والدین هنوز در خانه نشسته اند و تصاویری از آنچه فرزندانشان در مدرسه می خورند را می بینند.

یک وعده غذای دانش آموزان جدید توسط مدرسه به اداره آموزش و پرورش شهر تو دوک ارسال شد.

مدیر مدرسه تصاویر غذاها و خوراکی‌ها را برای اداره آموزش و پرورش ارسال کرد.

برای تقویت مدیریت و بهبود کیفیت وعده‌های غذایی دانش‌آموزان در مدارس شبانه‌روزی، علاوه بر افزایش بازرسی‌های منظم و سرزده از تأمین‌کنندگان مواد غذایی و آشپزخانه‌های عمومی، شهر تو دوک، هوشی مین سیتی، یک راهکار اضافی دارد که از همه مدیران مدارس می‌خواهد عکس‌های وعده‌های غذایی و غذاها را به وزارت آموزش و پرورش ارسال کنند.

ارائه این تصاویر به وزارت آموزش و پرورش کمک می‌کند تا کیفیت وعده‌های غذایی ارائه شده در واحدها را بهتر درک کند. در عین حال، نگهداری روزانه این تصاویر، کانالی برای مقایسه و تطبیق با اطلاعات مربوط به وعده‌های غذایی گزارش شده نیز هست.

نه تنها تصاویر وعده‌های غذایی را ارسال کرده، بلکه در روزهای اخیر، مدرسه تصاویر واقعی از زمان صرف وعده‌های غذایی شبانه‌روزی را نیز برای وزارت آموزش و پرورش شهر تو دوک ارسال کرده است.

صبح امروز، 10 نوامبر، آقای نگوین تای وین نگوین، رئیس اداره آموزش و پرورش شهر تو دوک، شهر هوشی مین، در گفتگو با خبرنگار روزنامه تان نین گفت: «همه مدارس موافقت کردند و با جدیت تصاویر غذاها و خوراکی‌ها را برای اداره آموزش و پرورش ارسال کردند. واحدها همچنین تصاویر غذاها را برای انجمن اولیا و مربیان ارسال کردند.»

آقای نگوین تای وین نگوین تأکید کرد: «مدیریت اطلاعات و تصاویر وعده‌های غذایی و وعده‌های غذایی شبانه‌روزی به رهبران و متخصصان در تمام سطوح واگذار شده است؛ رهبران و متخصصانی که مسئول امور شبانه‌روزی و ایمنی مواد غذایی هستند. حجم کار برای همه طرف‌ها بیشتر از قبل خواهد بود، اما این رویکرد به همه طرف‌های درگیر کمک می‌کند تا از مسئولیت خود در قبال تهیه و سرو غذا برای دانش‌آموزان آگاه‌تر باشند.»

آقای نگوین به تصاویر زیادی از وعده‌های غذایی شبانه‌روزی که توسط مدیران مدارس منطقه ارسال شده بود، اشاره کرد. به عنوان مثال، مدرسه ابتدایی دین تین هوانگ در 7 نوامبر 2023 فیله مرغ سرخ‌شده با سس کره سیر، سوپ کلم با گوشت چرخ‌کرده، سبزیجات سرخ‌شده و دسر میوه اژدها داشت. یک مدرسه راهنمایی فو تصاویری را ارسال کرد که دانش‌آموزان را در زمان ناهار نشان می‌داد.

برخی مدارس دیگر نیز تصاویری از ناهارهایی با برنج سفید، گوشت پخته شده با تربچه، کدو حلوایی سرخ شده، سوپ اسفناج، کیک اسفنجی و غیره ارسال کردند.

تصاویر واقعی از وعده‌های غذایی شبانه‌روزی و زمان صرف غذا توسط مدارس به اداره آموزش و پرورش شهر تو دوک ارسال شده است.

شهر تو دوک، هوشی مین سیتی، بیش از ۱۶۰ مدرسه دارد. هفته گذشته ۶ مدرسه موقتاً ارائه وعده‌های غذایی شبانه‌روزی را متوقف کردند، اما اکنون پس از یافتن یک ارائه‌دهنده جدید وعده‌های غذایی، ارائه وعده‌های غذایی شبانه‌روزی را از سر گرفته‌اند. پیش از این، مدیران مدارس تصاویر وعده‌های غذایی روزانه شبانه‌روزی را از طریق گروه زالو به وزارت آموزش و پرورش ارسال می‌کردند. در حال حاضر، برای راحتی، علم و سهولت ذخیره‌سازی تصاویر وعده‌های غذایی شبانه‌روزی، وزارت آموزش و پرورش شهر تو دوک لینکی به نام «ناهار شبانه‌روزی» ایجاد کرده است تا رهبران واحدها بتوانند سریع‌تر و راحت‌تر تصاویر را ارسال کنند.

