پیوند تولید: نیروی محرکه برای توسعه اقتصادی پایدار در مناطق اقلیت قومی

این تحول نه تنها به مردم کمک می‌کند تا تفکر اقتصادی خود را تغییر دهند، بلکه مسیری را برای توسعه کشاورزی پاک و پایدار که با بازار سازگار است، می‌گشاید.

نوآوری در تفکر، ایجاد زنجیره ارزش پایدار

خانم رو چام آونه - مدیر شرکت Jrai IaLy (روستای Mrông Yo 1، بخش Ia Phi) یکی از زنان پیشگام Jrai است که تفکر تولید مدرن را به کشاورزی سنتی می‌آورد.

خانم آونه با شروع از باغ قهوه خانواده‌اش، به تدریج مدلی از ارتباط مناطق تولید مواد خام با ۳۰ خانوار، بیش از ۵۰ هکتار زمین کشت‌شده، ایجاد کرد و یک زنجیره تولید قهوه پایدار را تشکیل داد.

شرکت Jrai IaLy با ۳۰ خانوار از اقلیت‌های قومی برای ساخت یک منطقه ۵۰ هکتاری مواد اولیه در کمون Ia Phi همکاری می‌کند و یک زنجیره تولید قهوه پایدار را تشکیل می‌دهد. **عکس: Vu Thao**

خانم آونه گفت: «هر خانوار هم شریک و هم عضو است و در طول فرآیند تولید، مزایا، مسئولیت‌ها و دانش را به اشتراک می‌گذارد. ما به تدریج به تولید ارگانیک روی می‌آوریم که با ثبت کدهای منطقه کشت همراه است - گامی اجتناب‌ناپذیر به سوی صادرات رسمی و رعایت استانداردهای بین‌المللی.»

به لطف رعایت فرآیندهای مراقبت پایدار، استفاده از کودهای بیولوژیکی و محدود کردن مواد شیمیایی، میانگین عملکرد قهوه خانوارهای مرتبط با این مدل به حدود ۴ تن دانه قهوه در هکتار می‌رسد و برخی از خانوارها تا ۶ تن دانه قهوه در هکتار تولید می‌کنند.

بهره‌وری اقتصادی آشکار به مردم کمک کرده است تا به مسیر جدید ایمان بیاورند و در عین حال کسانی که خوب عمل می‌کنند را تشویق می‌کند تا کسانی را که بعداً عمل می‌کنند راهنمایی کنند. هر تولیدکننده خوب به یک «هسته» تبدیل می‌شود تا تجربیات خود را از مراحل فنی، برداشت، فرآوری اولیه تا نگهداری، تشکیل یک جامعه کشاورزی نزدیک و توسعه با هم به اشتراک بگذارد.

آقای بین ون هائو - نایب رئیس کمیته مردمی کمون ایا فی - گفت: این منطقه از نظر درختان قهوه مزیت بزرگی دارد. در سال‌های اخیر، ایا فی مردم را به سمت افزایش ارزش هر واحد زمین سوق داده و از تولید سنتی به سمت کاربرد علم و فناوری روی آورده و با تعاونی‌ها و شرکت‌ها برای دریافت پشتیبانی فنی و مصرف محصول ارتباط برقرار کرده است.

مدل‌های پیوند در مناطق اقلیت‌های قومی در ابتدا نتایج روشنی به همراه داشته‌اند، نه تنها به تغییر تفکر تولید سنتی کمک کرده‌اند، بلکه انگیزه‌ای برای مردم ایجاد کرده‌اند تا به تولید ارگانیک با استانداردهای تأیید شده روی آورند. این سیگنال‌های مثبت، مسیر جدیدی را برای کشاورزی پایدار باز می‌کنند.

مدل‌هایی مانند مدل شرکت Jrai IaLy نه تنها درآمد پایدار برای مردم ایجاد می‌کنند، بلکه به شکل‌دهی جهت‌گیری جدید توسعه برای کشاورزی کمون Ia Phi نیز کمک می‌کنند. تولید بر اساس زنجیره ارزش، مبتنی بر شفافیت، قابلیت ردیابی و حفاظت از محیط زیست.

افزایش ارزش محصولات کشاورزی، تثبیت معیشت

جنبش پیوند تولید به شدت در مناطق اقلیت‌های قومی استان در حال گسترش است. در کمون ایا گرای، تعاونی کشاورزی کائو نگوین (روستای پانگ گل-فو تین) ارتباط نزدیکی با خانوارهای منطقه برقرار کرده است و محصول اصلی آن دوریان است.

