صادرات فلفل ویتنام در ۹ ماه گذشته با بیش از ۶۰۰۰ دلار در هر تن، از سال ۲۰۲۳ فراتر رفته است.

طبق اعلام اداره کل گمرک، تنها در ۹ ماه، صادرات فلفل ویتنام بیش از ۱ میلیارد دلار درآمد داشته است. تنها در ماه سپتامبر، با ۶۲۳۹ دلار در هر تن، قیمت صادرات به بالاترین حد خود در سال‌های اخیر رسید.

بسیاری از محصولات ساخته شده از فلفل فرآوری شده ویتنامی توسط یک شرکت صادراتی در شهر هوشی مین به بازار اروپا صادر می‌شوند - عکس: تائو تونگ

به طور خاص، طبق اعلام اداره کل گمرک، در 9 ماه گذشته، ویتنام بیش از 200000 تن فلفل به بازار فروخته و بیش از 1 میلیارد دلار درآمد کسب کرده است که در مقایسه با مدت مشابه در سال 2023، به دلیل قیمت بالای فروش با میانگین نزدیک به 4950 دلار در هر تن، افزایشی نزدیک به 47 درصد در ارزش داشته است. تنها در ماه سپتامبر، قیمت صادرات فلفل به 6239 دلار در هر تن رسید. در همین حال، در سال 2023، صادرات فلفل تنها 912 میلیون دلار، معادل 3420 دلار در هر تن، درآمد داشته است. با توجه به بازار جهانی، در روزهای پایانی سپتامبر، انجمن بین‌المللی فلفل (IPC) قیمت فلفل سیاه ویتنامی را 6800 دلار در هر تن برای 500 گرم در هر لیتر؛ بالاتر از 7100 دلار در هر تن برای 550 گرم در هر لیتر؛ قیمت فلفل سفید بیش از 10000 دلار در هر تن بود. در بازار داخلی، قیمت فلفل امروز بین ۱۴۸۰۰۰ تا ۱۴۹۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم در نوسان بود. در داک لاک، معامله‌گران ۱۴۸۵۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم، داک نونگ ۱۴۹۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم و گیا لای ۱۴۸۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم خرید کردند. بین فوک نیز با ۱۴۸۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم، در مقایسه با بعد از ظهر دیروز، ۱۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم کاهش یافته است. آقای فان مین تونگ، رئیس هیئت مدیره شرکت سهامی فوک سینه، به عنوان یک شرکت بزرگ در صادرات ادویه‌هایی مانند فلفل، دارچین و...، در مصاحبه با Tuoi Tre Online در ۱ اکتبر، اذعان کرد که صنعت فلفل ویتنام به دلیل عرضه محدود، از قیمت‌های بالای صادرات سود می‌برد.

آقای تانگ گفت که این شرکت فلفل را به بیش از ۱۰۰ بازار، به ویژه بازار اروپا، صادر می‌کند و ۸٪ از سهم بازار جهانی صادرات فلفل را به خود اختصاص داده است. این شرکت به ویژه برای فلفل خشک شده منجمد و سس فلفل سبز، حدود ۴۰٪ از سهم بازار جهانی را به خود اختصاص داده است. امسال، این تجارت نتایج تجاری درخشانی نیز به همراه داشته است. آقای تانگ گفت: «از طرف کشاورزان، امسال سال بسیار خوبی برای کشاورزان فلفل است زیرا قیمت فروش بیش از حد بالا رفته است. از ۸۷۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم در ماه اول سال به ۱۵۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم در حال حاضر رسیده است. با این حال، شرکت‌های صادراتی نمی‌توانند فلفل داخلی زیادی بخرند، مانند امسال که مجبوریم فلفل زیادی از برزیل و اندونزی وارد کنیم. فلفل توسط کشاورزان برای سفته بازی نگهداری می‌شود و همچنین قیمت آن پایین است زیرا انتظار می‌رود تولید فلفل ویتنام در محصول ۲۰۲۵ کاهش یابد، تازه خشکسالی طولانی مدت نیز تامین فلفل را به طور فزاینده‌ای دشوار کرده است.» طبق گزارش Nedspice (یک شرکت هلندی که در سراسر جهان در زمینه تهیه، فرآوری و توزیع ادویه‌جات، گیاهان دارویی و سبزیجات خشک فعالیت می‌کند)، صادرات فلفل فرآوری شده ویتنام در مقایسه با سال گذشته بیش از ۵۰ درصد افزایش یافته و فلفل ویتنامی پس از سال‌ها رکود، وارد چرخه جدید افزایش قیمت شده است.

فلفل ویتنامی پس از یک دهه دوباره به باشگاه میلیارد دلاری‌ها پیوست

در سال ۲۰۱۴، اولین سالی که صادرات فلفل ویتنام وارد "باشگاه میلیارد دلاری‌ها" شد، گردش مالی صادرات به ۱.۲ میلیارد دلار رسید. در سال ۲۰۱۵، قیمت فلفل به اوج تاریخی خود، ۲۳۰ میلیون دونگ ویتنامی در هر تن، رسید. از سال ۲۰۱۶، قیمت فلفل به طرز چشمگیری کاهش یافته است، به طوری که برای کشاورزان کمتر از هزینه تمام شده برای افزایش چشمگیر سطح زیر کشت، افزایش تولید و فراتر رفتن از تقاضا بود. بنابراین، "عضو" با پیراهن صادرات میلیارد دلاری تنها به مدت ۴ سال، از ۲۰۱۴ تا ۲۰۱۷، حفظ شد و گردش مالی صادرات در سال‌های بعد تنها بین ۷۰۰ تا ۸۰۰ دلار در نوسان بود. از سال ۲۰۱۷ تا ۲۰۲۳، گردش مالی صادرات تنها حدود ۹۰۰ میلیون دلار بود. انجمن فلفل و ادویه ویتنام (VPSA) تخمین می‌زند که تولید فلفل ویتنام در سال ۲۰۲۴ تنها به حدود ۱۷۰ هزار تن خواهد رسید که نسبت به سال قبل ۱۰ درصد کاهش یافته است. پیش‌بینی می‌شود تولید جهانی فلفل در سال ۲۰۲۴ به ۴۶۵۰۰۰ تن برسد. در همین حال، انتظار می‌رود تقاضای مصرف به ۵۲۹۰۰۰ تن برسد.

Tuoitre.vn

منبع: https://tuoitre.vn/hon-6-000-usd-tan-ho-tieu-viet-nam-xuat-khau-9-thang-da-vuot-nam-2023-20241001174053539.htm