لونگان ارگانیک خوشمزه، زیبا و قیمت بالایی دارد.

به لطف روی آوردن به کشاورزی ارگانیک، میوه لونگان وین چائو از کیفیت خوبی برخوردار است، ظاهری زیبا دارد ، بازار آن پایدار است و قیمت فروش آن 10،000 تا 15،000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم بالاتر از سایر انواع لونگان است.

Nhãn xuồng Vĩnh Châu có chất lượng trái ngon, vỏ ngoài đẹp mắt, được thị trường rất ưa chuộng. Ảnh: Kim Anh. — میوه وین چائو لونگان کیفیت خوبی دارد، پوستش زیباست و در بازار بسیار محبوب است. عکس: *کیم آن.*

شهر وین چائو در استان سوک ترانگ ، منطقه‌ای با مساحت زیاد لونگان زرد نیست. با این حال، در طول سال‌ها، برند لونگان وین چائو مشهور شده است.

میوه لونگان وین چائو گوشتی ضخیم و کمی زرد، پوست نازک، آب کم، طعم شیرین و عطر قوی دارد، بنابراین در بازار بسیار محبوب است.

خبرنگاران روزنامه کشاورزی ویتنام با طی مسافتی نزدیک به ۱۰۰ کیلومتر به شهر وین چائو رسیدند. اگرچه در ماه مه چند باران اولیه بارید، اما این باران‌ها برای کاهش گرمای شدید این سرزمین شنی کافی نبودند.

ما تصمیم گرفتیم از باغ لونگان آقای لی هو تان در دهکده بین ترن، بخش وین فوک دیدن کنیم. باغ لونگان مساحت زیادی دارد اما مطلقاً هیچ علفی زیر ریشه درختان و هیچ برگ لونگانی روی زمین نیفتاده نیست. کل باغ توسط صاحب باغ تمیز شده است، بنابراین بسیار دلباز به نظر می‌رسد.

آقای تان اعتراف کرد که دهه‌هاست در زمینه کشت لونگان فعالیت دارد. پیش از این، او در تمام باغ ۲ هکتاری خود لونگان پوست گاوی کاشته بود، اما عملکرد میوه زیاد نبود و قیمت فروش آن پایین بود.

آقای تان با درک اینکه بازده اقتصادی آنطور که انتظار می‌رفت نیست، تصمیم گرفت به پرورش لونگان طلایی روی آورد. پس از گذشت بیش از ۱۵ سال، درخت لونگان طلایی در این زمین ریشه دوانده و درآمد خانواده نیز روز به روز بهبود یافته است.

Với giá bán dao động từ 25.000 – 65.000 đồng/kg (tùy thời điểm), bà con nông dân trồng nhãn xuồng ở Vĩnh Châu có thu nhập ổn định. Ảnh: Kim Anh. — با قیمت‌هایی از ۲۵۰۰۰ تا ۶۵۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم (بسته به زمان)، کشاورزان لونگان در وین چائو درآمد پایداری دارند. عکس: *کیم آن.*

هر ساله، میزان محصول میوه حدود ۴۰ تن است و قیمت فروش آن از ۲۵۰۰۰ تا ۶۵۰۰۰ دانگ ویتنامی برای هر کیلوگرم (بسته به زمان) متغیر است. پس از کسر تمام هزینه‌ها، خانواده او بیش از ۴۰۰ میلیون دانگ ویتنامی سود می‌کنند.

به گفته آقای تان، برای دستیابی به لونگان با کیفیت خوب، او روش‌های کشاورزی ارگانیک را همراه با فرآوری برای میوه‌های خارج از فصل انتخاب کرد. حدود اکتبر (تقویم قمری) سال گذشته، او لونگان را تا زمان گلدهی فرآوری کرد و تا فوریه سال بعد برداشت لونگان شروع شد و تا آوریل ادامه داشت. در این زمان، قیمت فروش لونگان معمولاً بالا است، از ۵۰،۰۰۰ تا ۷۰،۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم.

در فصل برداشت لونگان ۲۰۲۴، آقای تان در حال مراقبت از باغ و فرآوری گل‌ها است. برخی از درختان باغ برداشت شده‌اند و میوه‌هایشان برای فروش موجود است.

در آینده، آقای هو تان یک هکتار دیگر از کشت ارگانیک لونگان را گسترش خواهد داد تا کیفیت میوه را افزایش داده و عرضه را برای پاسخگویی به تقاضای بازار تضمین کند.

