خیلی از مردم عاشق قهوه هستند، چرا؟

چرا خیلی‌ها عاشق قهوه هستند؟

تحقیقات نشان می‌دهد که عشق به قهوه ممکن است در ژن‌های شما باشد.

آیا شما عاشق قهوه هستید؟ طبق گزارش مجله تحقیقاتی Neuroscience News، این ممکن است به DNA شما بستگی داشته باشد.

قهوه یکی از پرمصرف‌ترین نوشیدنی‌ها در جهان است و ۶۰ تا ۸۵ درصد از مردم اروپا و آمریکا حداقل روزی یک فنجان قهوه می‌نوشند.

ترجیحات نوشیدن قهوه توسط عوامل ژنتیکی تعیین می‌شود.

اما قهوه برای همه مناسب نیست و بسیاری از مردم نمی‌توانند تلخی آن را تحمل کنند.

پس چرا بعضی‌ها نمی‌توانند بدون این نوشیدنی خوشمزه زندگی کنند؟

یک مطالعه جدید که در مجله علمی Neuropsychopharmacology منتشر شده است، نشان داده است که در بیشتر موارد، ترجیح نوشیدن قهوه توسط عوامل ژنتیکی تعیین می‌شود.

این مطالعه که به طور مشترک توسط دانشمندان دانشکده پزشکی و دندانپزشکی شولیک در دانشگاه وسترن در انتاریو (کانادا) و دانشگاه کالیفرنیا سن دیگو (ایالات متحده آمریکا) انجام شد، مقادیر زیادی از داده‌های ژنتیکی و همچنین مصرف قهوه گزارش شده توسط شرکت‌کنندگان را بررسی کرد تا مشخص شود که آیا ارتباط مشخصی بین DNA و مصرف قهوه وجود دارد یا خیر.

صبح بخیر! از شما دعوت می‌کنیم مقاله «چرا خیلی‌ها عاشق قهوه هستند؟» را در صفحه اخبار سلامت Thanh Nien Online در تاریخ ۲۶ ژوئن ادامه دهید. همچنین می‌توانید مقالات دیگری در مورد قهوه مانند: «دوستداران قهوه باید این ۴ نکته را بدانند»؛ «رد این تصور غلط که چای و قهوه باعث کم‌آبی بدن می‌شوند» را بیابید...

یافتن راهی برای تغذیه‌ای که برای بیماران دیابتی «موثرتر از دارو» باشد.

یک مطالعه جدید که در مجله پزشکی Jama Network Open منتشر شده است، یک رژیم غذایی ساده و آسان را یافته است که برای بیماران دیابتی مؤثرتر از دارو است.

بر این اساس، به گزارش دیلی میل، «رژیم غذایی انقلابی ۵:۲» پزشک فقید بریتانیایی، مایکل مازلی، ممکن است روشی بسیار مناسب برای مبتلایان به دیابت نوع ۲ باشد، زیرا نشان داده شده است که این رژیم غذایی در کنترل این بیماری از دارو موثرتر است.

رژیم غذایی ۵:۲ یک رژیم غذایی برای کاهش وزن است که شامل خوردن غذای بسیار کم برای دو روز در هفته و خوردن یک رژیم غذایی متعادل برای پنج روز باقی مانده است.

رژیم غذایی ۵:۲ بسیار ساده و آسان است: دو روز غیر متوالی در هفته را انتخاب کنید تا کالری دریافتی خود را به حدود ۵۰۰ تا ۶۰۰ کالری کاهش دهید و در پنج روز باقی مانده به طور معمول غذا بخورید.

این تیم تحقیقاتی، به رهبری دانشمندان بیمارستان پکن در چین، بیش از ۴۰۰ بیمار دیابتی را که به سه گروه تقسیم شده بودند، مورد بررسی قرار دادند.

گروه اول داروی دیابت متفورمین، گروه دوم داروی دیابت امپاگلیفلوزین و گروه سوم هیچ دارویی دریافت نکردند و فقط رژیم غذایی ۵:۲ را دنبال کردند.

