قیمت قهوه روبوستا افزایش متوالی را شکست، قیمت‌های داخلی کاهش یافت؛ تجارت جهانی دوباره افزایش یافت

در سال زراعی 2023-2024، انتظار می‌رود تولید قهوه ویتنام اندکی کاهش یابد، حدود 1.6 تا 1.7 میلیون تن، که به دلیل بارندگی در مناطق اصلی کشت، دیرتر از هر سال برداشت می‌شود. بهره‌وری قهوه در لام دونگ افزایش یافته اما در بسیاری از استان‌های دیگر مانند گیا لای، داک لاک، داک نونگ کاهش یافته است. مناطق کشت قهوه، به ویژه در داک لاک و داک نونگ، همچنان در حال کاهش است.

قیمت جهانی قهوه نوسان داشت، روبوستا پس از یک سری افزایش متوالی، تعدیل شد، عربیکا اندکی افزایش یافت. سفته‌بازان در بورس لندن در آخرین جلسه ماه، پس از خرید بیش از حد در دوره قبل، به شدت فروختند تا موقعیت‌های تجاری خود را تنظیم کنند.

قیمت قهوه داخلی در مقایسه با دیروز کاهش یافته است. با این حال، پس از یک سری افزایش اخیر، بالاترین قیمت در حال حاضر در داک نونگ با ۷۹۵۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم ثبت شده است. در ژانویه ۲۰۲۴، قیمت قهوه داخلی بیش از ۱۱۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم افزایش یافت. در دسامبر ۲۰۲۳، قیمت قهوه داخلی به طور متوسط ۸۵۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم افزایش یافت، در حالی که برداشت در حال انجام بود.

طبق گزارش Rabobank، برزیل اکنون قرار است در سال ۲۰۲۳، ۳۹.۲ میلیون کیسه قهوه صادر کند که تقریباً ثابت (-۰.۴٪) نسبت به سال قبل است. اما نوسانات قیمت قهوه عربیکا به آب و هوای برزیل مرتبط است و موجودی‌های دارای گواهینامه ICE همچنان در پایین‌ترین سطح ۲۴ سال گذشته قرار دارند. در همین حال، با وجود باران‌های اخیر در جنوب برزیل، سطح بارندگی همچنان پایین‌تر از میانگین‌های تاریخی است.

چکافه گفت که قیمت قهوه کونیلون به دلیل افزایش تقاضای داخلی و بین‌المللی افزایش یافته است، در حالی که کشاورزان ویتنامی همچنان مقاومت در برابر قیمت و حوادثی را در مسیر حمل و نقل از طریق دریای سرخ نشان می‌دهند.

اگرچه اداره آمار عمومی ویتنام افزایش شدید صادرات قهوه را در ژانویه 2024 تخمین زده است، اما این امر به بهبود داده‌های گزارش موجودی ICE – لندن کمکی نکرد، که طبق داده‌های گزارش در 30 ژانویه، در حال حاضر با 2886 لات (حدود 481000 کیسه، کیسه‌های 60 کیلوگرمی) به پایین‌ترین سطح از سال 2014 به شدت در حال کاهش است. ناظران گفتند که معامله‌گران عمدتاً بدون معامله در بازار، مستقیماً به بازارهای مصرف تحویل می‌دهند.

قیمت قهوه داخلی امروز، اول فوریه، در برخی از مناطق اصلی خرید، ۲۰۰ تا ۳۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم کاهش یافت. (منبع: Koreajoongangdaily)

در پایان آخرین جلسه معاملاتی ژانویه 2024 (31 ژانویه)، قیمت قهوه روبوستا در بورس ICE Futures Europe London کاهش یافت، دوره تحویل مارس 2024 با 31 دلار کاهش، به قیمت 3305 دلار در هر تن معامله شد. دوره تحویل مه 2024 با 13 دلار کاهش، به قیمت 3168 دلار در هر تن معامله شد. میانگین حجم معاملات بالا بود.

قیمت قهوه عربیکا در بورس ICE Futures US نیویورک اندکی افزایش یافت، به طوری که قیمت تحویل در ماه مارس ۲۰۲۴ با ۰.۰۵ سنت افزایش، به ۱۹۴.۰۵ سنت در هر پوند رسید. در همین حال، قیمت تحویل در ماه مه ۲۰۲۴ با ۰.۷ سنت افزایش، به ۱۹۰.۹۵ سنت در هر پوند رسید. میانگین حجم معاملات بالا است.

