زیبایی‌های ارتفاعات مرکزی

ماه مارس در ارتفاعات مرکزی، فصل شکوفه‌های قهوه است، یک محصول صنعتی شاخص که به خوبی با خاک بازالت قرمز سازگار است. در ارتفاعات مرکزی، گونه قهوه Buon Ma Thuot نه تنها در داخل کشور مشهور است، بلکه در سراسر جهان نیز شهرت دارد. عصاره مست‌کننده قهوه در آهنگ "یک فنجان قهوه بن می" اثر نوازنده نگوین کونگ به تصویر کشیده شده است. و در شعر، برای شوان دیو - شاعر عشق - رنگ شکوفه‌های قهوه حس عاطفی شدیدی را برمی‌انگیزد:

عزیزم، قهوه خیلی بوی خوبی داره!

این گل به همان سبک گل یاسمن است.

سفید عاجی، شفاف مانند یشم، زیبا و درخشان.

مثل لبخندت، هنوز یه جایی صداش رو می‌شنوم.

زمانی که شکوفه‌های قهوه کاملاً شکوفا می‌شوند، زمانی است که ارتفاعات مرکزی با صداهای پر جنب و جوش ناقوس‌ها و طبل‌ها در جشنواره‌های اوایل بهار مانند جشنواره معروف مسابقه فیل‌ها و جشنواره بهاری ارتفاعات مرکزی شلوغ است... در آنجا، در کنار شکوفه‌های سفید و بکر قهوه، دختران زیبای اد با لباس‌های زربافت نیلی رنگ خود حضور دارند. افراد کمی از هنر دقیق پشت هر لباس، بلوز و جواهراتی که زنان ارتفاعات مرکزی در این جشنواره‌های اوایل بهار می‌پوشند، آگاه هستند.

هر لباس مانند یک اثر هنری است، جایی که تکنیک‌های دستبافت متمایز منطقه، در کنار شاهکار هماهنگی رنگ و ترکیب طرح، شخصیتی منحصر به فرد ایجاد می‌کند. کمر دامن‌های زنان ارتفاعات مرکزی اغلب با حلقه‌های مهره‌ای و زنگوله‌های برنجی تزئین شده است و هنگام حرکت صدای دلنشینی ایجاد می‌کند. دو نوع دامن وجود دارد: باز و بسته. دامن باز یک تکه پارچه است که به دور بدن پیچیده می‌شود. دامن بسته دو لبه دارد که به هم دوخته شده و یک لوله تشکیل می‌دهند. در طول جشنواره قهوه، خیابان‌های بوون ما توت با ریتم گونگ‌ها و طبل‌ها طنین‌انداز می‌شود و دختران ارتفاعات مرکزی با لباس‌های سنتی، در حالی که شکوفه‌های قهوه را در دست دارند، در حالی که روی چوب‌های بلند راه می‌روند، رقص شوانگ را می‌رقصند. آنها مانند دختران زیبای H'Bia و Bing هستند که از افسانه‌ها و حماسه‌ها - اشعار بلند مردم Ede و M'Nong - بیرون می‌آیند و رنگ‌های پر جنب و جوش را به چشم‌انداز ارتفاعات مرکزی می‌آورند.

گل‌ها و انسان‌ها به نظر موجودات جدایی‌ناپذیری هستند که زیبایی این سرزمین را خلق می‌کنند. وقتی بهار از راه می‌رسد، در میان سبزی برگ‌ها و قهوه‌ای زمین، شکوفه‌های قهوه‌ای خالص، شیرین و پرشوری به رنگ سفید پدیدار می‌شوند. در طول فصل گلدهی، پوشش سفید بی‌پایان گسترده می‌شود - سفید در باغ‌ها، سفید در دامنه تپه‌ها، سفید در امتداد جاده‌ها؛ در همه جا، زمین و آسمان پوشیده از گستره وسیعی از شکوفه‌ها هستند. جوانه‌ها کوچک و ظریف هستند، اما وقتی شکوفا می‌شوند، خوشه‌های بزرگ و گسترده تشکیل می‌دهند. هر محور برگ یک خوشه تولید می‌کند، هر شاخه پر از شکوفه است، شبیه گلوله‌های پنبه‌ای سفید و پف‌دار روی گیاهان قهوه. این گل‌ها در آفتاب کوهستان می‌درخشند و هم سادگی و هم کمی اصالت دارند. زیرا هر فصل گلدهی، هیجان شادی‌آور، امید فراوان و نوید زندگی مرفه و شاد را برای مردم ارتفاعات مرکزی به ارمغان می‌آورد.

مجله میراث