نمایشگاه پاییزی ۲۰۲۵ غذاهای خوشمزه‌ای از ۳ منطقه را گرد هم می‌آورد

در چارچوب اولین نمایشگاه پاییزی - 2025، جشنواره غذای «خوراکی‌های پاییزی» که در حیاط جنوبی، مرکز نمایشگاه‌های ویتنام (VEC)، دونگ آن، هانوی برگزار می‌شود، با گرد هم آوردن صدها غرفه که غذاهای ویژه و خوشمزه از هر سه منطقه کشور را معرفی می‌کنند، به مکانی جذاب برای ملاقات تبدیل شده است که توجه بسیاری از مردم و گردشگران را به خود جلب می‌کند.

Báo Tin Tức•30/10/2025

جشنواره غذای «پنجشنبه مای وی» نه تنها مکانی برای فروش کالاها، بلکه فضایی برای تبادل فرهنگی و آشپزی بین مناطق است، جایی که بازدیدکنندگان می‌توانند از طریق هر غذا، داستان پیدایش و طرز تهیه آن، جوهره محلی را تجربه و احساس کنند. این رویداد به افزایش توانایی تبلیغ برندهای منطقه‌ای کمک می‌کند و به محصولات ویژه کمک می‌کند تا به مصرف‌کنندگان داخلی و خارجی نزدیک‌تر شوند.

در منطقه «یک دور ویتنام»، غرفه‌های آشپزی از شمالی‌ترین نقطه توئین کوانگ تا جنوبی‌ترین نقطه کا مائو امتداد یافته‌اند و سفری بی‌نظیر برای لذت بردن از مناطق درست در قلب پایتخت را رقم می‌زنند. در کنار آن، زیرمجموعه «جشنواره تشویق - آبجو و کباب در آن سوی مرزها» فضای متنوع کباب و آبجو را با هم ترکیب می‌کند که از نکات برجسته جذب گردشگرانی است که عاشق تجربیات جدید آشپزی هستند. در اینجا، علاقه‌مندان به غذا از بیش از ۱۰۰ طعم نفیس آبجوی دست‌ساز در کنار غذاهای کبابی ویژه بی‌شماری از آلمان، بلژیک، ژاپن گرفته تا طعم‌های ویتنامی لذت خواهند برد و یک تجربه طعمی منحصر به فرد و چند لایه ایجاد می‌کنند.

فضای جنوبی نمایشگاه با ظرفیتی نزدیک به ۴۵۰۰ صندلی، توسط رسانه‌ها به عنوان «قلب آشپزی» نمایشگاه در نظر گرفته می‌شود. غرفه‌های غذا در راستای تجربیات و تعاملات خرید هوشمند سازماندهی شده‌اند و به بازدیدکنندگان کمک می‌کنند تا به راحتی به طعم‌های متنوع منطقه‌ای دسترسی پیدا کرده و آنها را کشف کنند .

آقای وو با فو، مدیر آژانس توسعه تجارت (وزارت صنعت و تجارت)، گفت که فضای نمایشگاه پاییزی امسال به عنوان "سفری در سراسر ویتنام" طراحی شده است، هر زیرمنطقه داستانی زنده در مورد مردم، فرهنگ و اقتصاد پویای مناطق است.

آقای فو نوآوری در روش سازماندهی با مدل ترکیبی «نمایشگاه واقعی - نمایشگاه مجازی» را تأیید کرد، که به مشاغل اجازه می‌دهد هم مستقیماً در مرکز نمایشگاه نمایشگاه برگزار کنند و هم یک غرفه سه‌بعدی آنلاین برای پخش زنده تجارت با مشتریان داخلی و خارجی داشته باشند.

شایان ذکر است که نمایشگاه پاییزی ۲۰۲۵ یک رویداد جامع ترویج تجارت در مقیاس ملی محسوب می‌شود که توسط وزارت صنعت و تجارت برای تحریک مصرف داخلی و گسترش بازارهای صادراتی هدایت می‌شود. به گفته کمیته برگزارکننده، این رویداد حدود ۳۰۰۰ غرفه از شرکت‌های داخلی را گرد هم می‌آورد و هیئت‌های بین‌المللی را برای شرکت در آن جذب می‌کند.

برخی از تصاویر جشنواره غذای "تو مای وی":