نوآوری تکنولوژیکی، ارتقاء سطح توسعه آبزی‌پروری

هانوی با پتانسیل وسیع آب‌های سطحی خود، در تلاش است تا ضمن ترویج توسعه پایدار صنعت شیلات، به طور مؤثر از این منبع بهره‌برداری کند.

حداکثر کردن پتانسیل

در سال‌های اخیر، بخش آبزی‌پروری در هانوی گام‌های توسعه‌ای پایداری داشته و به طور قابل توجهی به رشد کلی بخش کشاورزی و محیط زیست پایتخت کمک کرده است.

هانوی با بهره‌گیری از مساحت آب فراوان، آبزی‌پروری را به سمت محصولات با کیفیت بالا سوق می‌دهد و به افزایش درآمد کشاورزان کمک می‌کند. عکس: PV

هانوی بیش از 30،000 هکتار آب‌های سطحی طبیعی به همراه بسیاری از رودخانه‌های بزرگ مانند رودخانه سرخ، رودخانه دونگ، رودخانه دا و ... دارد. این شرایط مساعدی برای توسعه آبزی‌پروری است. با این حال، با توجه به کاهش کمیت و تولید محصولات آبزی طبیعی، حفاظت و احیای منابع آبزی به وظیفه مهم اداره کشاورزی و محیط زیست پایتخت تبدیل شده است.

یکی از فعالیت‌های برجسته، برنامه رهاسازی ماهی برای احیای منابع آبزی است که توسط وزارت کشاورزی و محیط زیست با هماهنگی وزارت دامپروری، شیلات و دامپزشکی سازماندهی شده است. این فعالیت نه تنها به احیای اکوسیستم‌های آبی کمک می‌کند، بلکه با هدف افزایش آگاهی عمومی در مورد بهره‌برداری پایدار از منابع طبیعی و محدود کردن صید بی‌رویه انجام می‌شود.

هانوی در کنار حفاظت از منابع آبزی، راهکارهای بسیاری را برای ارتقای توسعه بخش آبزی‌پروری اجرا کرده است. این اقدامات شامل معرفی نژادهای جدید، به‌کارگیری فناوری مدرن در کشاورزی، مدیریت مؤثر محیط کشاورزی و استفاده از محصولات بیولوژیکی برای پیشگیری از بیماری‌ها می‌شود.

بسیاری از خانوارهای کشاورز، به ویژه در کمون‌های جنوب هانوی مانند اونگ تین و اونگ هوآ، جسورانه در به‌کارگیری فناوری پیشرفته سرمایه‌گذاری کرده‌اند. این مناطق، مناطقی با مناطق بزرگ آبزی‌پروری با مساحت کل بیش از ۳۰۰۰ هکتار هستند. مدل‌های به‌کارگیری فناوری دیجیتال در اینجا، بهره‌وری اقتصادی بالایی را به همراه داشته است.

یک نمونه بارز، خانه آقای نگوین دوک تین در کمون اونگ هوآ است که دارای مدل کشاورزی متمرکز در زمینی به مساحت بیش از ۴ هکتار است. استفاده از سیستم دوربین برای نظارت بر حوضچه و برنامه‌های کنترل خودکار از راه دور به او کمک می‌کند تا فعالیت‌های تولیدی را به خوبی مدیریت کند، ضایعات مواد را کاهش دهد و شرایط توسعه محصولات آبزی را بهینه کند.

بهبود کیفیت، گسترش بازار

طبق آمار وزارت کشاورزی و محیط زیست هانوی، این شهر در حال حاضر بیش از ۱۶۴۷۰ خانوار آبزی‌پرور با مساحت کل ۲۴۷۰۰ هکتار دارد. از این تعداد، ۶۹ مؤسسه مدل استاندارد آبزی‌پروری VietGAP را در زمینی به مساحت ۵۱۰ هکتار به کار گرفته‌اند؛ ۱۲۹۲۰ مؤسسه تعهدی برای تضمین ایمنی مواد غذایی امضا کرده‌اند. به طور خاص، صدها خانوار در آبزی‌پروری با فناوری پیشرفته و بدون استفاده از آنتی‌بیوتیک سرمایه‌گذاری کرده‌اند و سالانه از صدها میلیون تا میلیاردها دانگ ویتنام درآمد کسب می‌کنند.

اجرای استانداردهای VietGAP نه تنها کیفیت محصول را بهبود می‌بخشد، بلکه شرایط مساعدی را برای دسترسی غذاهای دریایی هانوی به بازارهای داخلی و بین‌المللی ایجاد می‌کند. این امر به ایجاد برند غذاهای دریایی پایتخت کمک می‌کند و جایگاه آن را در زنجیره ارزش کشاورزی ویتنام تثبیت می‌کند.

مدل پرورش ماهی «رودخانه در برکه» بهره‌وری اقتصادی بالایی را برای مردم به ارمغان می‌آورد. عکس: PV

معاون مدیر اداره کشاورزی و محیط زیست هانوی، تا وان تونگ، گفت که برای توسعه پایدار صنعت آبزی‌پروری، این شهر به سرمایه‌گذاری در زیرساخت‌های همزمان برای مناطق کشاورزی متمرکز ادامه خواهد داد. در عین حال، زنجیره‌هایی را ایجاد خواهد کرد که مصرف محصولات آبزی را به هم متصل می‌کنند تا تولید پایدار برای مردم تضمین شود.

علاوه بر این، هانوی کشاورزان را تشویق می‌کند تا پیشرفت‌های علمی و فناوری را در تولید به کار گیرند تا بهره‌وری و کیفیت محصول را بهبود بخشند. این امر نه تنها به افزایش بهره‌وری اقتصادی کمک می‌کند، بلکه به حفاظت از محیط زیست نیز کمک می‌کند و هدف آن توسعه پایدار است.

(مقاله با همکاری وزارت کشاورزی و محیط زیست هانوی)

منبع: https://daibieunhandan.vn/doi-moi-cong-nghe-nang-tam-phat-trien-nganh-nuoi-trong-thuy-san-10393198.html