تولید محصولات کشاورزی پاک از آرزوی داشتن وعده‌های غذایی مغذی برای فرزندانم

ساختن یک برند محصولات کشاورزی پاک از تمایل فرزندانتان برای داشتن وعده‌های غذایی مغذی.

خانم فام تی دوی می، مدیر شرکت تعاونی غلات دوی اوآن (بخش دوی سون، منطقه دوی شوین، کوانگ نام ) کسی نیست که برای ثروتمند شدن کسب و کاری را راه اندازی کرده باشد، بلکه از ساده‌ترین نیاز شروع کرد: اینکه فرزندانش یک وعده غذایی مغذی داشته باشند. کمتر کسی انتظار داشت که او از همان اولین محموله غلات، به تدریج یک برند محصولات کشاورزی سالم با پشتوانه قوی از منابع محلی بسازد.

در همان زمان، او جوایز استارتاپی زیادی را نیز از آن خود کرد. در پشت این افتخار، سفری پر از غم و اندوه زنی وجود دارد که «دو شانه را همزمان به دوش می‌کشد».

اولین محموله‌های غلات نه تنها مادر جوان را «نجات» داد، بلکه در او اشتیاق بیشتری برای تولید غذای سالم و پاک از بذرهای سرزمین مادری‌اش برانگیخت. این تعاونی تصمیم گرفت با کشاورزان محلی همزیستی و توسعه یابد و از مواد اولیه موجود در دوی زوین - روستایی حاصلخیز با خاک آبرفتی از رودخانه تو بن - بهره ببرد.

اشتیاق برای تولید محصولات کشاورزی با روح

در سال ۲۰۱۵، خانم فام تی دوی مای اولین فرزندش را به دنیا آورد. کمبود شیر مادر او را نگران کرد و مجبور شد در مورد تغذیه بیشتر بیاموزد. با دانش خود به عنوان یک داروساز و تیزبینی‌اش در تحقیق در مورد غذاهای طبیعی، او شروع به تهیه غلات از دانه‌های آشنایی مانند برنج قهوه‌ای، لوبیا سیاه، لوبیا سبز، دانه نیلوفر آبی و غیره کرد تا سلامت خود را بهبود بخشد.

جالب اینجاست که خانم مای، به دلیل نیاز به استفاده برای خودش، خانواده‌اش و بیمارانی که در صنعت داروسازی با آنها در تماس بود، به تدریج به پتانسیل محصولات کشاورزی پاک پی برد. اولین محموله‌های غلات نه تنها مادر جوان را "نجات" داد، بلکه در او اشتیاق بیشتری برای تهیه غذای پاک و سالم از دانه‌های سرزمین مادری‌اش برانگیخت.

این تعاونی با بهره‌گیری از مواد اولیه موجود، همزیستی و توسعه با کشاورزان محلی را انتخاب می‌کند.

خانم مای گفت: «من به روشنی تعریف می‌کنم که هر محصول فقط یک کالا نیست، بلکه افتخاری به منابع محلی است، گواهی بر روحیه کارآفرینی روستایی.»

شرکت تعاونی غلات دوی اوآنه (Duy Oanh) با همین روحیه تشکیل شد. برخلاف بسیاری از واحدهای تولیدی ساده، این شرکت تعاونی تصمیم گرفت با کشاورزان محلی همزیستی داشته باشد و توسعه یابد و از مواد اولیه موجود در دوی شوین (Duy Xuyen) - یک زمین آبرفتی حاصلخیز از رودخانه تو بون (Thu Bon) که به خاطر نیلوفر آبی ترا لی (Tra Ly)، لوبیا سبز، ذرت، بادام هندی و غلات محلی معروف است - بهره ببرد.

خانم مای نه تنها به تولید بسنده نمی‌کند، بلکه با اشتیاق برند دوی اون را به عنوان نمادی از مهربانی می‌سازد: «می‌خواهم وقتی از دوی اون نام می‌برم، مردم نه تنها به محصول فکر کنند، بلکه به روستایی با مردمی که با تمام وجودشان کشاورزی می‌کنند نیز فکر کنند.»

با این حال، مسیر کارآفرینی هموار نیست، به خصوص برای زنی که در روستا زندگی می‌کند و همزمان دو نقش را بر عهده دارد: مادر و رهبر. خانم مای انکار نمی‌کند که مواقعی وجود داشته که دچار تردید شده است.

