کشاورزان هانوی کسب و کارهای خلاقانه راه اندازی می کنند، تحول دیجیتال را به کار می گیرند و محصولات OCOP مؤثری را توسعه می دهند

راه اندازی کسب و کار پرورش گل ژربرا با تکنولوژی پیشرفته

آقای بویی وان خا - مدیر تعاونی گل دونگ تاپ در کمون دن فونگ، شهر هانوی، نمونه بارز یک کشاورز نوپای موفق است که به طور مؤثر تحول دیجیتال را در تولید محصولات کشاورزی به کار می‌گیرد. در حال حاضر، تعاونی گل دونگ تاپ، که آقای بویی وان خا مدیر آن است، یکی از بزرگترین مناطق کشت ژربرا در پایتخت است.

آقای خا با هیجان گفت: در اوایل سال ۲۰۲۳، محصول گل ژربرا شرکت تعاونی دونگ تاپ به عنوان محصول ۳ ستاره OCOP تأیید شد. گل ژربرا این شرکت تعاونی در ابتدا یک برند ایجاد کرده است، بنابراین تمام محصولات گل این شرکت تعاونی توسط بازرگانان مصرف و خریداری می‌شود و خانوارها نیازی به نگرانی در مورد میزان تولید ندارند.

Nông dân Hà Nội khởi nghiệp sáng tạo, ứng dụng chuyển đổi số, phát triển sản phẩm OCOP hiệu quả- Ảnh 1. — فام های هوا، رئیس انجمن کشاورزان هانوی (سمت چپ) از مدل تعاونی گل دونگ تاپ در کمون دن فونگ، هانوی بازدید می‌کند. عکس: TH

آقای خا، به عنوان اولین کسی که پرورش گل را به مزارع برنج در کمون دونگ تاپ آورد، گفت: آقای خا که در سال ۲۰۰۰ با زنی از زمین گل تای تو (باک تو لیم) ازدواج کرده بود، با درک اینکه کشاورزان گل در اینجا درآمد بالایی دارند، گل‌هایی را برای کاشت در مزارع برنج در کمون دونگ تاپ آورد. در ابتدا، آقای خا انواع مختلفی از گل‌ها مانند گل داوودی، گل رز، ژربرا و... را کاشت. آقای خا با درک اینکه ژربرا به ویژه برای زمین کمون دونگ تاپ مناسب است، مورد توجه مشتریان قرار می‌گیرد و قیمت بالایی دارد، از سال ۲۰۰۳ به تخصص در پرورش این نوع گل روی آورد.

آقای خا پس از ۷ سال پرورش گل مینا و جمع‌آوری مقداری سرمایه و تجربه، در سال ۲۰۱۰ اولین کسی در کمون دونگ تاپ بود که در یک سیستم گلخانه‌ای محکم پوشیده شده با نایلون برای پرورش گل مینا سرمایه‌گذاری کرد. به لطف این سرمایه‌گذاری روشمند، مدل آقای خا از گل مینا در گلخانه‌ها، بهره‌وری و کیفیت بسیار بالاتری داشته است. از آنجا، او به تدریج این مدل را گسترش داد.

آقای خا از چند هکتار اولیه پرورش گل، اکنون ۱.۵ هکتار گل ژربرا در گلخانه دارد که به صورت چرخشی پرورش داده می‌شوند. به لطف این، آقای خا هر روز گل‌هایی برای برداشت دارد.

آقای خا گفت: در طول فرآیند شروع کسب و کار، از تمام سطوح انجمن کشاورزان در زمینه وام‌های ترجیحی، آموزش‌های علمی و فنی، راهنمایی در مورد تأسیس تعاونی‌ها و همچنین ایجاد برند ژربرا، همراهی و پشتیبانی دریافت کردم.

Nông dân Hà Nội khởi nghiệp sáng tạo, ứng dụng chuyển đổi số, phát triển sản phẩm OCOP hiệu quả- Ảnh 2. — شرکت تعاونی گل دونگ تاپ در کمون دن فونگ، شهر هانوی، از کدهای QR برای ردیابی مبدا محصولات استفاده می‌کند. در اوایل سال 2023، به محصولات گل ژربرا شرکت تعاونی دونگ تاپ گواهی محصول OCOP سه ستاره اعطا شد. عکس: TH

بر این اساس، در سال ۲۰۲۰، با حمایت و راهنمایی انجمن کشاورزان، آقای خا سایر خانوارهای کشاورز را برای تأسیس تعاونی گل دونگ تاپ در کمون دونگ تاپ، منطقه دن فونگ، شهر هانوی با مساحت کشت بیش از ۲۰ هکتار، به هم پیوند داد و از یکدیگر در تولید و مصرف حمایت کرد.

