باغ گواوا با استفاده از فناوری پیشرفته
در بخش آئو لاو، استان لائو کای ، مدل کشت ارگانیک گواوا همراه با دفترچههای ثبت وقایع الکترونیکی که توسط شرکت تعاونی تجارت و فرآوری محصولات کشاورزی و جنگلداری ین بای اجرا شده، نتایج مثبتی را نشان میدهد.

مدل کشت ارگانیک گواوا همراه با دفترچههای ثبت وقایع الکترونیکی که توسط شرکت تعاونی تجارت و فرآوری محصولات کشاورزی و جنگلداری ین بای اجرا شده است، نتایج مثبتی را نشان میدهد. عکس: ارائه شده توسط این شرکت تعاونی.
در میان درختان گواوا که تازه کاشته شدهاند و تازه شروع به ریشه زدن کردهاند، خانم نگوین تی هوا، مدیر تعاونی تجارت و فرآوری محصولات کشاورزی و جنگلداری ین بای، در حال بررسی درختان است و همزمان از برنامه FAEFARM روی تلفن خود برای معرفی فرآیند مدیریت تولید تعاونی استفاده میکند.
تنها با چند مرحله ساده، تمام اطلاعات مربوط به فرآیند مراقبت از گیاه، از تاریخ کاشت، نوع کود مورد استفاده، برنامه مراقبت تا زمان برداشت، به طور کامل روی صفحه گوشی نمایش داده میشود. این برنامه همچنین ویژگیهای بسیاری مانند پیشبینی آب و هوا، جستجوی اطلاعات آفتکشها و اتصالات توزیع محصول را در خود جای داده است.
به گفته خانم هوآ، پیش از این، گزارشهای تولید عمدتاً در دفترچههای یادداشت ثبت میشدند و این امر گم شدن یا از دست دادن اطلاعات را آسان میکرد. اکنون، همه دادهها مستقیماً در تلفنهای همراه بهروزرسانی میشوند و مدیریت و تسهیل بازرسی و ردیابی محصول را برای تولیدکنندگان آسانتر میکنند.
خانم هوآ گفت: «این گزارش الکترونیکی به ما کمک میکند تا کل فرآیند کاشت و مراقبت از گیاهان را مدیریت کنیم. اینکه از چه کودی استفاده کنیم، چگونه از آنها مراقبت کنیم و دوره قرنطینه، همگی به وضوح ثبت میشوند. این سیستم همچنین برنامه مراقبت و زمان برداشت را به ما یادآوری میکند، بنابراین بسیار راحت است.»

کل باغ گواوا طبق رویههای فنی سختگیرانهای مراقبت میشود. این تعاونی استفاده از کود مرغی، کودهای زیستی و آمادهسازیهای بیولوژیکی را در اولویت قرار میدهد. عکس: Thanh Nga.
کاربرد فناوری دیجیتال نه تنها به تعاونیها کمک میکند تا تولید را به طور سیستماتیکتری مدیریت کنند، بلکه تقاضای روزافزون بازار برای محصولات OCOP، محصولات کشاورزی ارگانیک و کالاهایی که در سوپرمارکتها و فروشگاههای مواد غذایی فروخته میشوند را نیز برآورده میکند. از طریق این نرمافزار، کل تاریخچه مراقبت از محصول به صورت شفاف ذخیره میشود و به بهبود قابلیت ردیابی محصولات کشاورزی کمک میکند.
کشاورزی ارگانیک با حفاظت از محیط زیست مرتبط است.
در حال حاضر، در زمینی به مساحت تقریبی ۱ هکتار، شرکت تعاونی تجارت و فرآوری محصولات کشاورزی و جنگلداری ین بای در حال پرورش بیش از ۶۰۰ درخت گواوا با استفاده از روشهای کشاورزی ارگانیک است. از این تعداد، ۴۰۰ درخت توسط خود شرکت تعاونی سرمایهگذاری شده است، در حالی که ۲۰۰ درخت باقیمانده توسط برنامه توسعه جنگل و مزرعه از طریق انجمن کشاورزان استانی، با پیروی از یک مدل تولید سبز، چرخشی و سازگار با تغییرات اقلیمی، حمایت شدهاند.
کل باغ گواوا طبق رویههای فنی سختگیرانهای مراقبت میشود. این تعاونی به جای استفاده از کودهای شیمیایی و آفتکشها، استفاده از کود مرغی، کودهای زیستی و آمادهسازیهای بیولوژیکی را برای بهبود خاک و محافظت از گیاهان در اولویت قرار داده است.

