قیمت فلفل داخلی ثابت ماند
قیمت فلفل امروز، ۱۶ اکتبر ۲۰۲۵، در برخی از مناطق اصلی کشت، موقتاً روند کاهشی خود را نسبت به دیروز متوقف کرد و در نتیجه سطح قیمت فلفل داخلی به ۱۴۴۵۰۰ تا ۱۴۷۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم رسید.
در منطقه ارتفاعات مرکزی، قیمت فلفل امروز در استان داک لک بدون تغییر باقی ماند و در حال حاضر ۱۴۷۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است.
قیمت فلفل امروز در استان گیا لای بدون تغییر در رقم ۱۴۴۵۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم باقی ماند.
قیمت فلفل امروز در استان لام دونگ بدون تغییر در ۱۴۷۰۰۰ دونگ در هر کیلوگرم باقی ماند.
در منطقه جنوب شرقی، قیمت فلفل در شهر هوشی مین امروز بدون تغییر باقی مانده و در حال حاضر 146000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است.
قیمت فلفل امروز در استان دونگ نای بدون تغییر باقی مانده و در حال حاضر ۱۴۵۰۰۰ در هر کیلوگرم است.

پس از ۹ ماه از سال ۲۰۲۵، ارزش صادرات فلفل ویتنام به نزدیک به ۱.۳ میلیارد دلار خواهد رسید و به یکی از محصولات کشاورزی میلیارد دلاری این کشور تبدیل خواهد شد. با این حال، فلفل با چالشهای عمدهای در زمینه انواع محصولات زراعی روبرو است. بیماریها و تغییرات اقلیمی، حفظ بهرهوری و کیفیت را به طور فزایندهای دشوار میکند، در حالی که تحقیقات و بهبود انواع فلفل با نیازهای توسعه همگام نبوده است.
پیشبینی میشود قیمت جهانی فلفل به دلیل کاهش عرضه و بهبود تقاضا همچنان بالا باقی بماند و به ویتنام کمک کند تا از ارزش صادرات بهرهمند شود. با این حال، کمبود بذر باکیفیت بزرگترین مانع است که بر توسعه پایدار کل صنعت تأثیر میگذارد.
آقای نگوین کوانگ نگوک - مدیر مرکز تحقیق و توسعه فلفل - گفت که فلفل یک گیاه صنعتی چند ساله است، بنابراین فرآیند انتخاب و ایجاد گونههای جدید از ۱۵ تا ۲۰ سال طول میکشد. این کار مستلزم مراحل زیادی از آزمایش، ارزیابی بهرهوری و آزمایش پایداری است. اگر شکست بخورد، باید از ابتدا شروع کنیم که بسیار پرهزینه است.
این مرکز اکنون تعدادی از گونههای امیدوارکننده، چه داخلی و چه وارداتی، را پرورش داده است، اما آنها هنوز در مرحله آزمایش هستند. گونه جدیدی برای ثبت به وزارت تولید محصولات کشاورزی و حفاظت از گیاهان ارائه شده است و انتظار میرود در سال ۲۰۲۶ به رسمیت شناخته شود و انتظارات را برای کمک به صنعت فلفل برای فعالیت بیشتر در زمینه گونهها و بهبود موقعیت صادراتی آن افزایش دهد.
قیمت جهانی فلفل و عوامل موثر بر آن
در بازار جهانی، بر اساس قیمتهای شرکتهای صادرکننده و قیمتهای صادراتی در کشورها، انجمن بینالمللی فلفل (IPC) آخرین قیمتهای فلفل را تا تاریخ ۱۶ اکتبر ۲۰۲۵ به شرح زیر بهروزرسانی کرد:
قیمت فلفل سیاه لامپونگ اندونزی بدون تغییر در ۷۲۳۴ دلار در هر تن باقی ماند. به طور مشابه، قیمت فلفل سفید مونتوک بدون تغییر در ۱۰۰۹۳ دلار در هر تن باقی ماند.
قیمت فلفل سیاه برزیلی ASTA 570 بدون تغییر در 6100 دلار در هر تن باقی ماند.
قیمت فلفل سیاه ASTA مالزی بدون تغییر در ۹۵۰۰ دلار در هر تن باقی ماند. در همین حال، قیمت فلفل سفید ASTA این کشور نیز بدون تغییر در ۱۲۵۰۰ دلار در هر تن باقی ماند.
قیمت انواع فلفل ویتنامی به شدت کاهش یافته است، که از این میان، قیمت فلفل سیاه ویتنامی ۵۰۰ گرم در لیتر با ۲۰۰ دلار در هر تن (کاهش ۳.۱۳٪) به ۶۴۰۰ دلار در هر تن و فلفل سیاه ویتنامی ۵۵۰ گرم در لیتر با ۲۰۰ دلار در هر تن (کاهش ۳.۰۳٪) به ۶۶۰۰ دلار در هر تن رسیده است.
به همین ترتیب، قیمت فلفل سفید ویتنام با کاهش ۲۰۰ دلاری (۲.۲۱ درصدی) به ۹,۰۵۰ دلار در هر تن رسید.
تحلیلگران معتقدند که کاهش اخیر قیمت فلفل عمدتاً به دلیل سودجویی پس از یک دوره افزایش شدید از ماه اوت است. وقتی قیمتها به اوج خود میرسند، بسیاری از دلالان و معاملهگران برای بازیابی سرمایه، اقدام به فروش میکنند و این امر باعث افزایش عرضه کوتاهمدت میشود و فشاری را برای کاهش جزئی قیمتهای داخلی ایجاد میکند.
طبق اعلام انجمن فلفل و ادویه ویتنام (VPSA)، تقاضای واردات از چین، هند و اروپا همچنان پایدار است، اما سرعت خریدها کاهش یافته است، زیرا واردکنندگان منتظر قیمتهای پایینتر هستند. در داخل کشور، موجودی انبارها بالا نیست، اما قدرت خرید به دلیل ذهنیت کاوشگرانه ضعیف است و باعث رکود موقت بازار میشود.
دادههای گمرک چین نشان میدهد که در ۸ ماه اول سال ۲۰۲۵، این کشور ۶۳۹۰ تن فلفل به ارزش ۴۳.۴ میلیون دلار وارد کرده است که از نظر حجم ۱۴.۶ درصد کاهش اما از نظر ارزش تقریباً ۲۰ درصد افزایش داشته است. ویتنام با ۲۵۷۲ تن واردات، اندونزی را پشت سر گذاشت و به بزرگترین تأمینکننده تبدیل شد و ۴۰.۲ درصد از سهم بازار را به خود اختصاص داد. میانگین قیمت صادرات ویتنام به ۷۲۱۲ دلار در هر تن رسید که بالاتر از اندونزی و برزیل است و این نشان دهنده اعتبار و کیفیت محصول است.
کارشناسان پیشبینی میکنند که در سهماهه چهارم سال ۲۰۲۵، چشمانداز صادرات فلفل ویتنام به لطف افزایش تقاضا از سوی چین، ایالات متحده و اروپا مثبت باقی خواهد ماند. با این حال، این صنعت برای حفظ مزیت رقابتی خود در بازار جهانی که به طور فزایندهای رقابتی میشود، نیاز به سرمایهگذاری سنگین در انواع و فرآیندهای تولید دارد.
منبع: https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-16-10-2025-tieu-viet-nam-xuat-khau-giam-200-usd-tan-10308276.html
نظر (0)