آقای بویی وان خا، مدیر تعاونی گل دونگ تاپ، گفت: «در آینده، تعاونی گل دونگ تاپ به هماهنگی با انجمن کشاورزان برای برگزاری دوره‌های آموزشی علوم و فناوری، ترویج کاربرد تحول دیجیتال و تعیین هدف برای حفظ کیفیت محصولات OCOP سه ستاره با گل‌های ژربرا و در عین حال ارتقاء به محصولات OCOP چهار ستاره ادامه خواهد داد.»

بسیاری از کشاورزان میلیاردر معمولی هانوی، کسب و کارهای خلاقانه راه اندازی می کنند

انجمن کشاورزان هانوی، در کنار مدیر تعاونی گل دونگ تاپ، بویی وان خا، بسیاری از کشاورزان نوپای نوآور را نیز در خود جای داده است که با نوآوری‌های فنی به کار گرفته شده در تولید، به سود میلیاردها دونگ دست یافته‌اند، مانند کشاورز تا دین هوی در کمون تونگ ووک، منطقه چونگ می، که با اختراع دستگاه کشاورزی هوشمند بدون سرنشین "۲۳ در ۱" جایزه دانشمند کشاورزان را از آن خود کرد.

یا به عنوان مثال، کشاورز فان تی توآن، از بخش فونگ شا، منطقه مای دوک، با تحقیقات خود در زمینه تولید نخ ابریشم نیلوفر آبی و بافت ابریشم نیلوفر آبی، به احیای روستای سنتی ابریشم‌بافی کمک کرد. و خانم دانگ تی کوئی در بخش دان فونگ، منطقه دان فونگ، با به کارگیری فناوری پیشرفته در تولید محصولات کشاورزی، یکی از نقاط روشن کشاورزی در دوران انقلاب صنعتی چهارم است.

Nông dân Hà Nội khởi nghiệp sáng tạo, ứng dụng chuyển đổi số, phát triển sản phẩm OCOP hiệu quả- Ảnh 3. — خانم دانگ تی کووی در کمون دن فونگ، منطقه دن فونگ، هانوی، فناوری پیشرفته را در تولید محصولات کشاورزی به کار می‌گیرد، که یکی از نقاط روشن کشاورزی در دوران انقلاب صنعتی چهارم است. عکس: نگوین چونگ

یا مانند خانم نگوین تی هونگ، از کمون دن هوا، منطقه تان اوی، با مدلی از پرورش، تولید و فرآوری قارچ کوردیسپس با استفاده از فناوری کشت میکروبی همراه با تجهیزات و ماشین‌آلات کشاورزی مدرن، درآمد سالانه بیش از ۴۰ میلیارد دونگ ویتنامی است.

حمایت از اعضا برای مشارکت در تحول دیجیتال و توسعه محصولات OCOP

خانم فام های هوآ - رئیس انجمن کشاورزان هانوی گفت: تا دسامبر 2023، شهر هانوی 285 مدل تولید کشاورزی با فناوری پیشرفته داشت که در مناطق زیر متمرکز شده بودند: می لین، گیا لام، تونگ تین، دونگ آن، تان اوای، دن فونگ... تخمین زده می‌شود که ارزش محصولات کشاورزی با فناوری پیشرفته (در سال 2022) حدود 40٪ از کل ارزش تولید کشاورزی کل شهر را تشکیل دهد.

برنامه «یک کمون، یک محصول» (OCOP) به نتایج قابل توجهی دست یافته است؛ تا به امروز، هانوی ۲۱۶۷ محصول OCOP با ۳ ستاره یا بیشتر دارد که در آنها اعضای کشاورز، صاحبان بسیاری از محصولات OCOP هستند.

برای دستیابی به نتایج مثبت فوق، انجمن کشاورزان هانوی در سال‌های اخیر اقدامات و روش‌های زیادی را برای ترویج ارتباطات در مورد اهداف و اهمیت برنامه OCOP از طریق فعالیت‌های شعبه، گروه‌های انجمن، باشگاه‌های کشاورزان، کنفرانس‌ها، سمینارها، آموزش‌ها و کانال‌های ارتباطی از شهر به مردم عادی داشته است.

این انجمن، اجرای جنبش رقابت کشاورزان در تولید و تجارت، اتحاد برای کمک به یکدیگر در ثروتمند شدن و کاهش پایدار فقر را هدایت کرده است. به طور خاص، تمرکز بر هدایت، تبلیغ و بسیج کشاورزان برای تولید ایمن محصولات معمولی و محصولات OCOP است.

انجمن‌های کشاورزان در تمام سطوح نیز به طور فعال خانوارها را برای گسترش تولید و مقیاس کسب‌وکار خود مطابق با مدل مزرعه و مزرعه خانوادگی بسیج می‌کنند؛ شعبه‌ها، انجمن‌های حرفه‌ای و مدل‌های اقتصادی جمعی جدید و تعاونی‌ها را ایجاد می‌کنند. در عین حال، از اعضا برای وام گرفتن سرمایه از صندوق حمایت از کشاورزان هانوی برای سرمایه‌گذاری در توسعه تولید، با هدف توسعه محصولات متنوع OCOP مطابق با مزایا، حمایت می‌کنند.

