یکی از فعالیت‌هایی که گردشگران زیادی را به جشنواره صنایع دستی نمک ویتنام - Bac Lieu 2025 - جذب می‌کند، تجربه صنایع دستی نمک‌سازی در روستای نمک دونگ های است. این کار نه تنها لذت‌بخش است، بلکه از طریق این فعالیت‌های تجربی، گردشگران درک بهتری از سختی‌ها و دشواری‌هایی که کشاورزان نمک در تولید نمک با آن مواجه هستند، به دست می‌آورند...

گردشگران در منطقه دونگ های در حال تجربه نمک سازی هستند. عکس: CL

یک روز از زندگی یک کارگر نمک

در کنار برج‌های دیده‌بانی مزارع نمک، بسیاری از نمایندگان و گردشگران با دقت به داستان‌های زندگی و تجربیات کشاورزان نمک گوش می‌دادند و از اینکه می‌توانستند خودشان به مزارع نمک بروند و فرآیند تولید نمک را از نزدیک تجربه کنند، بسیار خوشحال‌تر بودند. خانم نگوین می آن از هائو گیانگ گفت: «مدت‌ها فکر می‌کردم که کریستال‌های کوچک و سفید خالص نمک را می‌توان به سادگی با گرفتن آب دریا و خشک کردن آنها ساخت. اکنون که آن را با چشمان خودم دیده‌ام، سختی‌ها و دشواری‌های تولید نمک را درک می‌کنم. شاید طعم شور نمک دریا با طعم شور عرق مردم سخت‌کوش این منطقه ساحلی نیز آمیخته باشد.»