رویکرد جدید در رشد قد کودکان ویتنامی

در شرایطی که قد کودکان ویتنامی هنوز از بسیاری از کشورهای منطقه بسیار عقب‌تر است، اکتشافات علمی جدید در مورد نقش ویتامین K2، به ویژه MenaQ7 (ویتامین K2-MK7)، رویکرد جدیدی را در تغذیه و پزشکی پیشگیرانه گشوده است و به حمایت از رشد قد و سلامت استخوان کودکان کمک می‌کند.

ویتامین K2 زمانی نادیده گرفته می‌شد زیرا اغلب با ویتامین K1 که در لخته شدن خون نقش دارد، اشتباه گرفته می‌شد.

در ویتنام، مسئله رشد قد کودکان همچنان یک نگرانی عمده است. طبق گزارش موسسه ملی تغذیه، میزان سوءتغذیه ناشی از کوتاه قدی همچنان بالاست، در حالی که میانگین نرخ رشد قد نوجوانان در مقایسه با منطقه کند است.

به گفته دکتر نگوین دوک نگی، معاون رئیس بخش آناتومی دانشگاه پزشکی هانوی ، پس از ارزیابی نتایج تحقیقات مکمل ویتامین K2 در بهبود قد در کودکان، وی گفت: «گروهی از کودکان که به طور مداوم با ویتامین K2 مکمل دریافت می‌کردند، به ویژه در دو مرحله طلایی سن پیش دبستانی (1 تا 5 سالگی) و بلوغ (11 تا 14 سالگی) سرعت رشد قدی به طور قابل توجهی بالاتری نسبت به گروه دیگر داشتند.»

دکتر نگوین دوک نگییا گفت: «این مطالعه‌ای با حجم نمونه به اندازه کافی بزرگ و مدت زمان کافی است که امکان تأیید عینی اثربخشی و ایمنی ویتامین K2 بر رشد قد کودکان را فراهم می‌کند.»

دکتر هوگن ویک، مشاور پزشکی و علمی ، Gnosis by Lesaffre، در مورد جایگاه و نقش منحصر به فرد ویتامین K2 صحبت می‌کند.

این اثر که در شماره ویژه مجله پزشکی اجتماعی ویتنام ، سپتامبر ۲۰۲۵ منتشر شده است، گامی مهم در زمینه تغذیه کودکان در این کشور محسوب می‌شود.

به گفته دکتر هوگن ویک، مشاور پزشکی و علمی، Gnosis by Lesaffre، متخصص تغذیه نروژی با بیش از 30 سال تحقیق در مورد ویتامین K2، این ریزمغذی زمانی نادیده گرفته می‌شد زیرا اغلب با ویتامین K1 که در لخته شدن خون نقش دارد، اشتباه گرفته می‌شد.

با این حال، در دو دهه گذشته، مطالعات نشان داده‌اند که ویتامین K2 نقش مستقل و اساسی در سلامت استخوان، سلامت قلب و عروق و رشد کلی بدن دارد.

دکتر هوگن ویک تأکید کرد: «ویتامین D به بدن در جذب کلسیم کمک می‌کند، اما ویتامین K2 عاملی است که تضمین می‌کند کلسیم به درستی استفاده شود، به استخوان‌ها برود و در جای دیگری رسوب نکند.»

فهرست ویتامین‌ها.

در ویتنام، برخی مطالعات اخیر نیز شروع به مستندسازی اثرات مثبت ویتامین K2 بر رشد جسمی کودکان کرده‌اند. اعتقاد بر این است که ترکیب مکمل این ریزمغذی با یک سبک زندگی سالم شامل زود خوابیدن، ورزش منظم و تغذیه متعادل به بهینه‌سازی پتانسیل رشد کودکان کمک می‌کند.

نتایج تحقیقات در ویتنام همچنین سهم قابل توجهی در تصویر تحقیقات جهانی در مورد ویتامین K2 دارد، زیرا تاکنون بیشتر مطالعات بین‌المللی بر بزرگسالان متمرکز بوده‌اند، در حالی که داده‌های مربوط به تأثیر K2 بر رشد قد در کودکان هنوز محدود است.

این واقعیت که ویتنام شواهد تجربی روشنی را ثبت کرده است، نه تنها ارزش علمی دارد، بلکه پتانسیل کاربرد گسترده در جامعه را نیز فراهم می‌کند.

طبق گزارش موسسه ملی تغذیه، میزان کودکان کوتاه قد در ویتنام همچنان بالاست، در حالی که میانگین رشد قد نوجوانان هنوز کند است. تحقیق و کاربرد ویتامین K2، یک ریزمغذی که از جذب و انتقال کلسیم به استخوان‌ها پشتیبانی می‌کند، جهت‌گیری ضروری برای بهبود کیفیت تغذیه و بهبود قد نسل جوان است.

نگوین ترونگ هیو

منبع: https://nhandan.vn/huong-tiep-can-moi-trong-phat-trien-chieu-cao-cho-tre-em-viet-nam-post919083.html