بیش از ۱۵ سال است که خانواده آقای دین ون ترونگ، در روستای داک ها، بخش کرونگ نو، از علفکشها در مزرعه قهوه ۳ هکتاری خود استفاده نکردهاند. به گفته آقای ترونگ، در فصل خشک، علفهای هرز به آرامی رشد میکنند و وجین و بیل زدن را بسیار آسان میکنند، اما در فصل بارندگی، وجین کردن علفهای هرز بسیار پر زحمتتر است. معمولاً خانواده باید در هر فصل بارندگی ۳ تا ۴ بار چمنزنی کنند. با مقایسه زمان لازم برای تمیز کردن باغ با ۴ جلسه چمنزنی که معادل ۲ بار استفاده از علفکش است، خانواده هنوز هم ترجیح میدهند به صورت دستی چمنزنی کنند.
وقتی از آقای ترونگ درباره دلایل کنار گذاشتن علفکشها پرسیده شد، او توضیح داد که زمانی به آنها بسیار "معتاد" بوده است، به خصوص در روزهای اولیه کسب و کار خانوادگیشان. باغ پر از علفهای هرز بود و در فصل بارندگی، آنها ظرف حدود یک ماه دوباره رشد میکردند و وجین کردن و شخم زدن را غیرممکن میکردند. او خودش از استفاده بیش از حد علفکشها رنج میبرد، که بر بیناییاش تأثیر گذاشت، نیاز به درمان در چندین بیمارستان داشت و قبل از بهبودی هزینههای قابل توجهی را متحمل شد.
آقای ترونگ تأکید کرد که سمپاشی علفکشها در باغها نه تنها بر سلامت خود فرد تأثیر منفی میگذارد، بلکه پس از چند سال، گیاهان نیز به دلیل فشرده شدن خاک، رشد ضعیفی دارند و فردی که سمپاشی میکند نیز بیشتر مستعد ابتلا به بیماری است. آقای ترونگ اظهار داشت: «علاوه بر این، استفاده بیش از حد از علفکشها به راحتی بر کیفیت محصولات کشاورزی تأثیر میگذارد و برای مصرفکنندگان ناامن است. آنها ممکن است به دلیل باقی ماندن مواد شیمیایی سمی از استفاده از محصولات ما خودداری کنند. بنابراین، بهتر است برای منافع بلندمدت سلامت خود، خانواده و جامعه تلاش بیشتری کنیم.»
او اعتراف کرد که ترک عادت استفاده از علفکشها آسان نبود. شاید قبل از اینکه بتواند این کار را ترک کند، مجبور شده بود بهای آن را از نظر سلامتی خودش بپردازد. با این حال، پس از ترک آن مواد شیمیایی مضر، او و خانوادهاش متوجه مزایای بزرگی شدند که به دست آورده بودند. این مزایا شامل سلامتی بهتر، عملکرد و تولید پایدار قهوه و درآمد بالاتر بود.
آقای چائو فو نهان، ساکن گروه ۴، بخش باک گیا نگی، مالک ۳ سائو (تقریباً ۰.۳ هکتار) شالیزار برنج است که سالانه دو محصول تولید میکند: زمستان-بهار و تابستان-پاییز. آقای نهان اظهار داشت که قبلاً حدود چهار بار در سال از علفکشها برای کشت برنج خود استفاده میکرد. با این حال، در پنج سال گذشته، او فقط سالی یک بار سمپاشی کرده و برخی سالها اصلاً سمپاشی نکرده است.
او در توضیح این موضوع گفت: «هر بار که علفکش میزدم، احساس خستگی، کسالت و سوزش گلو داشتم و چند روزی طول میکشید تا دوباره حالم عادی شود. این کار برای سلامتیام خوب نبود، بنابراین کمکم آن را کنار گذاشتم. برای کنترل علفهای هرز، خاک را با دقت بیشتری آماده میکردم و آنها را با دست بیرون میکشیدم. با استفاده کمتر از علفکش، احساس سلامتی بیشتری میکنم.»
گذشته از افرادی مانند آقای ترونگ و آقای نهان، در واقع، در برخی از مناطق غربی استان لام دونگ، هنوز موارد زیادی از سوءمصرف علفکشها در تولید و حمل و نقل کشاورزی وجود دارد. دیدن بطریها و ظروف دور ریخته شده در مزارع، کانالها و جادهها که تأثیر منفی بر محیط خاک و آب میگذارند، غیرمعمول نیست.
در سالهای اخیر، چندین سازمان و نهاد محلی، مقرراتی را در مورد ممنوعیت استفاده از علفکشها در کشاورزی، بهداشت محیط و حمل و نقل وضع کردهاند. بسیاری از جوامع، محلهها، روستاها و دهکدهها، مقرراتی را در این مورد در آداب و رسوم و قراردادهای خود وضع کردهاند، اما این مقررات در عمل به طور کامل اجرا نشدهاند.
به گفته اداره کشاورزی و محیط زیست استان، این واحد از طریق توسعه مدلها و دورههای آموزشی فنی، اشکال مختلف ارتباطات در مورد کشاورزی ایمن از نظر زیستمحیطی و محصولات کشاورزی ایمن را ترویج میدهد. علاوه بر نقش آژانسهای مربوطه، مقامات و سازمانهای محلی باید در نظارت بر استفاده از علفکشهای حاوی مواد ممنوعه در ویتنام در جامعه، همکاری قویتری داشته باشند و از استفاده بیرویه آنها جلوگیری کنند.
طبق ضمیمه بخشنامه ۱۹/۲۰۲۲ وزارت کشاورزی و محیط زیست، علفکش با ماده مؤثر واحد ۲.۴.۵ تن، یک محصول حفاظت از گیاهان است که استفاده از آن در ویتنام ممنوع است.
منبع: https://baolamdong.vn/noi-khong-voi-thuoc-diet-co-391550.html
نظر (0)