گروه ۳ دو روز در هفته وعده‌های غذایی کم‌کالری مصرف خواهند کرد، تقریباً ۵۰۰ کالری برای زنان و ۶۰۰ کالری برای مردان. در پنج روز باقی‌مانده، صبحانه و ناهار خود را انتخاب می‌کنند اما شام کم‌کالری می‌خورند. همچنین از آنها خواسته می‌شود میزان کالری دریافتی خود را ثبت کنند.

صبح بخیر! از شما دعوت می‌کنیم مقاله «یافتن راهی برای تغذیه «موثرتر از دارو» برای بیماران دیابتی» را در صفحه اخبار سلامت Thanh Nien Online در تاریخ ۲۶ ژوئن ادامه دهید. همچنین می‌توانید مقالات دیگری در مورد رژیم غذایی مانند موارد زیر را بیابید: رژیم‌های غذایی منطقه‌ای برای حمایت از کاهش وزن و کاهش التهاب؛ نکاتی برای خوردن برنج برای کمک به کاهش وزن...

هوای گرم باعث می‌شود موز خیلی سریع برسد: نکات مفیدی برای جلوگیری از خراب شدن سریع موز.

موز یکی از میوه‌هایی است که به خصوص در هوای گرم به سرعت فاسد می‌شود.

به طور معمول، موزها را می‌توان به مدت ۲ تا ۶ روز پس از خرید نگهداری کرد. با این حال، به محض اینکه موزها به اوج رسیدگی خود می‌رسند، می‌توانند بلافاصله شروع به قهوه‌ای شدن کنند، طبق گزارش نیویورک پست.

خبر خوب این است که هنوز نکاتی برای کمک به ماندگاری بیشتر موزها وجود دارد.

اول از همه، نکاتی که باید هنگام نگهداری موز در نظر داشته باشید را بیان می‌کنیم.

موز یکی از میوه‌هایی است که به خصوص در هوای گرم به سرعت فاسد می‌شود.

• از تابش مستقیم نور خورشید خودداری کنید. دمای بالا باعث می‌شود موز سریع‌تر برسد.
• از سیب و گلابی پرهیز کنید. این میوه‌ها نیز گاز اتیلن (گازی که میوه‌ها برای رسیدن خودشان آزاد می‌کنند) آزاد می‌کنند که باعث می‌شود موز سریع‌تر برسد.
• در مکانی با تهویه مناسب نگهداری شود. از قرار دادن موز در فضاهای بسته خودداری کنید زیرا این کار باعث به دام افتادن گاز اتیلن می‌شود که روند رسیدن را تسریع می‌کند.

در اینجا چند نکته از متخصصان در مورد چگونگی تازه نگه داشتن موز برای مدت طولانی‌تر آورده شده است...

صبح بخیر! از شما دعوت می‌کنیم تا به خواندن مقاله خبری سلامت «هوای گرم، موزها خیلی سریع می‌رسند: نکات مفید برای جلوگیری از خراب شدن سریع موزها» در صفحه اخبار سلامت Thanh Nien Online برای تاریخ ۲۶ ژوئن ادامه دهید. همچنین می‌توانید مقالات دیگری در مورد موز مانند: ۵ فایده غیرمنتظره موز برای سلامتی؛ اثرات غیرمنتظره ضد سرطانی موز... را بخوانید.

علاوه بر این، چهارشنبه، ۲۶ ژوئن، چندین مقاله مرتبط با سلامت دیگر نیز منتشر شد، از جمله: ۴ فایده علمی اثبات شده آناناس برای سلامتی؛ بهترین ویتامین برای افراد بالای ۵۰ سال برای افزایش طول عمر...

صبح بخیر! روزی پر از خبرهای خوب برایتان آرزو می‌کنیم و امیدواریم روزی پربار و پرانرژی داشته باشید.

منبع: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-nhieu-nguoi-yeu-thich-ca-phe-vi-sao-185240625095042927.htm