دلایل زیادی برای سفارش آب یخ در هواپیما

Nước đá trên máy bay chứa nhiều vi khuẩn gây hại cho con người - Ảnh: GETTY IMAGES — یخ روی هواپیماها حاوی باکتری‌های مضر برای انسان است - عکس: گتی ایمیجز

اعتقاد بر این است که علت اصلی، یخ کثیف روی هواپیما بوده است.

طبق مطالعه‌ای که در سال ۲۰۱۷ در مجله علمی Annals of Microbiology منتشر شد، یخ مورد نیاز هواپیماها اغلب توسط اشخاص ثالث تأمین می‌شود.

دانشمندان ۶۰ نمونه یخ از کارخانه‌های یخ‌سازی را آزمایش کردند و بیش از ۵۰ گونه باکتری را در داخل آنها یافتند.

آنها افزودند: «تعداد میکروارگانیسم‌های موجود در یخ که باعث عفونت‌های انسانی و آلودگی محیط زیست می‌شوند، بخش قابل توجهی را تشکیل می‌دهند.»

به همین جا ختم نمی‌شود، سینی‌های یخ در هواپیماها آنقدرها هم که فکر می‌کنیم تمیز نیستند.

در سال ۲۰۱۷، یک کاربر ردیت که ادعا می‌کرد مهماندار هواپیما است، در مورد این موضوع صحبت کرد و به مسافران توصیه کرد که کاملاً: «در نوشیدنی‌های خود یخ نریزید، در هواپیما قهوه، چای یا آب گرم ننوشید و با دست خالی به چیزی در دستشویی دست نزنید.»

(ما) یخ را داخل سینی‌هایی ریختیم که مرتباً تمیز نشده بودند. هر سطح هواپیما هر روز توسط صدها مسافر لمس می‌شد و ضدعفونی نشده بود. ما حتی فرصت نکردیم هنگام سرو نوشیدنی دست‌هایمان را بشوییم.

ورنا مونتالوو، نظافتچی کابین، در سال ۲۰۲۳ به واشنگتن پست گفت: «بعضی از مهمانداران هواپیما خیلی ناراحت بودند چون (یخ) تمیز نبود.»

اما آنها به دلیل محدودیت زمان و نیروی انسانی چاره ای جز این کار نداشتند. خانم مونتالوو گفت که خدمه فقط ۵ دقیقه فرصت داشتند تا کل هواپیما را بررسی و تمیز کنند، بنابراین تمیز کردن سینی یخ غیرممکن بود.

آب موجود در هواپیما نیز خطرات سلامتی زیادی را به همراه دارد. طبق گزارش سال ۲۰۱۹ مرکز سیاست غذایی کالج هانتر نیویورک در دانشگاه نیویورک (ایالات متحده آمریکا)، آب آشامیدنی ۱۱ شرکت از ۱۲ شرکت هواپیمایی مورد بررسی در این منطقه برای مصرف انسان ناسالم است.

دانشمندان ایمنی آب تصفیه‌شده را بر اساس 10 معیار دیگر، با نمراتی از 0 تا 5 (5 بالاترین نمره) ارزیابی کردند. در نتیجه، 7 شرکت از 10 شرکت هواپیمایی بزرگ ایالات متحده، امتیازی کمتر از 3 کسب کردند.

دکتر چارلز پلاتکین، مدیر اجرایی مرکز سیاست غذایی کالج هانتر نیویورک، به وب‌سایت مسافرتی Travel + Leisure گفت: «درسی که از انجام این تحقیق گرفتم این است که به طور کلی قهوه و چای (در هواپیما) ننوشید.»

آقای پلاتکین گفت که دست‌هایش را نشوییده و فقط از حوله‌ای که خودش آماده کرده بود استفاده کرده است، چون آب توالت هواپیما خیلی آلوده بوده است.

البته کیفیت آب و نظافت در هواپیماها از یک شرکت هواپیمایی به شرکت هواپیمایی دیگر متفاوت است و همه خطوط هوایی این شرایط را ندارند. بنابراین، مسافران باید در نظر داشته باشند. برخی توصیه‌ها حاکی از آن است که اگر نمی‌توانید از نوشیدنی بدون یخ لذت ببرید، می‌توانید آب الکلی یا گازدار سفارش دهید. تحقیقات نشان می‌دهد که برخی از مواد تشکیل دهنده این نوشیدنی‌ها، تأثیر باکتری‌های موجود در یخ را کاهش می‌دهند.

Có nên rửa mặt bằng nước đá lạnh mỗi sáng?

آیا باید هر روز صبح صورتم را با آب سرد بشویم؟

هر روز صبح که از خواب بیدار می‌شویم، بسیاری از افراد صورت خود را می‌شویند یا در آب یخ فرو می‌برند به این امید که به سفت شدن پوست، کوچک شدن منافذ پوست و کند شدن روند پیری کمک کنند... متخصصان پوست خاطرنشان می‌کنند که همه نمی‌توانند از این روش شستشوی صورت استفاده کنند.

منبع