Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

حفظ حرفه ساخت عود در منطقه غربی نگ آن

این روزها، با بازدید از دهکده صنایع دستی عود در بخش کوی چائو (نگه آن)، به نظر می‌رسد حال و هوای تت در هر گوشه روستا موج می‌زند. رایحه گرم و خالص در سراسر فضا پخش می‌شود و با صدای شلوغ خانواده‌هایی که سخت تلاش می‌کنند تا کالاها را برای فصل اوج مصرف به موقع تحویل دهند، آمیخته شده است.

Báo Nghệ AnBáo Nghệ An13/11/2025

در روستای شماره ۲، بخش کوی چائو، کارخانه تولید عود خانم تران تی لون یکی از نقاط برجسته و شاخص این روستای صنایع دستی است. در فصل اوج تولید، روزانه ۲۰ تا ۳۰ کارگر به طور مداوم در کارخانه او مشغول به کار هستند، و این تازه تازه شروع کار ده‌ها خانوار در این منطقه است که مواد اولیه را برای تولید در خانه و افزایش درآمد دریافت می‌کنند.

هونگ تراموا کوی چائو (1)
مردم در کمون کوی چائو به طور فعال در حال تولید عود برای پاسخگویی به سفارشات پایان سال هستند. عکس: دین توین

خانم لون گفت: «هر ساله، این مرکز فصل را از پایان سپتامبر تا دوازدهمین ماه قمری آغاز می‌کند. اما آماده‌سازی مواد اولیه باید از فوریه انجام شود . مواد اصلی شامل ریشه خس خس، تفاله نیشکر، دارچین، بادیان ختایی، هل، میخک، شیرین بیان و کمی چوب آگار است... همه با دقت انتخاب می‌شوند تا هنگام سوختن، عود رایحه‌ای ملایم، نه تند و زننده و نه تحریک‌کننده چشم، منتشر کند.»

در گذشته، عود کوی چائو عمدتاً برای رفع نیازهای عبادی مردم در طول عید تت ساخته می‌شد، اما اکنون این محصول به کالایی با ارزش اقتصادی بالا تبدیل شده است که به طور گسترده در داخل و خارج از استان مصرف می‌شود. در حال حاضر، کل کمون ۳۸ خانوار دارد که در این حرفه مشغول به کار هستند و برای نزدیک به ۵۰۰ کارگر شغل ایجاد کرده‌اند و درآمد آنها ۲۵۰،۰۰۰ تا ۳۰۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی در روز کاری است.

اولین مرحله مهم در برش عودها، ایجاد صافی و یکنواختی برای هر عود است.
اولین مرحله مهم در برش عودها، ایجاد صافی و یکنواختی برای هر عود است. عکس: دین توین

خانم ها تی تویت، کارگری که بیش از ۵ سال در این حرفه مشغول به کار است، با خوشحالی گفت: «فصل تت شلوغ‌ترین زمان است. اگرچه ما شبانه‌روز کار می‌کنیم، اما همه هیجان‌زده هستند زیرا درآمد اضافی دارند، درآمدی که برای خانواده‌هایشان کافی است تا تعطیلات گرم و کاملی را در تت سپری کنند.»

حرفه‌ی ساخت عود نه تنها منبع معیشت پایداری برای مردم فراهم می‌کند، بلکه به توسعه‌ی اقتصادی این منطقه نیز کمک شایانی می‌کند. به لطف راز خانوادگی که نسل به نسل حفظ شده، عود کوی چائو هنوز جایگاه خود را در بازار تثبیت کرده است.

هونگ تراموا کوی چائو (9)
هر عود با دقت و وسواس پیچیده شده است. عکس: دین توین

در سال ۲۰۲۵، تولید عود در کوی چائو از هر سال فعال‌تر بود. تأسیسات بر تنوع‌بخشی به طرح‌ها تمرکز داشتند، بسته‌بندی‌ها به گونه‌ای طراحی شده بودند که چشم‌نواز باشند و سلیقه مصرف‌کننده را برآورده کنند. در کنار آن، تبلیغ محصولات از طریق شبکه‌های اجتماعی مانند فیس‌بوک، زالو یا نمایشگاه‌های تجاری محلی به شناخته شدن بیشتر و بیشتر برند عود کوی چائو کمک کرده است.

هونگ تراموا کوی چائو (6)
پس از لوله کردن، عود با دقت در کیسه‌هایی بسته‌بندی و آماده فروش می‌شود. عکس: دین توین

آقای تران بائو لین - نایب رئیس کمیته مردمی کمون کوی چائو - اظهار داشت: در آینده، این کمون به تمرکز بر ساخت و توسعه برند عود OCOP ادامه خواهد داد و تلاش خواهد کرد تا محصولات موجود را ارتقا دهد. در حال حاضر، کل کمون دارای 6 خانوار است که استانداردهای OCOP سه ستاره را تولید می‌کنند و زمینه مهمی را برای گسترش مقیاس تولید ایجاد می‌کنند. علاوه بر این، این منطقه همچنین در حال برنامه‌ریزی برای کشت ریشه‌های عود، منبع اصلی مواد اولیه برای حرفه عودسازی، برای تأمین فعال و تضمین کیفیت محصول، با هدف توسعه پایدار برای دهکده صنایع دستی است.

مدت‌هاست که کوی چائو به عنوان «پایتخت عود» نگ آن شناخته می‌شود. این حرفه سنتی نه تنها به بسیاری از خانوارهای کشاورز کمک می‌کند تا ثروتمند شوند، بلکه به محصولی رایج تبدیل شده است که به توسعه گردشگری فرهنگی محلی نیز کمک می‌کند. هر بهار، تکنیک سنتی پیچیدن عود مردم کوی چائو نیز در جشنواره هانگ بوا، یکی از فعالیت‌های فرهنگی رایج منطقه نگ آن غربی، اجرا می‌شود و تعداد زیادی از گردشگران را برای بازدید و تجربه جذب می‌کند.

جهت 1 (1)
با بهره‌گیری از هوای آفتابی، مردم قبل از استفاده از کاغذ عود در فرآیند ساخت عود، آن را خشک می‌کنند. عکس: CSCC

در میان سرعت زندگی مدرن، عود کوی چائو هنوز هم مانند روح کوه‌ها و جنگل‌های نِگه آن، سرزندگی ماندگاری دارد. دسته‌های عود که توسط دستان ماهر صنعتگران اینجا ساخته می‌شوند، نه تنها طعم تجدید دیدار تت را به ارمغان می‌آورند، بلکه روحیه حفظ صنایع دستی سنتی را در قلب نِگه آن غربی نیز چند برابر می‌کنند.

منبع: https://baonghean.vn/giu-nghe-huong-tram-o-mien-tay-xu-nghe-10311270.html


نظر (0)

No data
No data

در همان موضوع

در همان دسته‌بندی

«سا پا از سرزمین تان» در مه فرو رفته است
زیبایی روستای لو لو چای در فصل گل گندم سیاه
خرمالوهای خشک‌شده در باد - شیرینی پاییز
یک «کافی شاپ مخصوص ثروتمندان» در کوچه‌ای در هانوی، هر فنجان قهوه را ۷۵۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی می‌فروشد.

از همان نویسنده

میراث

شکل

کسب و کار

گل‌های آفتابگردان وحشی، شهر کوهستانی دا لات را در زیباترین فصل سال به رنگ زرد درمی‌آورند.

رویدادهای جاری

نظام سیاسی

محلی

محصول