اجرای طرح‌های پیوند تولید نه تنها هزینه‌های نهاده‌ها را کاهش می‌دهد، بلکه بهره‌وری و کیفیت محصولات کشاورزی خانوارهای اقلیت‌های قومی در غرب گیا لای را نیز بهبود می‌بخشد. **عکس: وو تائو**

آقای دائو دوی کوئین - رئیس هیئت مدیره تعاونی کشاورزی کائو نگوین - گفت: «این تعاونی در حال حاضر 30 عضو دارد که با کشاورزان برای تولید بیش از 100 هکتار دوریان همکاری می‌کنند. به کل منطقه 2 کد منطقه کشت اعطا شده است. ما یک زنجیره تولید بسته را سازماندهی می‌کنیم که همه آنها طبق استانداردهای یکسان عمل می‌کنند.»

این تعاونی به صورت دوره‌ای کلاس‌های آموزش فنی برگزار می‌کند تا به خانوارها کمک کند «با هم کار کنند و با هم بفروشند» تا کیفیت ثابت محصول تضمین شود و هزینه‌های ورودی کاهش یابد، بهره‌وری اقتصادی بهبود یابد و رقابت‌پذیری دوریان محلی در بازار افزایش یابد.

به لطف کاربرد فرآیندهای ارگانیک، محصول اخیر دوریان اعضای تعاونی و باغداران مرتبط، علیرغم آب و هوای نامساعد، همچنان از بهره‌وری و کیفیت بالایی برخوردار بود و میزان میوه‌های نارس به طور قابل توجهی کاهش یافت.

مدل پیوند به تعاونی کمک می‌کند تا به تدریج یک منطقه متمرکز از مواد اولیه را تشکیل دهد و پایه و اساسی برای ساخت برند دوریان Ia Grai مرتبط با تولید پایدار ایجاد کند که الزامات بازار صادرات را برآورده می‌کند.

معاون مدیر اداره کشاورزی و محیط زیست، شرکت دوان نگوک، اظهار داشت: پیوند تولید، ارزش اقتصادی آشکاری را برای مردم، تعاونی‌ها و مشاغل به ارمغان آورده است. پیش از این، کشاورزان در مقیاس کوچک تولید می‌کردند و اطلاعات بازار نداشتند، بنابراین اغلب در شرایط برداشت خوب اما قیمت پایین، هزینه‌های بالا و تولید ناپایدار قرار می‌گرفتند.

افراد هنگام عضویت در این انجمن، از نظر تکنیک‌ها، بذرها، مواد اولیه پشتیبانی می‌شوند و قراردادهای پایدار امضا می‌کنند. مراحل تولید به صورت همزمان سازماندهی می‌شوند و مطابق با استانداردهای 4C، VietGAP، GlobalGAP... هستند؛ دارای کدهای منطقه‌ای رو به رشد هستند و واجد شرایط صادرات می‌باشند.

به لطف آن، بهره‌وری و کیفیت محصولات کشاورزی افزایش یافت، قیمت فروش ۱۵ تا ۳۰ درصد بالاتر از تولید عادی بود، و میانگین سود نیز به طور قابل توجهی افزایش یافت.

پیوند تولید نه تنها مزایای فوری به همراه دارد، بلکه پایه محکمی برای توسعه کشاورزی کالایی مدرن ایجاد می‌کند. از طریق پیوند، مردم به دانش، سرمایه و فناوری دسترسی دارند؛ در حالی که شرکت‌ها و تعاونی‌ها می‌توانند به طور فعال منابع را تهیه کنند، کیفیت را کنترل کنند و رقابت‌پذیری را بهبود بخشند.

به طور خاص، در مناطق اقلیت‌های قومی، مدل پیوند تولید به تغییر شیوه‌های کشاورزی عقب‌مانده، بهره‌برداری منطقی از مزایای هر منطقه و ایجاد مناطق استاندارد مواد اولیه برای فرآوری و صادرات کمک می‌کند. از آنجا، نه تنها به کاهش پایدار فقر کمک می‌کند، بلکه فرآیند تغییر تفکر از «کشاورزی» به «اقتصاد کشاورزی» را نیز ارتقا می‌دهد.

این یک جهت‌گیری اجتناب‌ناپذیر برای توسعه کشاورزی کالایی، افزایش درآمد، تثبیت معیشت و ایجاد پایه و اساس توسعه پایدار در مناطق روستایی، به‌ویژه برای اقلیت‌های قومی است.

منبع: https://baogialai.com.vn/lien-ket-san-xuat-dong-luc-phat-trien-kinh-te-ben-vung-vung-dan-toc-thieu-so-post570356.html