خانم مای همچنین با اشتیاق فراوان برند دوی اوآن را به عنوان نمادی از مهربانی می‌سازد.

علاوه بر مشکل سرمایه، بازار و محصولات، چیزی که او را بیش از همه خسته می‌کند، فشار زمان و مسئولیت‌های خانوادگی است. خانم مای می‌گوید: «اگر شوهر و فرزندانم مرا درک نکنند، وقف کردن خودم برای کار بسیار دشوار است. مواقعی بود که قبل از هر سفر کاری طولانی یا ملاقات با شرکا، مجبور بودم از نظر ذهنی با خودم کلنجار بروم.»

زنان مدرن، با اعتماد به نفس و مستقل

محصولات خانم مای در بسیاری از مناطق محلی موجود است.

خوشبختانه، خانواده‌اش پشتیبان او برای پیشرفت بودند. علاوه بر این، حمایت اتحادیه زنان در تمام سطوح نیز وجود داشت. او به وضوح سال ۲۰۲۲ را به عنوان اولین نقطه عطف به یاد می‌آورد، زمانی که در مسابقه «ایده‌های خلاقانه کارآفرینی زنان» در سطح استانی شرکت کرد و جایزه اول را کسب کرد. این موفقیت به او کمک کرد تا هنگام ورود به مرحله منطقه‌ای در سال ۲۰۲۳، اعتماد به نفس بیشتری داشته باشد، جایی که او همچنان جایزه تشویقی را کسب کرد و مفتخر به دریافت گواهی شایستگی از رئیس کمیته مردمی استان شد.

همچنین در آن سال، اتحادیه زنان منطقه دوی شوین با ۲۵ میلیون دونگ ویتنامی از این تعاونی برای طراحی بسته‌بندی، برچسب‌ها و ویدیوهای تبلیغاتی حمایت کرد که حمایتی به موقع برای استانداردسازی محصولات و ارتقای برند بود.

محصولات دوی اوآن

او با قدردانی گفت: «من خودم از دل این انجمن زاده شده‌ام. از زمانی که این سفر را آغاز کردم، از این انجمن راهنمایی، حمایت و تشویق دریافت کرده‌ام. به لطف این، می‌توانم یاد بگیرم، با اعتماد به نفس خودم را اثبات کنم و برند Duy Oanh را به شکلی که امروز هست، توسعه دهم.»

در حال حاضر، محصولات این تعاونی بازارهای خود را در داخل و خارج از استان گسترش داده‌اند و خطوط تولید زیادی از غلات مغذی را شامل می‌شوند. در سال 2025، خانم مای همچنان با مدل «غلات دوی اوآنه - بهبود محصولات کشاورزی» که توسط کمیته مردمی استان کوانگ نام سازماندهی شده بود، جایزه اول را برای مدل توسعه تولید مؤثر کسب کرد.

خانم مای از تجربه واقعی خود می‌خواهد پیام مثبتی به جوانان، به ویژه زنانی که رویای راه‌اندازی کسب و کار را در سر می‌پرورانند، برساند: «راه‌اندازی کسب و کار آسان نیست، اما اگر ایمان داشته باشید، به خوبی آماده باشید و از حمایت به موقع برخوردار باشید، هر کسی می‌تواند رویای خود را به واقعیت تبدیل کند.»

خانم مای (دومی از سمت چپ) محصولات را به مشتریان ژاپنی معرفی می‌کند.

به گفته او، زنان مدرن نه تنها در کارهای خانه خوب هستند، بلکه به اندازه کافی قادر به مشارکت مؤثر در فعالیت‌های اجتماعی و توسعه اقتصادی نیز هستند. دقت، پیچیدگی، انعطاف‌پذیری، ویژگی‌های بارزی هستند که به زنان کمک می‌کنند تا با موفقیت بیشتری کسب و کار خود را راه‌اندازی کنند.

به طور خاص، در زمینه جنبش رو به رشد استارت‌آپ‌ها در استان کوانگ نام و برنامه‌های رو به گسترش برای حمایت از زنان، خانم مای معتقد است که: «زنان امروز می‌توانند با اطمینان خاطر و بر اساس معیارهای زنان ویتنامی در عصر جدید زندگی و کار کنند: اعتماد به نفس - عزت نفس - وفاداری - مسئولیت‌پذیری».

منبع: https://phunuvietnam.vn/lam-nong-san-sach-tu-uoc-muon-con-minh-co-bua-an-du-chat-20250525213915813.htm