باغداران ساپا نگران از دست دادن میلیاردها دلار به دلیل شکوفه دادن شکوفه‌های هلو قبل از عید تت هستند.

بیش از یک هفته تا سال نو قمری باقی مانده است، اما باغ‌های هلو در سا پا ( لائو کای ) تقریباً همگی شکوفا شده‌اند و این باعث نگرانی بسیاری از باغداران در مورد خسارات سنگین شده است.

شکوفه‌های هلوی سا پا، نوعی صورتی کم‌رنگ، در دو نوع وجود دارند: دو گلبرگه و تک گلبرگه، که گلبرگ‌های دو گلبرگه محبوب‌تر هستند.

آقای وونگ شوان فونگ که نزدیک به 20 سال سابقه پرورش گل‌های زینتی در سا پا (لائو کای) دارد، گفت که پرورش شکوفه‌های هلو نیاز به مراقبت زیادی دارد تا گل‌های دوتایی بتوانند به موقع برای تت شکوفا شوند. اما امسال، 90 درصد شکوفه‌های دوتایی هلو در باغ او، حدود ده روز مانده به تت جیاپ تین، شکوفا شده‌اند.

آقای فونگ گفت: «در حال حاضر، باغ من فقط ۹۰ درخت دارد که انتظار می‌رود به موقع برای عید تت شکوفه بدهند. تخمین می‌زنم که این محصول نزدیک به ۲ میلیارد دانگ ویتنام برایم هزینه داشته باشد، زیرا هیچ محصولی برای فروش وجود ندارد.»

چند کیلومتر آن طرف‌تر، نزدیک به ۱۰۰۰ درخت هلو در باغ آقای تونگ نیز از ابتدای ژانویه شکوفه داده‌اند. آقای تونگ گفت: «مشتریان آسان‌گیر می‌توانند درختان شکوفه‌دار را بردارند، افراد محتاط انتخاب نمی‌کنند. من باید بسیاری از درختان را هرس کنم، ریشه‌ها را نگه دارم تا فصل بعد دوباره بکارم.»

نه تنها دو باغبان بالا، بلکه ده‌ها باغدار هلوی دیگر در ساپا امسال نیز در همین وضعیت هستند و مطمئناً از چند صد میلیون تا میلیاردها دونگ ضرر خواهند کرد زیرا گل‌ها قبل از عید تت شکوفا می‌شوند.

۹۰ درصد درختان باغ هلوی آقای فونگ قبل از عید تت شکوفه دادند. عکس: شوان فونگ — ۹۰ درصد درختان باغ هلوی آقای فونگ قبل از عید تت شکوفه دادند. عکس: *شوان فونگ*

آب و هوای شمال، به ویژه سا پا، غیرمعمول است، گرم و سرد فقط در نزدیکی تت، به همین دلیل است که باغداران هلو امسال برداشت خود را از دست داده‌اند. باغبانان می‌گویند وقتی درختان به اندازه کافی نور خورشید گرم را جذب می‌کنند، به طور طبیعی شکوفه می‌دهند، بنابراین حتی با وجود بسیاری از تکنیک‌های مراقبت، نمی‌توان جلوی آن را گرفت. علاوه بر آب و هوای نامساعد، سال کبیسه (با دو ماه قمری فوریه) نیز باعث می‌شود گل‌ها زودتر شکوفا شوند.

به گفته آقای فوئونگ، معمولاً در یازدهمین ماه قمری، باغبانان تمام برگ‌ها را می‌چینند تا درختان هلو به موقع برای عید تت جوانه بزنند. امسال، ماه کبیسه است، بنابراین برگ‌ها دیرتر چیده شدند، اما درختان هلو هنوز در زمان نامناسبی شکوفه می‌دهند. باغبانان سعی می‌کنند قبل از عید تت «محصولات خود را به بازار عرضه کنند»، اما قدرت خرید ضعیف است.

آقای فوونگ گفت: «مراقبت از این نوع گل بسیار دشوار است. بسیاری از تکنیک‌های کاشت، مراقبت و پوشش اعمال می‌شود، اما گل‌ها هنوز شکوفا می‌شوند و باغبانان هنوز هم پول خود را از دست می‌دهند.»

آقای نگوین کوانگ وین، معاون مدیر اداره کشاورزی و توسعه روستایی لائو کای، گفت که هر ساله، لائو کای نزدیک به ۱ میلیون درخت هلو از انواع مختلف را به بازار عرضه می‌کند که نیمی از آنها در سا پا و ۳۰ درصد در منطقه باک ها کشت می‌شوند. آقای وین گفت که عرضه درختان هلو به بازار امسال همچنان پایدار است و برخی از باغ‌ها شکوفه‌های هلوی زودرس دارند که «محلی» هستند.

به گفته رئیس اداره کشاورزی و توسعه روستایی لائو کای، معمولاً هر چهار سال یک بار سال کبیسه وجود دارد، بنابراین پرورش‌دهندگان قدیمی هلو باید مراقبت و کشت را طوری محاسبه کنند که گل‌ها به موقع برای عید تت شکوفا شوند. او گفت: «خانواده‌هایی که امسال گل‌ها زودتر شکوفا می‌شوند، تجربه بیشتری برای پرورش بهتر هلو در محصولات بعدی خواهند داشت و آسیب ناشی از نوسانات غیرمعمول آب و هوا را کاهش می‌دهند.»

باغداران گفتند که میزان شکوفه‌های هلو ساپا که در تعطیلات تت امسال فروخته شده است، نسبت به قبل کاهش یافته است، اما قیمت آن هنوز مانند سال گذشته است. در حال حاضر، هر درخت شکوفه هلو ۱ تا ۱۰ میلیون دونگ ویتنامی قیمت دارد.

در سال‌های اخیر، صاحبان باغ در سا پا (Sa Pa) برای شکل دادن و پیچیدن خزه به دور تنه درختان و ایجاد درختان زیبا و باستانی، سخت تلاش کرده‌اند. خزه‌ای که به درختان هلو می‌چسبد، تا زمانی که در تمام طول سال مرطوب نگه داشته شود، مدت زیادی زنده می‌ماند و می‌تواند در اعماق تنه درختان هلو رشد کند. درختان هلو که به شکل درختان باستانی هستند و در خزه پیچیده شده‌اند، اغلب ده‌ها میلیون دونگ ارزش دارند.

تی ها

لینک منبع