خرمالوهای ترد، این میوه خوشمزه در حال رسیدن است و با قیمت خوبی به فروش می‌رسد، هر خانواده‌ای در این روستای هاتین خوشحال است.

کلیپ: خرمالوهای ترد «تخصصی» ین دو، وو کوانگ، ها تین وارد فصل برداشت می شوند.

خرمالوهای ترد ین دو، یک "خوراکی ویژه" که مشتریان را جذب می‌کند

این روزها، خانواده آقای نگوین ون هوآن در روستای ین دو، بخش دوک لینه با خوشحالی گفتند: «خانواده من حدود ۶۰۰ درخت خرمالوی ترد ین دو کاشتند که نیمی از آنها برداشت شده‌اند. امسال هوا مساعد بود و از درختان خرمالو به خوبی مراقبت شد، بنابراین درختان خرمالو میوه زیادی دادند، با عملکرد بالا، تخمین زده می‌شود که بیش از ۵ تن میوه بدهند که نسبت به سال گذشته بیش از ۱ تن افزایش داشته است.»

باغ گل رز ترد ین دو آقای نگوین ون هوآن در روستای ین دو، بخش دوک لین، منطقه وو کوانگ، استان ها تین پر از میوه است، برداشت خوبی دارد و با قیمت بالایی به فروش می‌رسد. عکس: PV.

در ابتدای فصل، دلالان برای سپرده‌گذاری به باغ می‌آمدند، قیمت فروش در باغ از ۳۵۰۰۰ تا ۴۵۰۰۰ دانگ ویتنامی برای هر کیلوگرم بود، این محصول خرمالوی ترد درآمدی نزدیک به ۲۵۰ میلیون دانگ ویتنامی به همراه داشت.

خانواده خانم نگوین تی نگا، در روستای ین دو، گفتند: «پرورش خرمالوهای ترد ین دو از نظر مراقبت بسیار آسان است، فقط چیدن خرمالو دشوار است، زیرا آنها سال‌هاست که رشد می‌کنند، درخت 8 تا 10 متر ارتفاع دارد، هنگام برداشت میوه، فرد چینده باید برای بالا رفتن از شاخه‌ها کمربند بپوشد تا از حوادث جلوگیری شود.»

با این حال، به دلیل مزایای اقتصادی درخت سیب رز ترد، خانواده من قصد دارند سال آینده منطقه کشت را به ۱۰۰ درخت سیب رز دیگر گسترش دهند.

درخت خرمالوی ترد ین دو پر از میوه‌های سفت و طلایی رنگ است که با برگ‌ها ترکیب شده‌اند و وقتی گردشگران به روستای ین دو، بخش دوک لین، منطقه وو کوانگ، استان ها تین می‌آیند، بسیار جذاب به نظر می‌رسد. عکس: PV

ویژگی خرمالوی ترد ین دو وقتی می‌رسد این است که گوشت آن به رنگ زرد پررنگ درمی‌آید، طعمی شیرین و معطر دارد و بسیار ترد است. عکس: PV

«اگر در حال حاضر محاسبه شود، درختان خرمالوی ترد ین دو درآمد بسیار بیشتری نسبت به سایر محصولات مانند پرتقال، لیمو، گریپ فروت دارند...

خانم نگا افزود: «درخت خرمالوی ترد ین دو به مراقبت زیادی نیاز ندارد و از آفت‌کش‌ها یا کودها استفاده نمی‌کند. درخت خرمالوی ترد ین دو در ژانویه گل می‌دهد، میوه می‌دهد و در اواسط آگوست (آلماندالا) برداشت می‌شود و تا پایان اکتبر (آلماندالا) ادامه دارد.»

با شرایط مناسب خاک و آب و هوا، خرمالوهای ترد Yen Du طعم منحصر به فردی دارند که در هیچ جای دیگر یافت نمی شود. خرمالوهایی که از درخت چیده می شوند، همچنان طعم گس دارند. برای خوردن، باید آنها را به مدت ۲ روز و ۱ شب در آب سرد خیساند تا لاتکس داخل میوه خارج شود.

خرمالوهای ترد ین دو وقتی برسند، هنوز از بیرون سبز هستند، اما از داخل قرمز. آنها شیرین، معطر و بسیار ترد هستند. خرمالوهای ترد ین دو مانند سایر انواع خرمالو دانه ندارند، بنابراین مورد علاقه بسیاری از مردم هستند.

کشاورزی ارگانیک، افزایش ارزش محصول

خانم نگوین تی مای هو، در روستای ین دو، بخش دوک لین، گفت: «در حال حاضر، خانواده من بیش از ۳۰۰ بوته گل رز ترد ین دو را به صورت ارگانیک پرورش می‌دهند، به این امید که بهترین کیفیت محصولات را به مصرف‌کنندگان ارائه دهند. برای اینکه بوته‌های گل رز ترد ین دو سالم، بادوام و بسیار پربار باشند، لازم است هر ساله خاک را بهبود بخشید، کود کمپوست و کود آلی میکروبی را بعد از هر برداشت در اطراف ریشه‌ها اضافه کرد.»

درخت خرمالوی ترد ین دو به یک محصول کشاورزی تبدیل شده است که به کشاورزان در منطقه کوهستانی ها تین کمک می‌کند سالانه صدها میلیون دلار درآمد کسب کنند. عکس: PV

امسال بیش از ۱۵۰ درخت میوه می‌دهند و تقریباً ۴ تن محصول می‌دهند. در حال حاضر، باغ گل رز خانواده من به طور مستقیم از بازرگانان در مقادیر زیاد خریداری می‌شود، بنابراین من کاملاً از میزان تولید مطمئن هستم.