قیمت قهوه داخلی امروز، اول فوریه، در برخی از مناطق اصلی خرید، ۲۰۰ تا ۳۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم کاهش یافت.

قیمت متوسط	متوسط
نرخ ارز دلار آمریکا/دلار ویتنام	۲۴,۲۲۵	+ ۲۰
داک لاک	۷۹۰۰۰	- 200
لام دونگ	۷۸,۲۰۰	- 300
جیا لای	۷۸,۸۰۰	- 300
داک نونگ	۷۹,۵۰۰	- 200

واحد: VND/کیلوگرم.

(منبع: Giacaphe.com)

طبق داده‌های سازمان بین‌المللی قهوه (ICO)، پس از کاهش در سال زراعی قبل، تجارت جهانی قهوه دوباره روند صعودی را نشان می‌دهد. بر این اساس، صادرات جهانی قهوه در نوامبر 2023 به 10.6 میلیون کیسه رسید که نسبت به مدت مشابه در سال 2022، 4.1 درصد افزایش یافته است. کل صادرات در دو ماه اول سال زراعی 2023-2024 (اکتبر و نوامبر 2023) به 20.2 میلیون کیسه رسید که نسبت به سال زراعی قبل، 3.1 درصد افزایش یافته است.

از نظر نسبت، دانه‌های قهوه سبز با ۹.۸ میلیون کیسه، ۹۲ درصد از کل صادرات جهانی قهوه را در ماه نوامبر تشکیل دادند که نسبت به مدت مشابه در سال ۲۰۲۲، ۷.۶ درصد افزایش داشته است.

در دو ماه اول سال زراعی 2023-2024، صادرات قهوه سبز با 3.9 درصد افزایش به 18.4 میلیون کیسه رسید. از این تعداد، صادرات قهوه عربیکای کلمبیا در ماه نوامبر با 34 درصد افزایش به 1.15 میلیون کیسه رسید. دلیل اصلی این امر، کلمبیا، صادرکننده اصلی این گروه قهوه، با افزایش 35.6 درصدی بود.

با این نتیجه، صادرات قهوه عربیکای کلمبیا در دو ماه اول سال زراعی 2023-2024 با 18.7 درصد افزایش به 2.1 میلیون کیسه رسید.

علاوه بر این، صادرات قهوه عربیکای برزیل در ماه نوامبر با ۱.۶ درصد افزایش به ۳.۶ میلیون کیسه رسید و پس از دو ماه اول سال زراعی ۲۰۲۳-۲۰۲۴ با ۴ درصد افزایش به بیش از ۷.۳ میلیون کیسه رسید. برزیل، صادرکننده اصلی این گروه قهوه، در ماه نوامبر ۳.۲ میلیون کیسه فروخت که در مقایسه با مدت مشابه در سال ۲۰۲۲، ۲.۶ درصد افزایش داشته است.

به همین ترتیب، صادرات روبوستا در ماه نوامبر با ۴ درصد افزایش به ۳.۷ میلیون کیسه رسید. این بزرگترین حجم صادرات نوامبر ثبت شده است که از اوج خود در نوامبر ۲۰۲۲ به دلیل افزایش ۸۵۰.۲ درصدی صادرات روبوستای برزیل پیشی گرفته است. با این حال، کل صادرات روبوستا در دو ماه اول سال زراعی ۲۰۲۳-۲۴ همچنان ۲.۵ درصد نسبت به مدت مشابه سال گذشته کاهش یافته و به ۶.۲ میلیون کیسه رسیده است.

در مقابل قهوه سبز، صادرات قهوه فوری در ماه نوامبر ۲۵.۴ درصد و در دو ماه اول سال زراعی ۲۰۲۳-۲۰۲۴، ۳ درصد کاهش یافت و به ۱.۷۵ میلیون کیسه رسید. سهم قهوه فوری از کل صادرات قهوه تاکنون در سال جاری ۸.۶ درصد است که نسبت به ۹.۲ درصد در مدت مشابه سال گذشته کاهش یافته است.

برزیل، بزرگترین صادرکننده قهوه فوری در جهان، در ماه نوامبر 0.24 میلیون کیسه به بازار جهانی صادر کرد. صادرات قهوه بو داده نیز در ماه نوامبر 15.5 درصد کاهش یافت و در دو ماه اول سال زراعی 2023-2024 به تنها 0.1 میلیون کیسه رسید که نسبت به 0.13 میلیون کیسه در مدت مشابه سال گذشته کاهش یافته است.

منبع