حدود ۲ کیلومتر دورتر از باغ آقای تان، آقای دونگ ون بویی با اشتیاق ما را به بازدید از باغ لونگان پشت خانه‌اش دعوت کرد. آقای بویی به سرعت به سمت هر درخت لونگان بزرگی که گل‌های سفید در سراسر باغ شکوفا کرده بود، رفت و به دنبال دسته‌هایی از لونگان رسیده گشت تا مهمانان را به چشیدن طعم لذیذ لونگان ارگانیک دعوت کند.

آقای بویی گفت که در گذشته، کشت سنتی لونگان، کیفیت و طعم منحصر به فرد میوه لونگان محلی را به همراه نداشت. با راهنمایی صنعت، او به کشت لونگان طبق فرآیند VietGAP روی آورد، سپس به کشت ارگانیک روی آورد و اکنون طبق فرآیند ارگانیک کشت می‌کند.

باغ لونگان خانواده او تنها با ۱ هکتار مساحت، سالانه حدود ۲۰ تن میوه می‌دهد. با قیمت فروش ۳۰،۰۰۰ تا ۶۵،۰۰۰ دانگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم، منهای هزینه‌های سرمایه‌گذاری، سود حاصل حدود ۲۰۰ میلیون دانگ ویتنامی در سال است. آقای بویی ارزیابی کرد که در مقایسه با بسیاری از محصولات دیگر، درختان لونگان سود بیشتر و تولید پایدارتری دارند.

Hiện nay, nhiều vườn nhãn xuồng Vĩnh Châu đã chú trọng canh tác theo hướng hữu cơ. Ảnh: Kim Anh. — در حال حاضر، بسیاری از باغ‌های وین چائو لونگان بر کشاورزی ارگانیک تمرکز کرده‌اند. عکس: *کیم آنه.*

در حال حاضر، شهر وین چائو بیش از ۳۰۰ هکتار لونگان دارد که نزدیک به ۲۹۰ هکتار آن لونگان با گوشت زرد است که عمدتاً در کمون‌های وین تان و لای هوا و بخش ۱ و ۲ وین فوک متمرکز شده‌اند.

آقای ما چی تو، رئیس اداره اقتصاد شهر وین چائو، ارزیابی کرد که لونگان قایقی برنج زرد، محصول اصلی این منطقه است. به لطف شرایط مطلوب خاک، این زمین شنی ساحلی مزایای زیادی برای رشد درختان لونگان ایجاد می‌کند. به ویژه، روش کشت ارگانیک لونگان به بهبود کیفیت و ظاهر میوه کمک می‌کند.

آقای تو گفت: «در آینده، بخش حرفه‌ای شهر، مردم را برای افزایش مساحت، تثبیت و تأسیس تعاونی‌ها و تعاونی‌های لونگان بسیج خواهد کرد. همزمان، مدل کشت ارگانیک لونگان را اجرا و آن را به مناطق مختلف در سراسر شهر گسترش خواهد داد. باغداران را تشویق کنید تا استفاده از کودهای آلی و محصولات بیولوژیکی را برای بهبود کیفیت میوه افزایش دهند و به رشد خوب درختان لونگان کمک کنند.»

طبق اعلام اداره کشت و حفاظت از گیاهان استان سوک ترانگ، لونگان وین چائو اکنون یک نام تجاری دارد، بنابراین قیمت فروش آن 10،000 تا 15،000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم بالاتر از همان نوع لونگان از سایر مناطق است.

اخیراً، به منظور حمایت از توسعه‌ی وین چائو لونگان، این اداره از بسیاری از باغداران منطقه برای تبدیل باغ‌های ناکارآمد به کشت لونگان حمایت کرده است. در عین حال، از کاشت باغ‌های جدید لونگان، ساخت سیستم‌های آبیاری خودکار، ارائه راهنمایی در مورد تکنیک‌های کشت و مدیریت لونگان خارج از فصل نیز حمایت کرده است.

از سوی دیگر، این واحد همچنین از شهر وین چائو برای ایجاد یک کد منطقه‌ای برای درختان لونگان حمایت می‌کند و همزمان، به دنبال کسب و کارهایی است که برای مصرف لونگان وین چائو با یکدیگر ارتباط برقرار کنند.

منبع: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/nhan-xuong-huu-co-vua-ngon-vua-dep-gia-cao-d386649.html