شرکت‌های ژاپنی مایل به ترویج فرآوری عمیق لیچی Thanh Ha هستند

در ۱۵ ژوئن، هیئتی متشکل از ۵ شرکت ژاپنی و برخی از شرکت‌های داخلی به منطقه‌ی تان ها ( های دونگ ) آمدند تا در مورد واردات لیچی تازه به بازار ژاپن اطلاعات کسب کرده و آن را افزایش دهند.

شرکت‌های ژاپنی و برخی از شرکت‌های داخلی برای یادگیری و افزایش واردات لیچی تازه به بازار ژاپن به تان ها (های دونگ) آمدند.

خانم ساداهیرو ماری - مدیر کل شرکت A-World - پس از بازدید و بررسی منطقه کشت لیچی برای صادرات به ژاپن و بازدید از مرکز فرآوری و صادرات لیچی تازه در شرکت سهامی عامی ویتنام در کمون تان خا، از کیفیت لیچی تان خا بسیار قدردانی کرد. این شرکت امیدوار است تکنیک‌های تخمیر لیچی را برای فرآوری لیچی تازه به بسیاری از محصولات دیگر مانند آبمیوه، شراب یا استفاده از آنها برای تولید برخی از انواع لوازم آرایشی به کار گیرد.

نمایندگان شرکت‌های ژاپنی همچنین فرآیند تخمیر لیچی را معرفی کردند. با هدف فرآوری محصولات پاک از طبیعت و حفظ و حراست از درختان میوه چند ساله، این شرکت‌ها امیدوارند در آینده فرصتی برای همکاری با استان های دونگ برای فرآوری محصولات لیچی و نگهداری طولانی‌تر آنها داشته باشند.

هیئت تجاری از تأسیسات فرآوری و صادرات لیچی تازه در شرکت سهامی آمی ویتنام در کمون تان خا، منطقه تان ها بازدید کرد.

آقای تران ون کوان - نایب رئیس کمیته مردمی استان های دونگ - با اذعان به نظرات شرکت‌های ژاپنی، تأیید کرد که این استان همیشه شرایط مساعدی را برای شرکت‌های ژاپنی جهت خرید و واردات لیچی در های دونگ، به ویژه لیچی‌های تان ها، فراهم می‌کند. او امیدوار است که شرکت‌ها با شرکت‌های داخلی برای تبلیغ و مصرف خوب لیچی‌های های دونگ در بازار ژاپن همکاری کنند.

آقای تران ون کوان همچنین از شرکت‌های ژاپنی خواست تا از شرکت‌های ویتنامی در زمینه فناوری فرآوری و نگهداری حمایت کنند تا کیفیت لیچی هنگام ورود به بازار ژاپن تضمین شود. استان های دونگ سیاست‌ها و سازوکارهایی برای حمایت از شرکت‌های ژاپنی در زمینه فرآوری کشاورزی خواهد داشت.

از طرف وزارت صنعت و تجارت ، آقای دو کوک هونگ - معاون مدیر بخش بازار آسیا و آفریقا - گفت که تقاضای بازار ژاپن برای لیچی بسیار زیاد است. وزارت صنعت و تجارت امیدوار است در آینده با استان های دونگ هماهنگی نزدیکی داشته باشد تا لیچی بیشتری را از طریق اقداماتی مانند گسترش منطقه کشت و بهبود کیفیت برای تضمین استانداردهای بازارهای وارداتی به بازار ژاپن وارد کند.

وزارت صنعت و تجارت با استان همکاری خواهد کرد تا از برندها و طرح‌ها محافظت کند، فعالیت‌های تجاری را ارتقا دهد و تصویر لیچی را در بازارها ارتقا دهد. علاوه بر این، هماهنگی برای گسترش محصولات فرآوری شده از لیچی، نه تنها صادرات لیچی تازه، انجام خواهد شد.

در ۱۵ ژوئن، وزارت صنعت و تجارت های دونگ با کمیته مردمی ناحیه تان ها (های دونگ) هماهنگی‌هایی را برای استقبال از هیئتی متشکل از ۵ شرکت ژاپنی، نمایندگان وزارت بازار آسیا-آفریقا (وزارت صنعت و تجارت) و تعدادی از شرکت‌های داخلی انجام داد تا در مورد واردات لیچی تازه به بازار ژاپن اطلاعات کسب کرده و آن را افزایش دهند.

طبق اعلام وزارت کشاورزی و توسعه روستایی های دونگ، در سال ۲۰۲۳، کل استان ۸۸۸۰ هکتار لیچی خواهد داشت که عمدتاً در منطقه تان ها (حدود ۳۲۵۰ هکتار) و شهر چی لین (حدود ۳۴۰۰ هکتار) توزیع شده است.

