روستای عود کوانگ فو کائو (منطقه اونگ هوا) که در فاصله بیش از ۴۰ کیلومتری مرکز هانوی واقع شده است، به یک مقصد گردشگری محبوب تبدیل شده است که بازدیدکنندگان داخلی و بینالمللی را به خود جذب میکند. این روستا نه تنها به خاطر دستههای عود با شکل منحصر به فردش مشهور است، بلکه به دلیل قدمت یک قرنیاش، محل زندگی صنعتگرانی مانند خانم نگوین تو فو ونگ، مالک کارخانه تولید تو بی هو ونگ، است که در تلاش برای حفظ و توسعه صنعت سنتی ساخت عود است.

عاشق شدن. ساخت عود خانم فوئونگ از دوران کودکی بیش از ۱۳ سال تجربه در تولید و ساخت عود برای بازارهای داخلی و صادراتی داشته است.
خانم فوئونگ گفت: «اولین کسانی که من را با نحوهی ساخت عود آشنا کردند و به من آموختند، پدر و مادرم بودند. از وقتی کوچک بودم، پدر و مادرم برای یافتن مواد لازم برای ساخت عود به مناطق کوهستانی جنگلی میرفتند. در ابتدا، والدینم عمدتاً مواد ساخت عود را معامله میکردند. بعدها، مادرم تصمیم گرفت حرفهی سنتی ساخت عود را یاد بگیرد. از سنین پایین، اغلب مادرم را دنبال میکردم تا یاد بگیرم چگونه انواع مختلف عود را بسازم. حرفهی ساخت عود به طور فزایندهای برای من جذاب شد و همین فرصت بود که باعث شد تا به امروز این حرفه را دنبال کنم.»
تأسیسات تولید عود تو بی هونگِ خانم فونگ، به طور متوسط ماهانه یک تن مواد اولیه برای ساخت عود تولید میکند. پیش از این، تأسیسات او عمدتاً با استفاده از روشهای دستی عود تولید میکرد، اما در سالهای اخیر، به لطف سرمایهگذاری در ماشینآلات و فناوری جدید، کارایی و بهرهوری افزایش یافته و علاوه بر تأمین تقاضای داخلی، به کشورهایی مانند هند و مالزی نیز صادرات انجام میدهد.

نکته قابل توجه این است که کسب و کار خانم فوئونگ همچنین اولین کسب و کار در روستای چوب عود کوانگ فو کائو است که 8 محصول آن گواهینامه 4 ستاره OCOP را دریافت کرده است.
او با افتخار به اشتراک گذاشت: «در سال ۲۰۲۱، یکی از مشتریانم مرا راهنمایی کرد تا محصولاتم را به برنامه OCOP ارسال کنم. در آن زمان، چهار محصول را آورده بودم: بخور دارچین، بخور چوب آگار، بخور گیاهی و بخور توت صابونی. هر محصول را آزمایش کردم تا به داوران ثابت کنم که بخور بیخطر و عاری از مواد مضر است. پس از شرکت در مسابقه OCOP، چندین روزنامه در مورد محصولات سنتی زادگاهم اطلاعات کسب کردند. پس از مدتی، بسیاری از مردم ویتنام و گردشگران بینالمللی از محصولات سنتی منحصر به فرد زادگاهم آگاه شدند. فکر میکنم مهمترین چیز اعتماد مشتری به برند من است.»

خانم فوئونگ و خانوادهاش برای رسیدن به موفقیتی که امروز دارند، مجبور بودند بر مشکلات زیادی غلبه کنند. به طور خاص، هنگام شروع کسب و کار خود در سنین جوانی، بزرگترین چالشها کمبود تجربه، سرمایه و نیروی انسانی بود. او گفت: «انتخاب جوانان به این معنی بود که آنها تجربه کمی داشتند و اغلب به سرعت دلسرد میشدند، در حالی که با افراد مسنتر، باید راهی برای متقاعد کردن آنها و نشان دادن احترام به مهارتهایشان پیدا میکردید.»
عملیات تجاری همیشه روان و بدون مشکل پیش نمیرود. خانم فوئونگ تعریف کرد: «در شش سال اول پس از ازدواج، یک کارخانه تولید عود راهاندازی کردم و به هند، مالزی و چندین کشور دیگر صادرات داشتم. در آن زمان، درک درستی از اوضاع نداشتم.» «از آنجا که این یک بازار بینالمللی است، ما با موقعیتهایی مانند کمبود موجودی، تأخیر، افزایش قیمت مواد اولیه و کمبود نیروی کار مواجه شدهایم... با اشتیاق به صنایع دستی سنتی، تلاش کردهام روشهای متنوع ترکیب طعمها مانند دارچین، عود، گیاهان دارویی و کندر را حفظ و بررسی کنم...»

در پسزمینهی تحول دیجیتالِ فزاینده و قدرتمند، مدل کسبوکار خانوادگی خانم فونگ نیز دستخوش تغییراتی شده است تا با نیازهای بازار و مشتری سازگار شود.
خانم فوئونگ نه تنها محصولات خود را از طریق کانالهای مستقیم (فروشندگان، سوپرمارکتها، فروشگاهها) به مشتریان نزدیکتر میکند، بلکه از طریق پلتفرمهای تجارت الکترونیک مانند Shopee، Lazada و غیره نیز این کار را انجام میدهد و تجربهای صمیمانهتر را برای مشتریان فراهم میکند.
خانم فوئونگ نمایندهی صنعتگران جوان روستای کائو بائو است که به هنر ساخت عود علاقهی زیادی دارند. او به همراه بسیاری از صنعتگران دیگر در روستا، شبانهروز تلاش میکند تا عودهای باکیفیتی برای مشتریان تولید کند.
برای خانم فوئونگ، خدمت به مشتریان منبع شادی و افتخار است. روستای عود کوانگ فو کائو با ترکیب توسعه اقتصادی با گردشگری صنایع دستی، به طور فزایندهای توجه گردشگران داخلی و خارجی را به خود جلب میکند.

همچنان که بامبوهای قدیمی میمیرند و جوانههای جدید رشد میکنند، صنعتگرانی مانند خانم فوئونگ امیدوارند که نسلهای آینده همچنان زیبایی سنتی روستای صنایع دستی زادگاه خود را گرامی بدارند، حفظ کنند و توسعه دهند.
منبع






نظر (0)