خانم فام های هوآ - رئیس انجمن کشاورزان هانوی گفت: از 16 هدف تعیین شده توسط انجمن کشاورزان هانوی در سال 2024، 2 هدف در حال توسعه محصولات OCOP هستند که تولید و تحول دیجیتال را به هم پیوند می‌دهند.

به طور خاص: تلاش کنید تا هر انجمن منطقه‌ای و شهری، کشاورزان را برای ثبت نام جهت توسعه حداقل یک محصول کشاورزی جهت شرکت در برنامه OCOP و ایجاد برندهای محصول، تبلیغ و بسیج کند؛ هماهنگی و هدایت مستقیم ایجاد حداقل یک زنجیره مرتبط با تولید و مصرف محصولات کشاورزی را بر عهده گیرد.

هر انجمن منطقه‌ای و شهری حداقل یک مدل ابتکاری «هر کشاورز یک تاجر است، هر تعاونی یک شرکت کاربردی فناوری دیجیتال» را برای پشتیبانی از تحول دیجیتال برای کشاورزان، طبق تصمیم شماره ۴۰۹۸ کمیته مردمی هانوی که برنامه تحول دیجیتال شهر هانوی را تا سال ۲۰۲۵ و با چشم‌اندازی تا سال ۲۰۳۰ تصویب می‌کند، ایجاد و مستقر می‌کند.

Nông dân Hà Nội khởi nghiệp sáng tạo, ứng dụng chuyển đổi số, phát triển sản phẩm OCOP hiệu quả- Ảnh 4. — کارگاهی برای ارائه ایده‌ها به کتابچه راهنمای «افزایش آگاهی از توسعه جامعه، استارتاپ‌های خلاق، تحول دیجیتال در تولید محصولات کشاورزی و نقش انجمن در اجرای برنامه OCOP». مقامات و اعضای کشاورزان در سراسر کشور معتقدند که پس از تکمیل و استفاده، این کتابچه راهنما یک مخزن اسناد بسیار ارزشمند و کاربردی برای مقامات و اعضای کشاورزان در سراسر کشور خواهد بود. عکس: TH

به گفته رهبر انجمن کشاورزان هانوی، با وجود دستیابی به نتایج مثبت فراوان، فعالیت‌هایی که برای حمایت از کشاورزان در راه‌اندازی کسب‌وکار، تحول دیجیتال و ساخت محصولات OCOP توسط اعضای انجمن کشاورزان هانوی به طور خاص و کل کشور به طور کلی انجام شده، هنوز جنبشی ایجاد نکرده، شفاف نیست، اثربخشی بالایی ندارد و منابع بر سرمایه‌گذاری متمرکز نشده‌اند.

رئیس انجمن کشاورزان هانوی گفت: شرکت در پروژه «ارتقاء آگاهی و ظرفیت‌سازی برای مسئولان و اعضای کشاورزان در مورد استارتاپ‌های خلاق، تحول دیجیتال و مشارکت فعال در برنامه OCOP در سطح محلی» که توسط انجمن کشاورزان ویتنام مرکزی پیشنهاد شده و توسط برنامه توسعه سازمان ملل متحد و برنامه تأمین مالی پروژه‌های کوچک تسهیلات جهانی محیط زیست امضا شده است، فرصت بسیار خوبی برای انجمن کشاورزان هانوی است تا از اعضای کشاورزان حمایت کند و همچنین اهداف تعیین شده برای سال 2024 را به خوبی اجرا کند.

رئیس انجمن کشاورزان هانوی گفت: «انجمن کشاورزان هانوی معتقد است که کتابچه راهنمای «افزایش آگاهی از توسعه جامعه، استارتاپ‌های خلاق، تحول دیجیتال در تولید محصولات کشاورزی و نقش انجمن کشاورزان در اجرای برنامه OCOP» پس از تکمیل و بهره‌برداری، یک مخزن اسناد بسیار ارزشمند و کاربردی برای کادرها و اعضای کشاورزان شهر هانوی به طور خاص و کادرها و اعضای کشاورزان کل کشور به طور کلی خواهد بود.»

پروژه «بهبود آگاهی و ظرفیت‌سازی برای مسئولان و اعضای کشاورزان در مورد استارتاپ‌های خلاق، تحول دیجیتال و مشارکت فعال در برنامه OCOP در سطح محلی» که توسط کمیته مرکزی اتحادیه کشاورزان ویتنام پیشنهاد شده بود، توسط برنامه توسعه سازمان ملل متحد و برنامه تأمین مالی پروژه‌های کوچک تسهیلات جهانی محیط زیست (که از ماه مه 2022 به مدت 18 ماه اجرا می‌شود) امضا شد. این پروژه شامل 10 گروه فعالیت است و در 10 استان و شهر اجرا می‌شود.

منبع