اساساً، مناطق تولید لیچی در استان های دونگ طبق فرآیندهای ایمن تولید می‌شوند. از این تعداد، ۵۲ منطقه کشت با مساحت ۶۱۰ هکتار وجود دارد که طبق استانداردهای VietGAP و GlobalGAP تولید می‌شوند. مناطق تولید لیچی برای صادرات به شدت از نظر کیفیت کنترل می‌شوند تا شرایط کشورهای واردکننده تضمین شود.

علاوه بر این، این استان به صدور و مدیریت کدهای مربوط به مناطق کشت و تأسیسات بسته‌بندی نیز توجه دارد. تاکنون، در کل استان 203 کد برای مناطق کشت جهت صادرات به ژاپن، ایالات متحده، استرالیا، چین و تایلند صادر و نگهداری شده است. 13 کد برای تأسیسات بسته‌بندی جهت صادرات به بازارهای چین، ژاپن، استرالیا، نیوزیلند، ایالات متحده و تایلند وجود دارد. اساساً، کدهای مربوط به مناطق کشت و تأسیسات بسته‌بندی، الزامات صادرات را برآورده می‌کنند.

خانم لونگ تی کیم - معاون مدیر اداره کشاورزی و توسعه روستایی های دونگ - گفت که امسال، حدود ۵۰٪ از تولید لیچی های دونگ در بازار داخلی مصرف می‌شود؛ بیش از ۵۰٪ صادر می‌شود که ۴۵٪ آن به بازارهای سنتی مانند چین، لائوس، کامبوج، مالزی و ... صادر می‌شود و حدود ۱۰٪ آن به بازارهای پرتقاضا مانند ژاپن، انگلستان، ایالات متحده آمریکا، استرالیا و ... صادر می‌شود.

خانم لونگ تی کیم با بیان اینکه «اولین کانتینرهای کالا از اواخر ماه مه به بازارهای ایالات متحده و استرالیا صادر شدند»، گفت: «برای کانتینرهای صادر شده به بازار ژاپن، امسال کارشناسان ژاپنی برای بازرسی و نظارت بر فرآیند بسته‌بندی و استریلیزاسیون به مناطق تولید رفتند. در ۴ ژوئن، اولین کانتینرهای کالا از طریق هوا و دریا به این بازار صادر شد.» وی افزود که محصول امسال، به دلیل تأثیر رکود اقتصادی، هزینه‌های مصرف‌کنندگان محدودتر بوده است. صادرات هنوز مطلوب است، اما قیمت‌ها نوسانات سال‌های گذشته را نخواهند داشت.

لیچی Thanh Ha تنها محصول کشاورزی Hai Duong در میان ۳۹ محصول ویتنامی است که توسط نشانه‌های جغرافیایی در بازار اتحادیه اروپا محافظت می‌شوند. درخت لیچی اصلی در کمون Thanh Son توسط سازمان ثبت ویتنام به عنوان "قدیمی‌ترین درخت لیچی در ویتنام" شناخته شده است. علاوه بر این، لیچی Thanh Ha جوایز معتبر دیگری نیز دریافت کرده است.

کشاورزان های دونگ در تولید، بسته‌بندی و فرآوری لیچی برای صادرات تجربه دارند. در سال‌های اخیر، لیچی‌های تان ها با موفقیت به بازار ژاپن صادر شده‌اند و مورد استقبال و قدردانی فراوان مردم آنجا قرار گرفته‌اند.

پیش از این، با ارتباط استان و ادارات، شعب و شرکت‌های داخلی، اخیراً گروه Aeon (ژاپن) نیز برای بررسی و بازدید از مناطق کشت لیچی که مطابق با استانداردها بودند، به این منطقه آمد تا واردات این محصول خاص را در فصول بعدی ادامه دهد.

برخی از شرکت‌های داخلی که محصولات کشاورزی را برای صادرات خریداری و فرآوری می‌کنند، معتقدند که پس از جلسه کاری امروز (۱۵ ژوئن)، رابطه و همکاری با شرکت‌های ژاپنی نزدیک‌تر و قوی‌تر خواهد شد. به ویژه، با جهت‌گیری به سمت سرمایه‌گذاری در فرآوری عمیق، به افزایش چند برابری ارزش لیچی Thanh Ha به طور خاص و لیچی ویتنامی به طور کلی کمک خواهد کرد.

لینک منبع: https://congthuong.vn/doanh-nghiep-nhat-ban-mong-muon-day-manh-che-bien-sau-qua-vai-thieu-thanh-ha-258269.html