امسال، خرمالوهای ترد ین دو برداشت خوبی داشته و قیمت بالایی دارند، بنابراین کشاورزان در منطقه کوهستانی وو کوانگ هیجان‌زده هستند. عکس: PV

خانم نگوین تی مای هوئه یکی از 7 عضو تعاونی تولید خرمالوی ارگانیک بین دو در روستای ین دو، بخش دوک لینه است. پس از اینکه درخت خرمالوی ترد ین دو این تعاونی استاندارد OCOP سه ستاره را کسب کرد، به اعضا دستور داده شد که طبق استانداردهای ارگانیک تولید کنند.

آقای نگوین ون دونگ - رئیس تعاونی تولید خرمالوی ارگانیک بین دو، روستای ین دو، بخش دوک لین، گفت: «تکنیک کشت خرمالوهای ترد ین دو تقریباً طبیعی است و فقط از کاشت تا برداشت نیاز به کوددهی با کود کمپوست و کود میکروبی آلی دارد.»

به طور خاص، درختان خرمالوی ترد ین دو آفات و بیماری های کمی دارند، بنابراین نیازی به استفاده از آفت کش ها ندارند. از آنجایی که محصولات خرمالوی ترد ین دو استانداردهای محصول OCOP 3 ستاره و استانداردهای ارگانیک استان را رعایت کرده اند، ارزش خرمالوهای ترد ین دو افزایش یافته، مشتریان بیشتر و بیشتری آنها را می شناسند و قیمت فروش آنها بالاست.

به گفته مردم محلی، درخت خرمالوی ترد ین دو (Yen Du) قدیمی است و میوه‌های زیادی دارد، اما دانه ندارد، بنابراین نمی‌توان آن را کاشت.

بنابراین، بخش وو کوانگ با بخش دوک لینه برای انتقال علم و فناوری تکثیر خرمالو از طریق پیوند، تهیه نهال، گسترش سطح زیر کشت خرمالوی ترد ین دو، ایجاد محصولاتی با ارزش تجاری، مناسب برای مصرف و بهبود بهره‌وری اقتصادی برای مردم، هماهنگی‌هایی انجام داده است.

خرمالوهای ترد ین دو از درخت چیده می‌شوند، شسته می‌شوند، سپس به مدت ۲ روز و ۲ شب در آب خیسانده می‌شوند، سپس برای آبکشی بیرون آورده شده و خورده می‌شوند. عکس: PV

در حال حاضر، کل کمون دوک لین بیش از ۷۰ هکتار خرمالوی ترد ین دو با بیش از ۲۰۰ خانوار دارد. روستای ین دو بیش از ۱۰۰ خانوار دارد که در زمینی به مساحت ۵۰ هکتار خرمالو پرورش می‌دهند و بیش از ۲۰ هکتار آن برداشت شده است. طبق برآوردها، میانگین عملکرد سالانه نزدیک به ۱۰۰ تن است و بازده اقتصادی خرمالوی ترد ین دو بیش از ۳ میلیارد دونگ ویتنامی است.

درخت خرمالوی ترد ین دو، کارایی اقتصادی خود را تأیید می‌کند. دولت محلی در حال تبلیغ و بسیج مردم برای گسترش منطقه و هدایت مردم به پرورش درختان خرمالوی ترد ین دو به روش ارگانیک است. این مسیری است که کمون دوک لین در تنوع بخشیدن به محصولات کشاورزی در زمین‌های تپه‌ای تعیین کرده است و به ارتقای پتانسیل زمین و افزایش درآمد مردم کمک می‌کند.

خرمالوهای ین دو ترد، معطر، طلایی و با کیفیت بالا به دست مصرف کنندگان می رسد. عکس: PV

آقای وو کوک هوی، معاون رئیس اداره کشاورزی و توسعه روستایی منطقه وو کوانگ، در گفتگو با خبرنگار دن ویت گفت: «خرمالوی ترد ین دو یکی از میوه‌های ویژه کمون دوک لین به طور خاص و منطقه وو کوانگ به طور عام است. در سال‌های اخیر، خرمالوی ترد ین دو اغلب برداشت خوب، قیمت بالا و بازده مطلوبی داشته است.»

آقای وو کوک هوی، معاون رئیس اداره کشاورزی و توسعه روستایی منطقه وو کوانگ، تأکید کرد: «به منظور ارتقای مزایای توسعه اقتصادی در جهت کشت چند محصولی، چند دامی و ایجاد شغل در مناطق روستایی، منطقه وو کوانگ در حال اجرای پروژه‌ای برای پرورش خرمالوی ترد ین دو در مقیاس وسیع است. هدف، گسترش منطقه خرمالوی ترد ین دو نه تنها در کمون دوک لین، بلکه در بسیاری از مناطق دیگر است. در عین حال، تمرکز بر هدایت مردم به کشت ارگانیک برای ایجاد محصولات ایمن و با کیفیت و افزایش ارزش این میوه خاص است.»

منبع: https://danviet.vn/hong-gion-loai-qua-ngon-nay-dang-chin-ban-duoc-gia-ca-lang-nay-o-ha-tinh-nha-nao-cung-vui-20240925210642403.htm