در کمون کوی مونگ، شرکت خصوصی نگوک لوی، به مدیریت آقای نگوین هو دونگ، یک مدل پرورش مرغ در مقیاس بزرگ دارد. این شرکت علاوه بر ساخت مزارع خود، با موفقیت یک مدل ارتباط دامداری را با بسیاری از خانوارهای منطقه و برخی از مناطق همسایه ایجاد کرده است.
آقای نگوین هو دونگ گفت: «مدل ما مسئولیتپذیری اجتماعی و منافع مشترک را هدف قرار میدهد. مردم زمین و نیروی کار دارند، کسبوکارها فناوری، سرمایه و بازار. وقتی این دو با هم ترکیب شوند، هر دو طرف سود میبرند.»

مزرعهای با خانوارهای زیاد در کمون کوی مونگ و برخی مناطق مجاور.
در گذشته، این شرکت با حدود ۳۰ تا ۴۰ خانوار برای پرورش ۵۰۰۰۰۰ تا ۶۰۰۰۰۰ مرغ در هر دسته، معادل ۱.۵ تا ۱.۸ میلیون مرغ در سال، همکاری داشته است. همکاری این شرکت به دو شکل انعطافپذیر است: یکی اینکه شرکت تمام نهادهها (نژاد، خوراک، داروهای دامپزشکی، تکنیکها) را سرمایهگذاری میکند و خانوارها طبق فرآیندها و تکنیکهای شرکت از مرغها مراقبت و آنها را پرورش میدهند؛ دیگری اینکه شرکت نهادهها را تأمین و خروجیها را برای مردم تضمین میکند.

از شرکت خصوصی نگوک لوی.
در فرآیند پیوند دامداری، این شرکت همچنین از فناوری مدرن در مزارع استفاده میکند. سیستم تغذیه خودکار، که با حسگرها برای تکمیل غذا در صورت لزوم یکپارچه شده است؛ قاشق فقط زمانی که مرغ مستقیماً به آن برخورد میکند، آب آزاد میکند و به صرفهجویی در مصرف آب و خشک نگه داشتن مرغداری کمک میکند، همراه با فنهای تهویه و یک فرآیند واکسیناسیون علمی برای کمک به کاهش نیروی کار، کنترل بیماریها و افزایش بهرهوری. آقای نگوین هو دونگ افزود: «با پرورش طیور در این مسیر مرتبط، مردم دیگر مجبور نیستند با بازار «قمار» کنند. وقتی قیمت بازار پایین است، شرکت ما همچنان طبق قرارداد خرید میکند. این تقسیم ریسک، اعتماد قوی بین دو طرف ایجاد کرده است...»
آقای فام ون هوآن - رئیس کمیته مردمی کمون کوی مونگ - ارزیابی کرد: «ارتباط بین شرکت خصوصی نگوک لوی و مرغداران محلی به ارتقای فرآیند تحول ساختار اقتصادی روستایی، تغییر طرز فکر تولید از مقیاس کوچک به تولید کالامحور، ایجاد مشاغل بیشتر برای کارگران و بهبود زندگی مردم کمک میکند.»
یکی از نقاط قوت کمون ین بین، منابع آبی طبیعی و سطح آب برای توسعه آبزیپروری در مقیاس بزرگ است. کسب و کار عمومی مواد غذایی تام دوک در روستای ۱۳، کمون ین بین، با ترویج نقاط قوت محلی، با کشاورزان ارتباط برقرار کرده است تا یک زنجیره بسته پرورش، خرید، فرآوری و مصرف ماهی از دریاچه تاک با ایجاد کند. این کسب و کار با تعدادی از خانوارهایی که صدها قفس ماهی در دریاچه پرورش میدهند و بسیاری از خانوارهایی که ماهی طبیعی صید میکنند، برای خرید و فرآوری بسیاری از محصولات مانند کیک ماهی، سوسیس ماهی، رول ماهی و ... مطابق با استانداردهای ایمنی مواد غذایی، ارتباط برقرار کرده است. به طور خاص، کسب و کار تام دوک همچنین در استفاده از بستهبندی باگاس نیشکر زیست تخریبپذیر پیشگام است و به حفاظت از محیط زیست کمک میکند.

از منبع ماهی دریاچه تاک با طبق زنجیره ارزش.
خانم وو تی تو پونگ - مدیر شرکت تام دوک جنرال فود بیزینس - گفت: «ما پیوندهای زنجیره ارزش را پیادهسازی میکنیم تا به مردم کمک کنیم در تولید احساس امنیت کنند و به کسبوکارها کمک کنیم منبعی از مواد اولیه با منشأ مشخص داشته باشند. بنابراین، تأسیسات تولیدی ما همیشه در زمینه مواد اولیه فعال است و به طور مؤثر ورودیها و کیفیت محصول را کنترل میکند.»
به هر خانوار مرتبط با کسب و کار تام دوک، فرآیند پرورش ماهی پاک، بدون استفاده از آنتیبیوتیک و با تضمین ایمنی مواد غذایی آموزش داده میشود. به گفته خانم نگوین تی ها، روستای ۱۳، بخش ین بین، از زمان همکاری با کسب و کار تام دوک، تولید خانوادهاش بسیار پایدارتر شده است. خانواده او دیگر نگران تولید و فرآیند کشاورزی نیستند، دستهها را به نوبت تقسیم میکنند و طبق فرآیند از ماهیها مراقبت میکنند. به لطف این، درآمد پایدار است، تولید سازمانیافتهتر است، خطرات محدود شده و کیفیت محصول بهبود یافته است. خانم نگوین تی ها گفت: «پیش از این، مصرف محصول به بازرگانان و بازار وابسته بود. اکنون که ما یک کسب و کار داریم که ما را همراهی میکند و مرتباً خرید میکند، از تولید و پرورش ماهی طبق فرآیند اطمینان حاصل میکنیم تا محصولات با کیفیتی برای کسب و کارها تضمین شود.»

با شعار «با هم کار کنید، با هم لذت ببرید، با هم توسعه پیدا کنید»، ارتباط بین شرکتها و کشاورزان نه تنها به مردم کمک میکند تا در تولید احساس امنیت کنند، بلکه به شرکتها نیز کمک میکند تا به طور پیشگیرانه منابع پایدار مواد اولیه را تأمین کنند، کیفیت را کنترل کنند و برندسازی کنند. در عوض، مردم با سرمایه، فناوری و مصرف محصول حمایت میشوند، خطرات را به حداقل میرسانند و درآمد را افزایش میدهند. واقعیت همچنین نشان میدهد که مدلهای ارتباط، نه تنها برای شرکتها و کشاورزان، کارایی اقتصادی روشنی به ارمغان میآورند، بلکه به طور قابل توجهی به توسعه اقتصادی محلی، به ویژه در ترویج گذار از تولید در مقیاس کوچک به تولید کالا و ایجاد شغل برای کارگران روستایی، کمک میکنند.
منبع: https://baolaocai.vn/khi-doanh-nghiep-va-nong-dan-cung-lam-cung-huong-cung-phat-trien-post887231.html






نظر (0)