زیبایی‌های فرهنگی و آشپزی پایتخت در جشنواره هدایای گردشگری هانوی ۲۰۲۴

Baoquocte.vn. شامگاه ۲۳ آگوست، در خیابان پیاده‌روی تران نهان تونگ (منطقه های با ترونگ، هانوی)، اداره گردشگری هانوی، جشنواره هدایای گردشگری هانوی ۲۰۲۴ را با موضوع «هدایای هانوی» افتتاح کرد تا زیبایی‌های فرهنگی و آشپزی بی‌نظیر پایتخت را ارج نهد و ترویج دهد.

معاون مدیر بخش گردشگری هانوی، تران ترونگ هیو، در مراسم افتتاحیه هدیه گردشگری هانوی ۲۰۲۴ سخنرانی می‌کند. (منبع: VGP)

تران ترونگ هیو، معاون مدیر اداره گردشگری هانوی ، در مراسم افتتاحیه گفت که جشنواره هدایای گردشگری هانوی ۲۰۲۴ یک فعالیت سالانه برای ایجاد انگیزه در گردشگری است که تصویر پایتخت - یک مقصد گردشگری "امن - دوستانه - با کیفیت - جذاب" - را ارتقا می‌دهد تا گردشگران را به مناسبت روز ملی ۲ سپتامبر به هانوی جذب کند.

این یک فعالیت عملی برای جشن هفتادمین سالگرد آزادسازی پایتخت (۱۰ اکتبر ۱۹۵۴ - ۱۰ اکتبر ۲۰۲۴) و پاسخ به سال ملی گردشگری - دین بین ۲۰۲۴ است. در عین حال، از روستاهای صنایع دستی برای تبلیغ محصولات هدیه گردشگری با برند ویتنامی به گردشگران داخلی و بین‌المللی حمایت می‌کند. از این طریق، توسعه صنعت تولید هدیه را ارتقا می‌دهد و به تقویت گردشگری و ارتباطات فرهنگی کمک می‌کند. در نتیجه، تجربه گردشگران در هانوی را افزایش می‌دهد و روند بهبود گردشگری پایتخت را تشویق می‌کند.

رهبران اداره ملی گردشگری و اداره گردشگری هانوی مراسم افتتاحیه را اجرا کردند. (منبع: VGP)

جشنواره هدایای گردشگری هانوی ۲۰۲۴، ۱۰۰ واحد را برای شرکت در این جشنواره جذب کرد که شامل ۸۰ غرفه، از جمله بیش از ۲۰ غرفه غذا و فضاهای پذیرش متعدد برای گردشگران بود. بسیاری از محصولات آشپزی معمول هانوی در این جشنواره معرفی شدند، مانند: کام، رول برنج تان تری، نان فو، رول برنج هونگ مای، آب نبات بادام زمینی دونگ لام، سوپ شیرین، آبجوی هانوی، اسپرینگ رول، مربای دانه نیلوفر آبی، بان چا...

فعالیت‌هایی که در چارچوب این جشنواره انجام می‌شود شامل فضاهایی برای معرفی، نمایشگاه و تبلیغات در طول جشنواره است، از جمله: فضایی برای محصولات هدیه گردشگری شرکت‌های تولیدکننده و معامله‌کننده محصولات هدیه منحصر به فرد؛ فضایی برای معرفی محصولات شرکت‌های ارائه‌دهنده خدمات گردشگری، تجربه روستاهای صنایع دستی، نمایشگاه زیبایی‌های هانوی.

موضوع «هدایای هانوی» در جشنواره امسال، معنای ویژه‌ای در توسعه گردشگری هدایای آشپزی دارد - روندی جدید در بسیاری از کشورها. این فرصتی برای بازدیدکنندگان است تا نه تنها از غذاها و نوشیدنی‌های معمول هانوی لذت ببرند، بلکه هویت فرهنگی و زندگی جامعه در مقصد را نیز تجربه کنند. هر هدیه آشپزی در جشنواره نه تنها یک تجربه چشایی، بلکه یک داستان فرهنگی است که به بازدیدکنندگان کمک می‌کند تا هانوی را از طریق هر هدیه منحصر به فرد، عمیق‌تر کشف کنند.

گردشگران در جشنواره هدایای گردشگری هانوی ۲۰۲۴. (منبع: KTĐT)

این جشنواره از طریق این «هدایای» به جوهره آشپزی هانوی ادای احترام می‌کند و به حفظ و ترویج فرهنگ آشپزی عامیانه کمک می‌کند. در عین حال، صنعتگران مردمی را کشف و گرامی می‌دارد، دستور العمل‌ها و روش‌های فرآوری باستانی را جمع‌آوری و حفظ می‌کند، گنجینه آشپزی نه تنها مردم ویتنام، بلکه اقلیت‌های قومی در سراسر کشور را حفظ و ترویج می‌کند و به توسعه صنعت گردشگری پایتخت کمک می‌کند.

بازدیدکنندگان با آمدن به این جشنواره می‌توانند در کارگاه‌های صنایع دستی مانند ساخت بادبادک‌های فلوت، نخ‌کشی ابریشم و اجرای نقاشی روی ابریشم، ساخت سنجاقک‌های بامبو، مجسمه‌های سفالی، رنگ‌آمیزی تصاویر، نقاشی گلدان‌های سرامیکی و ... به همراه کارگاه‌های آشپزی مانند دستورالعمل‌های تهیه قهوه، متصدی بار و بسیاری از فعالیت‌های جالب دیگر شرکت کنند.

جشنواره هدایای گردشگری هانوی ۲۰۲۴ از ۲۳ تا ۲۵ آگوست در فضای عابر پیاده خیابان تران نهان تونگ و مناطق اطراف آن برگزار می‌شود. این جشنواره حدود ۷۰ تا ۸۰ غرفه استاندارد دارد که به ۸ فضا برای بازدید بازدیدکنندگان تقسیم شده‌اند. از نکات برجسته می‌توان به فضاهای معرفی، نمایشگاه و تبلیغات اشاره کرد، از جمله فضایی برای معرفی محصولات هدایای آشپزی از ۳۶ خیابان هانوی؛ فضایی برای نمایش محصولات صنایع دستی، اجرای طبل، فلش ماب، بازی‌های تعاملی فناوری؛ کارگاه‌هایی در مورد تجربیات مراسم چای...

منبع: https://baoquocte.vn/net-dep-van-hoa-am-thuc-thu-do-tai-le-hoi-qua-tang-du-lich-ha-noi-2024-283845.html