قیمت‌های جهانی قهوه در پایان هفته متغیر بود، قیمت‌های داخلی به اوج جدیدی رسیدند، آیا قیمت‌ها هنوز هم می‌توانند افزایش یابند؟

طبق گزارش اداره کل آمار ویتنام، صادرات قهوه در ماه فوریه تنها به ۱۶۰ هزار تن رسید که در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته تقریباً ۲۰ درصد کاهش یافته است و باعث نگرانی بازار مصرف جهانی در مورد کمبود عرضه شده است، در شرایطی که موجودی کالا از سال ۲۰۱۴ در پایین‌ترین سطح خود قرار دارد.

قیمت جهانی قهوه در جلسه پایانی این هفته در جهت مخالف حرکت کرد، قیمت قهوه روبوستا افزایش یافت، در حالی که قیمت قهوه عربیکا کاهش یافت.

در پایان هفته، قیمت قهوه داخلی برای اولین بار از ۸۵۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم فراتر رفت.

طبق گزارش TG&VN، در پایان جلسه معاملاتی اول مارس، قیمت قهوه روبوستا در بورس ICE Futures Europe London به روند صعودی خود ادامه داد، سررسید تحویل برای ماه مه 2024 با 48 دلار افزایش به 3143 دلار در هر تن رسید. سررسید تحویل برای ژوئیه 2024 با 31 دلار افزایش به 3057 دلار در هر تن رسید. میانگین حجم معاملات بالا بود.

قیمت قهوه عربیکا در بورس ICE Futures US نیویورک کاهش یافت، به طوری که قیمت تحویل ماه مه ۲۰۲۴ با ۱.۰۵ سنت کاهش، به ۱۸۳.۳۰ سنت در هر پوند رسید. در همین حال، قیمت تحویل ماه ژوئیه ۲۰۲۴ با ۱.۳۰ سنت کاهش، به ۱۸۱.۴۰ سنت در هر پوند رسید. حجم معاملات بالا بود.

Giá cà phê hôm nay 20/10/2023: Giá cà phê. (Nguồn: atticacoffee)

قیمت قهوه داخلی این آخر هفته (۲ مارس) در برخی از مناطق اصلی خرید، ۶۰۰ تا ۷۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم افزایش یافت. (منبع: atticacoffee)

تقاضای جهانی برای روبوستا در بحبوحه نشانه‌هایی از کمبود عرضه، همچنان بالا است و این امر از ادامه روند صعودی معاملات آتی قهوه لندن حمایت می‌کند. قیمت‌های روبوستا با افزایش عرضه از سوی تولیدکنندگان بزرگ در جنوب شرقی آسیا، بهبود یافته است.

نکته قابل توجه این است که صادرات قهوه ویتنام در ماه فوریه تنها ۱۶۰ هزار تن تخمین زده شده است که در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته تقریباً ۲۰ درصد کاهش یافته است. موسسه آب و هواشناسی ویتنام همچنان هشدار داده است که پدیده آب و هوایی ال نینو احتمالاً هوای خشک را به همراه خواهد داشت و فصل خشک امسال را در مناطق اصلی کشت قهوه ویتنام حتی شدیدتر خواهد کرد و نگرانی‌هایی را در مورد کمبود عرضه ایجاد کرده است. موجودی انبارهای ICE-Europe از سال ۲۰۱۴ در سطح پایینی قرار دارد.

در همین حال، طبقه نیویورک مملو از اطلاعات قرمز بود، از جمله اطلاعات مربوط به گزارش صادرات هندوراس در ماه فوریه که در مقایسه با مدت مشابه بیش از 26 درصد افزایش یافته و به 932,678 کیسه رسیده بود و بر قیمت‌های آتی نیویورک فشار وارد می‌کرد. هندوراس در حال حاضر بزرگترین تولیدکننده قهوه عربیکای شسته شده با کیفیت بالا در آمریکای مرکزی است و مدت‌هاست که جای کلمبیا را به عنوان تأمین‌کننده اصلی در طبقه ICE - نیویورک گرفته است.

قیمت قهوه داخلی این آخر هفته ( ۲ مارس) در برخی از مناطق اصلی خرید، ۶۰۰ تا ۷۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم افزایش یافت.

قیمت متوسط	متوسط
نرخ ارز دلار آمریکا/دلار ویتنام	۲۴,۴۴۰	- 10
داک لاک	۸۵,۳۰۰	+۶۰۰
لام دونگ	۸۴,۶۰۰	+۶۰۰
جیا لای	۸۵,۲۰۰	+۷۰۰
داک نونگ	۸۵,۴۰۰	+۷۰۰

واحد: VND/کیلوگرم.

(منبع: Giacaphe.com)

در حال حاضر، قیمت قهوه در بازار داخلی به اوج تاریخی خود رسیده و از ۸۵۰۰۰ دونگ ویتنام در هر کیلوگرم فراتر رفته است. در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته، میزان صادرات قهوه تنها ۱۶.۷ درصد افزایش یافته اما گردش مالی ۶۶.۸ درصد افزایش یافته است. بر این اساس، میانگین قیمت قهوه صادراتی به نزدیک به ۳۱۰۰ دلار در هر تن رسیده است که نسبت به مدت مشابه سال گذشته نزدیک به ۴۳ درصد افزایش یافته است.

با این وضعیت در سال ۲۰۲۴، کارشناسان پیش‌بینی می‌کنند که صادرات قهوه می‌تواند به ۴.۵ تا ۵ میلیارد دلار آمریکا برسد. این یک رکورد جدید برای گردش مالی صادرات قهوه ویتنام خواهد بود. عرضه بازار کم است، بنابراین ویتنام تقریباً "در بازار تنهاست".

به گفته کارشناسان، سال زراعی ۲۰۲۲-۲۰۲۳ به پایان رسیده و ذخایر تقریباً به پایان رسیده است. بنابراین، با افزایش قدرت خرید، قیمت‌ها افزایش خواهند یافت.

یکی از نقاط روشن بازار قهوه در اوایل سال ۲۰۲۴، جهش قیمت است. میانگین قیمت صادرات قهوه در ماه اول سال ۲۰۲۴ به ۳۰۵۰ دلار در هر تن رسید که نسبت به ماه قبل ۵.۶ درصد و نسبت به مدت مشابه سال گذشته ۳۹.۶ درصد افزایش داشته است.

قیمت قهوه به دلیل تقاضای جهانی بالا و عرضه محدود همچنان بالا است. این یک فرصت عالی برای قهوه ویتنامی است. برای صادرات پایدار، صنعت قهوه باید به بازسازی خود ادامه دهد، فرآوری عمیق را ترویج دهد و یک برند قوی برای قهوه ویتنامی در بازار جهانی ایجاد کند.

منبع