زیر درختان گواوا، این تعاونی در حال کشت زمین برای پرورش استویا و هوتوینیا کورداتا است تا از آنها به عنوان مواد اولیه برای فرآوری استفاده کند. عکس: تان نگا.
علاوه بر این، نرمافزار دفترچه ثبت الکترونیکی از جستجوی اطلاعات مربوط به آفتکشها نیز پشتیبانی میکند و به افراد کمک میکند تا به راحتی آفتکشهای مجاز برای استفاده، دوز مصرفی و دورههای منع مصرف را بررسی کنند. این یک عامل مهم در زمینه الزامات سختگیرانهتر برای کنترل بقایای محصولات کشاورزی است.
این برنامه همچنین پیشبینیهای آب و هوا را با اطلاعات مربوط به دما، بارندگی و رطوبت ادغام میکند و به تولیدکنندگان کمک میکند تا در برنامهریزی کوددهی، مراقبت و برداشت، پیشگیرانهتر عمل کنند. در نتیجه، افراد میتوانند خطرات مرتبط با آب و هوا را به حداقل رسانده و راندمان تولید را بهبود بخشند.
فراتر از مدیریت صرف تولید، این تعاونی به تدریج در حال تغییر ذهنیت کشاورزی خود به سمت کشاورزی سبز است. هر مرحله از تولید با هدف به حداقل رساندن تأثیرات زیستمحیطی، حفاظت از اکوسیستم و ایجاد محصولات ایمن برای مصرفکنندگان انجام میشود.
یکی از نکات برجسته این مدل، حفظ اکوسیستم طبیعی در باغ گواوا است. این تعاونی از علفکش استفاده نمیکند، اما گیاهان زیر درختان را حفظ میکند تا رطوبت خاک حفظ شود، فرسایش محدود شود و محیطی برای رشد میکروارگانیسمهای مفید ایجاد شود.

درختان گواوا به خوبی در حال رشد و نمو هستند. عکس: Thanh Nga.
این تعاونی در زیر درختان گواوا، استویا و هوتوینیا کورداتا را پرورش میدهد تا از آنها به عنوان مواد اولیه برای فرآوری محصول استفاده کند. این روش نه تنها باعث استفاده بهینه از زمین میشود، بلکه درآمد حاصل از همان سطح زیر کشت را نیز افزایش میدهد.
در کنترل آفات، این تعاونی به جای استفاده از آفتکشهای شیمیایی، اولویت را به استفاده از روشهای طبیعی میدهد. کنترل آفات از طریق استفاده از دشمنان طبیعی برای حفظ تعادل اکولوژیکی و به حداقل رساندن اثرات زیستمحیطی حاصل میشود.
خانم نگوین تی هوا گفت: «این تعاونی از روشهای کشاورزی ارگانیک استفاده میکند، نه آفتکشهای شیمیایی، بلکه از ترکیبات بیولوژیکی برای مراقبت از گیاهان استفاده میکند. هیچ علفکشی استفاده نمیشود و پوشش گیاهی زیرین حفظ میشود. هر اکوسیستمی در اینجا باید در تعادل باشد.»
برای صرفهجویی در مصرف آب و کاهش هزینههای نیروی کار، این تعاونی در یک سیستم آبیاری مدرن سرمایهگذاری کرد. این سیستم قادر است مناطق وسیعی را در مدت زمان کوتاهی آبیاری کند و در عین حال مقدار مناسب آب را برای رشد بهینه درخت گواوا تضمین کند. در نتیجه، مصرف آب به میزان قابل توجهی کاهش مییابد و تلفات در طول آبیاری به حداقل میرسد.
طبق ارزیابی این تعاونی، مدل کشت ارگانیک گواوا همراه با دفترچههای ثبت وقایع الکترونیکی، نتایج مثبت زیادی به همراه داشته است. کشاورزان در مدیریت تولید، کاهش هزینههای ورودی و رعایت بهتر الزامات مربوط به قابلیت ردیابی و کیفیت محصولات کشاورزی، فعالتر شدهاند.

این تعاونی به جای استفاده از کودهای شیمیایی، استفاده از کود مرغی، کودهای زیستی و آمادهسازیهای بیولوژیکی را برای بهبود خاک و محافظت از محصولات در اولویت قرار داده است. عکس: Thanh Nga.
مصرفکنندگان امروزی به طور فزایندهای به مواد غذایی پاک و محصولاتی با منشأ مشخص علاقهمند هستند. بنابراین، ترکیب تولید ارگانیک با فناوری دیجیتال، جهتگیری مناسبی برای کشاورزی مدرن محسوب میشود. این مدل نه تنها محصولات کشاورزی ایمن ایجاد میکند، بلکه به حفاظت از محیط زیست نیز کمک میکند و به سمت کشاورزی سبز و پایدار حرکت میکند. در آینده، اگر این مدل به طور مداوم مؤثر باشد، این تعاونی به گسترش آن ادامه خواهد داد.
منبع: https://nongnghiepmoitruong.vn/nhat-ky-dien-tu-vao-vuon-oi-huu-co-d810099.html








نظر (0)