قیمت فلفل دوباره افزایش یافت

قیمت فلفل داخلی امروز

قیمت فلفل امروز، ۲۶ نوامبر ۲۰۲۴، قیمت فلفل داخلی پس از یک سری نوسانات نامنظم قیمت، دوباره افزایش یافته است. بر این اساس، میانگین قیمت فلفل در مناطق مختلف ۱۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم افزایش یافته است.

در بین فوک ، قیمت هر کیلوگرم فلفل ۱۴۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی بود؛ در گیا لای، قیمت هر کیلوگرم فلفل ۱۴۰،۵۰۰ دونگ ویتنامی بود که ۵۰۰ دونگ ویتنامی افزایش یافته بود. قیمت سایر مناطق مانند با ریا - وونگ تاو، داک لاک، داک نونگ همگی ۱۴۱،۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است. میانگین قیمت فلفل امروز، ۲۶ نوامبر ۲۰۲۴، ۱۴۰،۷۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است که در مقایسه با دیروز، ۲۵ نوامبر ۲۰۲۴، ۱۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم افزایش یافته است.

Giá tiêu hôm nay 26/11/2024: Giá tiêu đồng loạt bật tăng trở lại

قیمت فلفل داخلی امروز، ۲۶ نوامبر ۲۰۲۴، همزمان دوباره افزایش یافت. عکس: هوانگ تین

انجمن فلفل و ادویه ویتنام در سخنرانی خود در کنفرانس سالانه ۲۰۲۴ گروه مشارکت عمومی-خصوصی در مورد فلفل و ادویه که صبح ۲۵ نوامبر ۲۰۲۴ در شهر هوشی مین برگزار شد، از مشاغل و کشاورزان خواست تا به شناسایی اهمیت حفظ و توسعه یک زنجیره تامین پایدار جهانی ادویه ادامه دهند و از آنجا، به طور فعال تعهد بلندمدت و همکاری نزدیک در توسعه بازار را نشان دهند.

در حال حاضر، کل کشور بیش از ۱۱۵۰۰۰ هکتار گیاه فلفل و ادویه دارد که عمدتاً در منطقه ساحل جنوبی مرکزی - ارتفاعات مرکزی با بیش از ۷۵۳۰۰ هکتار متمرکز شده است؛ بقیه در مناطق جنوبی و شمالی قرار دارند.

ویتنام یک کشور صادرکننده بزرگ است که حدود ۱۱٪ از سهم بازار جهانی فلفل و ادویه (۲۰۲۳) را به خود اختصاص داده است. در ۱۰ ماه اول سال ۲۰۲۴، میزان صادرات این محصول در ویتنام به ۲۱۹۰۰۰ تن رسید. محصولات فلفل، دارچین و انیسون ستاره‌ای به طور مؤثر به بازارهای بسیار بالقوه‌ای مانند ایالات متحده، اتحادیه اروپا، چین، هند، خاورمیانه و غیره صادر می‌شوند.

پیش‌بینی می‌شود در آینده، سطح زیر کشت فلفل و ادویه در کشور به ۱۱۰ هزار هکتار کاهش یابد. دلایل اصلی آن آب و هوا، آفات و بیماری‌ها و افزایش شدید قیمت بسیاری از محصولات کشاورزی دیگر است. علاوه بر این، وضعیت گسترش بازار با مشکلاتی روبرو است، برخی از بازارها واردات را کاهش می‌دهند و در عین حال، مقررات فنی، استانداردها و موانع برای محصولات فلفل و ادویه ویتنامی همچنان در حال افزایش است. بنابراین، کنترل فرآیند تولید، به ویژه سلامت خاک و کیفیت محصول، باید همچنان با دقت بیشتری اجرا شود.

قیمت فلفل داخلی را امروز 26 نوامبر 2024 به‌روزرسانی کنید

قیمت جهانی فلفل امروز

طبق آخرین به‌روزرسانی قیمت‌های جهانی فلفل از سوی انجمن بین‌المللی فلفل (IPC)، در پایان آخرین جلسه معاملاتی، بازار در مقایسه با به‌روزرسانی قبلی اساساً پایدار بود، به جز بازار اندونزی که اندکی افزایش یافت.

به طور خاص، IPC قیمت فلفل سیاه لامپونگ اندونزیایی را با 2.46 درصد افزایش، 6624 دلار در هر تن و قیمت فلفل سفید مونتوک را با 1.06 درصد افزایش به 9139 دلار در هر تن رساند.

قیمت فلفل سیاه ASTA 570 برزیلی 6000 دلار در هر تن، قیمت فلفل سیاه ASTA مالزی 8400 دلار در هر تن و قیمت فلفل سفید ASTA این کشور 10500 دلار در هر تن است.

از این تعداد، قیمت فلفل سیاه ویتنامی با قیمت ۵۰۰ گرم در لیتر، ۶۲۰۰ دلار در هر تن ثابت مانده است، قیمت فلفل ۵۵۰ گرم در هر تن ۶۵۰۰ دلار در هر تن باقی مانده است؛ قیمت فلفل سفید بدون تغییر، ۹۴۰۰ دلار در هر تن است.

آقای نگوین کوی دونگ، معاون مدیر اداره حفاظت از گیاهان وزارت کشاورزی و توسعه روستایی، گفت که گروه مشارکت دولتی-خصوصی برای صنعت فلفل و ادویه، ۸ شرکت، شامل ۳ شرکت واردات-صادرات خارجی و ۵ شرکت پیشرو در تولید فلفل و ادویه داخلی، دارد. این گروه ۸۰ درصد از صادرات ویتنام را تشکیل می‌دهد.

با توجه به پروژه‌هایی که توسط وزارتخانه برای تبدیل صنعت فلفل و ادویه به یک بخش کشاورزی سبز، زیست‌محیطی و پایدار اجرا می‌شود، نقش گروه مشارکت عمومی-خصوصی باید با وضوح بیشتری نشان داده شود.

آقای نگوین کوی دونگ گفت که علاوه بر استقرار فعال اسناد آموزشی، راهنمایی مستقیم کشت از سوی گروه‌های مشارکت دولتی و خصوصی برای کشاورزان در باغ، برای حفظ حضور در بازارهای ایالات متحده و اتحادیه اروپا... و حضور بیشتر در بازار حلال در اندونزی، خاورمیانه... ضروری و تعیین‌کننده است.

آقای نگوین کوی دونگ گفت: «تخمین زده می‌شود که بازار صادرات حلال، مصرف مواد غذایی و ادویه‌جات حدود ۱۰ هزار میلیارد دلار داشته باشد... رقم بسیار بزرگی است. با این حال، این بازار استانداردهای خاص زیادی دارد. در ویتنام، سازمانی وجود دارد که استانداردهای حلال را تأیید می‌کند. در این دوره، همه مشاغلی که می‌خواهند به اینجا صادرات داشته باشند، باید آموزش ببینند و کشاورزان نیز باید در زمینه کشت آموزش ببینند تا بتوانند وارد این بازار شوند.»