سلامت کلیه‌هایتان را حفظ کنید: ۴ غذایی که باید از آنها اجتناب کنید!

کلیه‌ها با فیلتر کردن مواد زائد، متعادل کردن الکترولیت‌ها، تنظیم فشار خون و تولید هورمون‌ها نقش مهمی در حفظ سلامت بدن دارند.

اما طبق گفته بنیاد ملی کلیه، وقتی رژیم غذایی ناسالم باشد، کلیه‌ها بیشترین آسیب را می‌بینند.

غذاهای خاصی وجود دارند که مصرف بیش از حد آنها می تواند منجر به بیماری کلیوی شود. اجتناب از مصرف این غذاها می تواند به سلامت کلیه های شما کمک کند.

کلیه‌ها با فیلتر کردن مواد زائد، متعادل کردن الکترولیت‌ها، تنظیم فشار خون و تولید هورمون‌ها نقش مهمی در حفظ سلامت بدن دارند.

عکس: هوش مصنوعی

در اینجا لیستی از ۴ غذایی که می‌توانند به کلیه‌های شما آسیب برسانند، آورده شده است.

گوشت فرآوری شده برای کلیه‌ها مضر است.

احتمالاً چیزهای زیادی در مورد اثرات مضر گوشت فرآوری شده شنیده‌اید، اما ممکن است اطلاعات زیادی در مورد اثرات آن بر کلیه‌هایتان نداشته باشید. بیکن، ژامبون، سوسیس و سایر گوشت‌های سرد نیز سرشار از سدیم و مواد نگهدارنده مانند نیترات و فسفات هستند. سدیم زیاد همچنین می‌تواند منجر به فشار خون بالا شود که یک عامل خطر اصلی برای آسیب کلیه است. علاوه بر این، گوشت‌های فرآوری شده اغلب سرشار از چربی اشباع هستند که به بیماری قلبی، یکی دیگر از بیماری‌هایی که ارتباط نزدیکی با سلامت کلیه دارد، کمک می‌کند.

نوشیدنی غیرالکلی

شاید ندانید که این یکی از عوامل اصلی بیماری کلیوی است. هم نوشابه‌های معمولی و هم نوشابه‌های رژیمی حاوی مقادیر زیادی اسید فسفریک، شیرین‌کننده‌های مصنوعی و قندهای افزوده هستند. فسفر اضافی می‌تواند به کلیه‌ها فشار وارد کند، به خصوص در افرادی که عملکرد کلیه آنها کاهش یافته است. مطالعات نشان داده‌اند که نوشابه می‌تواند در بروز بیماری‌هایی مانند پوکی استخوان، بیماری کلیوی، سندرم متابولیک و مشکلات دندانی نقش داشته باشد.

نوشیدنی‌های گازدار را با آب، چای گیاهی بدون شکر یا آب نارگیل جایگزین کنید.

شاید ندانید که نوشابه یکی از مقصران اصلی ایجاد بیماری کلیوی است.

عکس: هوش مصنوعی

کره

کره از چربی‌های حیوانی (شیر، خامه) تهیه می‌شود و سرشار از چربی اشباع و کلسترول است که می‌تواند در چاقی، دیابت و بیماری‌های قلبی نقش داشته باشد، بیماری‌هایی که به شدت با بیماری کلیوی مرتبط هستند. با گذشت زمان، چربی اشباع بیش از حد می‌تواند منجر به تجمع پلاک در رگ‌های خونی، از جمله رگ‌هایی که خون را به کلیه‌ها می‌رسانند، شود. هنگام پخت و پز یا شیرینی‌پزی، کره را با چربی‌های سالم برای قلب مانند روغن زیتون یا کانولا جایگزین کنید.

غذای آماده

بیشتر غذاهای فرآوری شده سرشار از مواد نگهدارنده، سدیم و چربی‌های ناسالم هستند. سطح بالای سدیم نه تنها فشار خون را افزایش می‌دهد، بلکه کلیه‌های شما را مجبور می‌کند تا برای فیلتر کردن سدیم اضافی سخت‌تر کار کنند. طبق گفته بنیاد ملی کلیه، در صورت امکان سعی کنید در خانه آشپزی کنید.

منبع: https://thanhnien.vn/giu-than-khoe-manh-4-mon-can-tranh-185250621172714726.htm