کارگاه آموزشی مدل تولید برنج ارگانیک و ارتباط مصرف محصول در ین تان

bna_van truong 2344.JPG — بازدید از مدل تولید برنج ارگانیک در کمون لین تان، ین تان. عکس: ون ترونگ

مدل تولید برنج ارگانیک با پیوند مصرف محصول، در محصول بهاره ۲۰۲۴ در شهرستان لیِن تان با مقیاس ۱۰ هکتار و با مشارکت ۳۸ خانوار و با استفاده از رقم J02 (رقم برنج خالص وارداتی از ژاپن) اجرا شد. منطقه فوق به طور همزمان اقدامات فنی بسیاری مانند اعمال مکانیزاسیون در کشت برنج ارگانیک (استفاده از ماشین‌های خاک‌ورزی، نشاکار، کمباین، پهپاد برای کوددهی، سم‌پاشی آفت‌کش‌ها و...) را به کار گرفت.

bna_van truong 56.JPG — عملکرد گونه J02 با ۷۰.۴ تن در هکتار بسیار بالا است. عکس: ون ترونگ

از طریق این مدل، اثربخشی استفاده از کودهای آلی و آفت‌کش‌های بیولوژیکی ارزیابی می‌شود. انتخاب گونه‌های مناسب برنج، مقاوم در برابر برخی آفات و بیماری‌ها، که عملکرد و کیفیت خوبی از برنج ارائه می‌دهد. به ویژه، مرکز خدمات کشاورزی منطقه ین تان برای خرید محصولات کشاورزان همکاری می‌کند.

از طریق نتایج نظارت و ارزیابی، نشان داده شده است که تولید برنج ارگانیک در 10 هکتار در بخش لیِن تان به عملکرد نسبتاً بالایی معادل 70.4 کوینتال در هکتار دست یافته است، قیمت خرید برنج تازه 7700 دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم بوده و سود آن در مقایسه با سطح تولید فعلی برنج (که به 34545000 دانگ ویتنامی در هکتار می‌رسد) نسبتاً بالا بوده است. تولید برنج ارگانیک استفاده از آفت‌کش‌ها را محدود می‌کند و تنها از چند نوع آفت‌کش با منشأ بیولوژیکی استفاده می‌کند.

bna_van truong 2.JPG — بررسی رشد و توسعه برنج ارگانیک در کمون لین تان. عکس: ون ترونگ

بنابراین درست از ابتدای فصل، کشاورزان با دست علف‌های هرز را وجین کردند، حلزون‌ها و موش‌ها را با دست گرفتند و از تله‌های طعمه شیرین و ترش برای جمع‌آوری حلزون‌های سیب طلایی در مزارع استفاده کردند. همزمان، تنظیم متناوب آبگرفتگی و خشک شدن، به کاهش آلودگی محیط زیست کمک می‌کند.

این یک مدل کشاورزی متمرکز برنج مؤثر است که برای سطح و نیازهای کشاورزان و روند توسعه تولید مناسب است و به ایجاد کشاورزی پاک و کشاورزی پایدار اکولوژیکی کمک می‌کند.

bna_van truong 3.JPG — محصولات برنج ارگانیک مخصوص ین تان در بسیاری از بازارها شناخته شده هستند. عکس: ون ترونگ

آقای نگوین ترونگ هونگ - مدیر مرکز خدمات کشاورزی ناحیه ین تان - در سخنرانی خود در این کارگاه آموزشی گفت: ناحیه ین تان به سمت کشاورزی سبز و پاک در حال حرکت است، بنابراین تولید برنج ارگانیک یکی از راه حل‌های دستیابی به این روند است. در دراز مدت، ناحیه ین تان حوزه تولید برنج ارگانیک را گسترش خواهد داد و در آینده نزدیک، مرکز خدمات کشاورزی ناحیه ین تان تمام محصولات مردم این ناحیه را خریداری خواهد کرد.

bna_van truong 1.JPG — مروری بر کارگاه ارزیابی مدل تولید برنج ارگانیک با پیوند مصرف محصول برای محصول بهاره ۲۰۲۴ در کمون لین تان. عکس: ون ترونگ

یکی دیگر از مزایای اجرای این مدل این است که درست در منطقه ین تان، یک کارخانه فرآوری برنج از گروه TH با خطوط فناوری مدرن وجود دارد. میزان برنج ارگانیک خریداری شده در اینجا فرآوری می‌شود تا محصولات با کیفیت، دانه‌های برنج براق، یکدست و زیبا برای فروش در بازارهای سراسر کشور تولید شود. این امر به سمت مشارکت در بازار صادرات و در نتیجه افزایش ارزش برنج ارگانیک و افزایش درآمد پایدار برای کشاورزان حرکت می‌کند.

منبع