پنجشنبه شهر دوک، هوشی مین سیتی، در ماه نوامبر است - ماه اوج بازرسی‌های سرزده از ارائه دهندگان وعده‌های غذایی شبانه‌روزی، آشپزخانه‌های عمومی، غذاخوری‌ها و خدمات غذایی در مدارس. بخش آموزش و پرورش، همراه با سازمان‌های مربوطه، بازرسی‌ها، اصلاحات و تضمین ایمنی مواد غذایی را افزایش داده و کیفیت وعده‌های غذایی شبانه‌روزی برای دانش‌آموزان را بهبود بخشیده است.

منو را منتشر کنید، به نظرات دانشجویان گوش دهید

نه تنها در شهر تو دوک، بلکه در حال حاضر مدارس در مناطق مختلف، شهر تو دوک در شهر هوشی مین، همگی منوی مدرسه را در وب‌سایت مدرسه منتشر می‌کنند. بسیاری از مدارس نیز هر روز تصاویر واقعی وعده‌های غذایی دانش‌آموزان را در صفحه طرفداران مدرسه به‌روزرسانی می‌کنند تا والدین بدانند فرزندانشان امروز در مدرسه چه خورده‌اند، آیا برنج، غذاهای شور، غذاهای سرخ‌شده، دسرها و... سیر و غنی بوده‌اند یا خیر.

ناهار دانش‌آموزان در مدرسه ابتدایی لانگ تان مای، شهر تو دوک، در تاریخ ۶ نوامبر شامل برنج، گوشت خوک آب‌پز و تخم‌مرغ، سوپ سبزیجات با گوشت چرخ‌کرده، سبزیجات سرخ‌شده و موز برای دسر

والدین وقتی تصاویر واقعی از وعده‌های غذایی و زمان ناهار فرزندانشان را در اختیار داشته باشند، احساس امنیت بیشتری می‌کنند.

همانطور که در مهدکودک وانگ آن، منطقه ۵، مدرسه اعلام کرد که برای متعادل کردن هزینه ۳۵۰۰۰ دونگ ویتنامی/کودک/روز، شامل ناهار و میان وعده برای کودکان خردسال و در عین حال متعادل کردن تغذیه، مدرسه منویی را طبق نرم‌افزار محاسبه تغذیه برای کودکان که توسط اداره آموزش پیش‌دبستانی، اداره آموزش و پرورش شهر هوشی مین هدایت می‌شود، ایجاد می‌کند. هر روز، منو، وعده‌های غذایی، هزینه، ترکیب غذایی پروتئین، چربی، قند، فیبر و ... وارد سیستم می‌شود، اداره آموزش و پرورش می‌تواند بلافاصله گزارش مدرسه را مشاهده کند، در صورت وجود هرگونه بازخورد یا پیشنهادی، می‌توان آن را در این سیستم نیز انجام داد.

در مدرسه ابتدایی نگوین تای سون، ناحیه ۳؛ مدرسه ابتدایی نگوین بین خیم، ناحیه ۱؛ مدرسه ابتدایی دین تین هوانگ، ناحیه ۱... همگی منوی غذای شبانه‌روزی را در وب‌سایت مدرسه منتشر می‌کنند. هر روز، معلمان مسئول شبانه‌روزی و هیئت مدیره مدرسه، زمان وعده‌های غذایی دانش‌آموزان در شبانه‌روزی را مشاهده می‌کنند، به بازخوردها در مورد وعده‌های غذایی گوش می‌دهند و با پیشنهادات منطقی، مدرسه و آشپزخانه تعادل و تنظیم را برقرار می‌کنند تا دانش‌آموزان بتوانند خوشمزه‌تر غذا بخورند و همیشه وعده‌های غذایی خود را تمام کنند.

لینک منبع: https://thanhnien.vn/ngoi-nha-phu-huynh-van-thay-hinh-anh-con-an-ban-tru-gom-nhung-mon-gi-185231110111352815.htm