(دن تری) - زیر نور شدید آفتاب بعد از ظهر، ردیفهای گلهای داوودی در فصل برداشت به رنگ زرد طلایی به نظر میرسند و خطوط مستقیم درخشانی را در مزارع ایجاد میکنند.
تصویری زیبا از مزرعه گل داوودی در فصل برداشت ( ویدئو : هوو نگی).
پرورش گل داوودی شغل سنتی برخی از خانوارها در منطقه وان لام ( هونگ ین ) محسوب میشود. پیش از این، گل داوودی عمدتاً در روستای نگیا ترای (بخش تان کوانگ) پرورش داده میشد، سپس به بخش لونگ تای منتقل شد زیرا مردم دیگر مزارع زیادی نداشتند. عکس یک مزرعه گل داوودی که حدود ۳ سال پیش در روستای خووک بن، بخش لونگ تای کاشته شده است. گلهای داوودی برای تهیه دارو، چای و ... استفاده میشوند و فواید زیادی برای سلامتی دارند. گل داوودی سالی یک بار کاشته میشود. کاشت در خرداد ماه آغاز میشود و در اواسط آبان ماه برداشت میشود. در طول فصل، ممکن است نیاز باشد تا سه بار گلها چیده شوند تا کار به پایان برسد.
ردیفهای مرتب گلهای داوودی و نمای نزدیک از گلهای تازه. در طول فصل برداشت، هر نفر میتواند روزانه ۲۳ کیلوگرم گل تازه بچیند. سپس گلهای داوودی برای خشک شدن و فروش به خانه آورده میشوند. قیمت هر کیلوگرم گل خشک به صورت تمیز (خشک شده با زغال) حدود ۵۰۰۰۰۰ دانگ ویتنامی است. اگر با گوگرد خشک شوند، قیمت بسیار ارزانتر میشود، حدود ۲۰۰۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم. گلهای تازه را نیز میتوان فروخت، اما قیمت آن بسیار ارزان است، فقط ۳۵۰۰۰ تا ۴۵۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم. در عکس، خانم خوچ تی نو، صاحب یک مزرعه گل داوودی در روستای خوچ بن، در حال برداشت گلهای داوودی است. پیش از این، در روستای نگیا ترای، بخش تان کوانگ، نزدیک به 20 هکتار گیاهان دارویی کشت میشد. این یک حرفه سنتی است که از نسلهای متمادی اجداد به ارث رسیده و صدها سال قدمت دارد. در طول فصل برداشت، برخی از پرورشدهندگان گل داوودی به دلیل کمبود نیروی انسانی مجبور به استخدام کارگران برداشت گل میشوند. مزارع گل داوودی هنگام برداشت غرق در آب میشوند، این روش به شکوفه دادن سریع گلها کمک میکند. مزرعهای از گلهای داوودی زرد روشن در آفتاب بعد از ظهر در روستای خووک بن. بوتههای جوان گل داوودی مستعد ابتلا به آفاتی مانند کرم خاکی، کرم سبز، شته، سوسک کک و غیره هستند. در این مرحله باید از آفتکشهای بیولوژیکی برای از بین بردن آفات استفاده شود. گل داوودی طعمی تلخ و کمی شیرین، عطری ملایم و دلپذیر دارد، اثر خنککننده و سمزدایی دارد و میتواند برای درمان سرگیجه، سردرد، بیخوابی و... مورد استفاده قرار گیرد. غروب خورشید در مزرعه گلهای داوودی غروب میکند.
نظر (0)