پنج میوه تابستانی مناسب برای رژیم لاغری و گیاهخواری

لی جیانگ، متخصص تغذیه، توصیه می‌کند برای افزایش اثربخشی کاهش وزن، گواوا، آووکادو و موز را به منوی روزانه خود اضافه کنید.

خوردن موز به افزایش اثربخشی کاهش وزن کمک می‌کند. (تصویرسازی ایجاد شده توسط هوش مصنوعی)

به گفته دکتر لی جیانگ، متخصص تغذیه و مدرس دانشگاه پزشکی شانگهای چین، برخی از میوه‌ها می‌توانند مقدار قابل توجهی پروتئین تأمین کنند، در عین حال که سرشار از فیبر، ویتامین‌ها و کم کالری هستند، برای افرادی که در حال کاهش وزن هستند یا رژیم گیاهخواری دارند، مناسب هستند.

گواوا - "غذای فوق العاده" سرشار از پروتئین، کم قند

طبق گزارش وزارت کشاورزی ایالات متحده (USDA)، ۱۰۰ گرم گواوا حاوی حدود ۲.۶ گرم پروتئین است که بسیار بیشتر از میوه‌های رایج مانند سیب (۰.۳ گرم) یا موز (۱.۱ گرم) است.

گواوا همچنین سرشار از ویتامین C و فیبر است، شاخص گلیسمی پایینی دارد، به حفظ احساس سیری برای مدت طولانی کمک می‌کند و از کنترل وزن مؤثر پشتیبانی می‌کند.

دکتر لی جیانگ اظهار داشت: «گواوا برای افرادی که می‌خواهند وزن کم کنند، انتخاب بسیار خوبی است زیرا پروتئین گیاهی طبیعی و ویتامین‌های آنتی‌اکسیدانی را فراهم می‌کند که برای سیستم ایمنی و گوارش مفید هستند.»

آووکادو - میوه‌ای چرب سرشار از پروتئین و چربی‌های مفید

یک آووکادوی متوسط ​​۲۰۰ گرمی می‌تواند تا ۴ گرم پروتئین داشته باشد، ضمن اینکه اسیدهای چرب تک غیراشباع مفید برای قلب را نیز فراهم می‌کند. اگرچه کالری آووکادو از سایر میوه‌ها بیشتر است، اما چربی موجود در آن به طولانی شدن احساس سیری و کاهش هوس‌های غذایی کمک می‌کند.

افرادی که در حال کاهش وزن هستند باید آووکادو را به میزان متعادل (یک چهارم تا نصف میوه در هر وعده) همراه با غلات کامل یا سالاد بدون چربی برای کنترل انرژی مصرف کنند.

موز - منبع سالم انرژی، سرشار از اسیدهای آمینه

موز حدود ۱.۱ گرم پروتئین در هر ۱۰۰ گرم به همراه مقدار زیادی پتاسیم، ویتامین B6 و تریپتوفان - اسید آمینه‌ای که به بهبود خلق و خو، تنظیم خواب و پشتیبانی از ریکاوری عضلات پس از ورزش کمک می‌کند - فراهم می‌کند.

خوردن موز قبل یا بعد از ورزش می‌تواند عملکرد ورزشی و ریکاوری عضلات را افزایش دهد، به خصوص برای گیاهخوارانی که در باشگاه ورزش می‌کنند، مناسب است.

نارگیل تازه - هم طراوت‌بخش و هم سرشار از پروتئین

گوشت نارگیل تازه حاوی حدود ۳.۳ گرم پروتئین در هر ۱۰۰ گرم است، به همراه مقدار زیادی تری گلیسیرید با زنجیره متوسط ​​(MCT) که به افزایش متابولیسم چربی و تأمین سریع انرژی کمک می‌کند. نارگیل برای گیاهخواران فعالی که می‌خواهند به طور طبیعی عضله سازی کنند، بسیار مناسب است.

لی جیانگ، متخصص، افزود: «در مصرف آب نارگیل کنسروی زیاده‌روی نکنید زیرا اغلب حاوی شکر و مواد نگهدارنده است. در عوض، نارگیل‌های تازه و کامل را در اولویت قرار دهید.»

تمشک - میوه کوچک، سرشار از پروتئین

با وجود اندازه کوچکشان، ۱۰۰ گرم تمشک تقریباً ۱.۵ گرم پروتئین، همراه با فیبر محلول، آنتی‌اکسیدان‌ها و کالری کم (حدود ۵۲ کیلوکالری) فراهم می‌کند. این میوه برای افرادی که قصد کاهش وزن دارند و نیاز به تأمین انرژی کم اما با کیفیت بالا دارند، ایده‌آل است.

علاوه بر این، تمشک به تثبیت قند خون، کاهش التهاب و تقویت سلامت روده کمک می‌کند.

منبع: https://baoquocte.vn/nam-trai-cay-mua-he-phu-hop-nhu-cau-giam-can-che-do-an-chay-319367.html