اشک و شبهای بیخوابی
فام تی نگوک دیم متولد ۲۰۰۱ و فارغالتحصیل رشته فناوری مهندسی شیمی از دانشگاه علوم (دانشگاه ملی ویتنام، شهر هوشی مین) است. در سال ۲۰۲۱، زمانی که روند زندگی سبز و مصرف پایدار گسترش یافت، او و همکارانش در یک شرکت متخصص در تولید محصولات بازیافتی، بازیافت تفاله قهوه، یکی از ضایعات رایج، را برای تولید محصولات سازگار با محیط زیست آزمایش کردند.
ایده اولیه امیدوارکننده بود: جمعآوری تفاله قهوه آسان، در دسترس و دارای ارزش فرهنگی غنی بود. با این حال، پس از ۵ ماه، نتیجه محصولی بود که تجزیه نشد، اگرچه هنوز حاوی تفاله قهوه بود.
نگوک دیم به یاد میآورد: «در آن زمان، ما تصمیم گرفتیم که فعالیت تجاری را متوقف کنیم تا از ابتدا بر تحقیقات تمرکز کنیم. نکته مهم نه تنها زیبایی محصولات، بلکه حفاظت از محیط زیست و تضمین ایمنی تولید برای کارکنان نیز هست.»
سه سال بعد، در پایان سال ۲۰۲۴، هنگام ترک شهر هوشی مین برای بازگشت به زادگاهش در داک لاک ، نگوک دیم ناگهان راه حل جدیدی ارائه داد. او در وسط جنگل قهوه در نزدیکی پارک ملی چو یانگ سین، مشکلات زیادی را در این صنعت مشاهده کرد: کاشت گسترده قهوه منجر به تولید ناپایدار شد، میزان انتشار گازهای گلخانهای ناشی از مراقبت، برشته کردن و دفع تفالهها، محیط زیست را بیش از پیش تضعیف کرد.
در آن لحظه، دیم تصمیم گرفت نه تنها برای خودش، بلکه برای سرزمین مادریاش نیز کاری انجام دهد. او باگاس، نشاسته سیبزمینی و تفاله قهوه را در فرمولی جدید ترکیب کرد تا مادهای با خواص چوبمانند و سازگار با محیط زیست ایجاد کند. این تصادف به نقطه عطفی در سفر استارتاپی سبز دیم تبدیل شد.
میخواهم ارزش قهوه را برجسته کنم: نه تنها به عنوان یک نوشیدنی، بلکه به عنوان منبعی از مواد اولیه برای یک صنعت جدید. اگر به خوبی بازیافت شود، نیازی به قطع درختان برای ساخت مبلمان چوبی نداریم. تفاله قهوه، تفاله نیشکر، چیزهایی که دور ریخته میشوند، میتوانند به ورودیهایی برای ایجاد مواد جدید تبدیل شوند.
فام تی نگوک دیم
وقتی او برای اولین بار آزمایش را در داک لاک شروع کرد، مشکلات روی هم انباشته شدند. هیچ تجهیزاتی، هیچ آزمایشگاهی وجود نداشت و دیم در شهر هوشی مین کار میکرد، بنابراین بازگشت به زادگاهش برای انجام پروژه جدید یک چالش بزرگ بود.
خوشبختانه برای او، شرکت در خرید تجهیزات از او حمایت کرد و همکارانش با او به اشتراک گذاشتند تا دیم بتواند آزمایش را در خانه انجام دهد. اما موانع به همین جا ختم نشد. وقتی محصول برای امتحان به مشتریان ارائه شد، بازخوردها مثبت نبود زیرا محصول به راحتی میشکست، در برابر آب نفوذپذیر بود و کمی کپک داشت...
«یادم هست شبهایی بود که مجبور بودیم تمام شب کار کنیم تا نمونههای جدید را سر وقت ارسال کنیم. اما آن زمانها به من کمک کردند تا واضحتر ببینم کجا اشتباه کردهام تا بتوانم هر مرحله را اصلاح کنم. در نهایت، محصول به دوام، مقاومت در برابر آب و زیبایی لازم برای عرضه به بازار دست یافت.»
محصولات تهیه شده از تفاله قهوه
نگوک دیم گفت: «شروع یک کسب و کار هرگز آسان نیست. ممکن است زمین بخورید، گاهی اوقات هیچ کس به شما ایمان ندارد، اما اگر کاری که انجام میدهید درست و مفید است، باور داشته باشید که ارزش دنبال کردن را دارد.»
برای جنگل، برای یک زندگی جدید
نگوک دیم و تیمش از این ماده جدید مجموعهای از محصولات سازگار با محیط زیست مانند: زیرلیوانی، سینی، گلدان، میز و صندلیهای کوچک، مجسمههای حیوانات خانگی و... را خلق کردهاند که همگی میتوانند در رنگهای متنوعی ساخته شوند و در عین حال حس طبیعی خود را حفظ کنند.
برای مردم محلی، پروژه انگوک دیم فرصتهای شغلی زیادی را برای بسیاری از کارگران، از جمعآوری مواد اولیه گرفته تا تولید محصولات، ایجاد میکند. به خصوص در کرونگ بونگ، جایی که بسیاری از کارگران جوان هنوز مسیر شغلی خود را مشخص نکردهاند، این مدل استارتاپ سبز هم آشنا و هم به راحتی قابل اجرا است.
نگوک دیم در مقیاس خانگی متوقف نمیشود، او به تدریج در حال گسترش است و با شرکتهای طراحی داخلی و تولیدکنندگان مبلمان چوبی برای ارائه مواد جایگزین ارتباط برقرار میکند. طرح افتتاح کارخانههایی در داک لاک و شهر هوشی مین در حال بررسی است و همزمان با آن، ثبت علائم تجاری، استانداردهای کیفیت بینالمللی و دسترسی به بازارهای صادراتی نیز در دستور کار قرار دارد.
نگوک دیم گفت: «هنوز کارهای زیادی برای انجام دادن وجود دارد، اما من معتقدم اگر اهداف خود را حفظ کنیم و همیشه حفاظت از محیط زیست را به عنوان پایه و اساس در نظر بگیریم، پیشرفت مداومی خواهیم داشت.»
این دختر اهل نونگ علاوه بر توسعه محصول، به طور فعال در فعالیتهای تبلیغاتی نیز شرکت میکند، بازیافت را در مدارس و جامعه آموزش میدهد و روحیه زندگی سبز را به نسل جوان در ارتفاعات منتقل میکند.
برای نگوک دیم، غرور از درآمد یا عناوین ناشی نمیشود، بلکه از لحظهای میآید که میبیند محصولات ساخته شده از تفاله قهوه زادگاهش توسط دیگران مورد استفاده و قدردانی قرار میگیرد.
منبع: https://phunuvietnam.vn/khat-vong-song-xanh-nay-mam-tu-mot-that-bai-20250723185030788.htm






نظر (0)