علامت تجاری انحصاری ثبت شده است./.

منبع: https://toquoc.vn/de-xuat-tri-thuc-khai-thac-che-bien-yen-sao-o-khanh-hoa-la-di-san-van-hoa-phi-vat-the-quoc-gia-20241127151901416.htm